Riċetta insalata "Kap tal Monomakh": Lest differenti, iżda xorta Delicious!

Fost il-varjetà ta ' insalati, ħxejjex u laħam fuq il-"Monomakh" hija leġġendarju. Kull familja għandha retseptik marka tagħha stess, u jekk jpoġġuhom flimkien, dan mhux dejjem jaqblu mal-kompożizzjoni tal-ingredjenti u s-sekwenza tagħhom "stivar."

verżjoni dmir

Hawnhekk, forsi, l-magħrufa aktar sempliċi u aktar wiesa "Kap ta 'Monomakh" riċetta insalata. Dan jinkludi: 3-4 patata medju, 1-2 drumsticks tiġieġ jew laħam tas-sider tat-tiġieġ, xi sinniet ftit tewm, 2 karrotti medju, 3 bajd, numru żgħir ta 'ġewż, 50-60 g duru ġobon, il-qamħ mill-kwartieri ta Rummien. Inti tista tar oranġjo qoxra cut-tazza kuruna għat-tiżjin. Jew minn tadam kbar, it-tneħħija minnha fin-nofs. Xierqa u basla. komponenti kollha tal-riċetta insalata "Kap ta 'Monomakh" jirrakkomanda saffi mifruxa fuq dixx ċatt fil-forma ta' koppla (tappijiet).

1. Ħxejjex mgħollijin fl-ġlud tagħhom, mnaddfa u jingħorok fuq grater kbira fil fuħħar separat; separatament jingħorok ġobon.
2. Laħam mgħolli wkoll bil-melħ u ħwawar, fin maqtugħa kubi (pjanċa waħda).
3. Mqatta 'b'mod fin ġewż, bajd, wisq.
4. gags tewm, mħallta bil-laħam.
5. Ewwel saff - patata, majoneż reshotochka quċċata. It-tieni saff - ukoll laħam u mayonnaise. Imbagħad alternattivament saff karrotti, ġewż, bajd. Kollox huwa bix-xaħam ma mayonnaise, insalata daru lejn l-iskola. Top "limitu" "obbivat" ġobon maħkuk u imżejjen bil-mudelli ta zornyshek granata. Installat fuq il-quċċata ta ' "kuruna" -makovka, wisq sħiħa ta granati. Madankollu, il- "Kap ta 'Monomakh" riċetta insalata jippermetti li jibdilhom ma' numru żgħir ta 'żebbuġ aħdar, Maslinka jew piżelli bott, qamħ. Naturalment, jekk mixtieq, tista 'żżid melħ, bżar u ħwawar oħra, li jiffoka fuq it-togħma.

Għażla "Oriġinali"

Għalkemm il- "Kap ta 'Monomakh" u huwa meqjus bħala laħam assortiti insalata u ħxejjex, ħafna koki do dixx strettament veġetarjana. Jirriżulta huwa wkoll ħafna fit-togħma u attraenti li tħares lejn, għalkemm radikalment differenti mill-verżjoni canonical.

Insalata riċetta "Kap ta 'Monomakh" hija veġetarjana: 300 gramma ta' kaboċċi bojod soltu; 1-2 ħjara frisk; 1 qampiena bżar aħmar, u waħda ewlenija hija l-istess, biss isfar; mazz ta tursin frisk; żejt veġetali għal refuelling; niskata melħ, kuċċarina ta 'zokkor (possibbli u 2), ħall kuċċarina; Berries tart għal dekorazzjoni (cranberries, passolina ħamra, eċċ). Tħejjija għall-vitamina hija varjetà mlewna ta 'kuluri kif ġej:

• kaboċċi fin shinkuem jew togħrok fuq grater kbir, idejn trampled let meraq ftit, melħ u mqiegħda fi skutella ċara;
• bżar maqtugħa polukolechkami u tibgħat lill-kaboċċi;
• maqtugħa flieli ta 'ħjar - u bl-istess;
• ħodor shinkuem - u wkoll fi skutella;
• Issa dressing: ħawwad il-melħ, zokkor, żejt, ħall (in-numru ta 'ingredjenti jistgħu jiġu kkombinati skond il-gosti tiegħek) u ferra dan immarinar fuq l-insalata. Dekorazzjoni ma berries. Ħalli kkonfigurat infushom ftit - u inti tista 'festa fuq.

U għal darb'oħra, "Monomakh assortiti"

Ikkunsidra ieħor insalata "Kap ta 'Monomakh", li riċetta jinkludi ingredjenti veġetali addizzjonali. Dan buryachka ras aħmar u piżelli bott. Ta 'laħam tal-majjal hija meħuda - 300-400,-togħlija kollha, mibrux u jinqata' fl-istess mod bħal fl-ewwel riċetta. Biss fil-bajd fi platti differenti separati l-abjad u l-isfar. Proteini fin CHOP, togħrok l-isfra. A tewm hija mħallta ma 'mayonnaise. Għal dawk li qed ifittxu għall cookbooks insalata "Kap ta 'Monomakh" ma' ritratti, noffru deskrizzjoni dettaljata tal-preparazzjoni:

1. Is-saff tan-nofs patata (total 3 biċċiet, kbar; għalhekk, għall-ewwel saff wieħed u nofs għalf) tillubrikha mayonnaise tewm. Tista 'melħ l.
2. Pitravi (għall-insalata kollu - 1 pc) u mayonnaise. Iggriżjar tmur wara kull saff.
3. Nofs ta 'zunnarija (2 valur medju għall-insalata kollu). Tista 'melħ tal-bżar u għat-Sharpness.
4. Nofs ġewż (ta '50-60 gramma ta' titkellem).
5. Nofs il-prodotti tal-laħam, huwa wkoll daqsxejn ta 'melħ u ħwawar, ħwawar sħun. U ma ninsewx il-mayonnaise.
6. It-tieni parti ta 'patata.
7. Isfra.
8. Nofs il-grezz (kollox imur insalata 150 g, solidu).
9. L-aħħar saff - laħam u karrotti. Obbit quċċata tal-jirriżultaw "għoljiet", tagħtiha l-ħarsa ta 'kpiepel, ukoll, "whitened" mayonezikom. proteini Sprinkle furry magħmula minn ġewż. Kuruna - bħal fl-ewwel inkarnazzjoni tal-ħass. A pitravi għadu possibbli li jitnaqqsu l rombiki- "rubini", dekorazzjoni l-insalata, kif ukoll Rummien, qamħirrum, piżelli ħadra.

Hawn hi, "Kap ta 'Monomakh"! Ipprepara insalata u amaze familja kulinari tiegħek talenti!