Silġ. Il-riċetta u kif tuża l-icing royal

ħolqien ta 'idejn tal-bniedem l-ebda limitu. Aħna delight mudelli bizzilla trasparenti rqiqa magħmulin minn ħajt bil-labra jew crochet ganċ, ġentili u fancy ligature bizzilla, injam isserrat jew wajer tal-metall mibrum. Iżda jirriżulta bizzilla fancy delikat jistgħu jiġu maħluqa minn bit-tarjola ma 'zokkor, abjad tal-bajd u dekorazzjoni ma' prodotti kulinari varji. Silġ, jew rjali silġ - l-arti tal-ħolqien tal-nisġiet bizzilla ifjen u l-mudelli ta 'proteina żmalt. Naturalment, mhuwiex kompitu faċli, dan jirrikjedi ċerti kapaċitajiet u sengħa. Iżda fl-idejn ta 'nisa labra skillful, ħerqana li jużaw il-kreattività mhux biss fil-ħolqien ta' ġewwa knick-knacks jew oġġetti ta 'lbies dekorattivi, iżda wkoll fin-negozju kulinari, borża għaġina sempliċi mimlija bil-massa fluffy abjad tal-proteina, jista' jkun għodda reali għal graphic designer u pittur.

Kif tagħmel silġ? Ricetta għall-manifattura bħal: kontenitur mimli bis-silġ jew ilma kiesaħ ħafna, bit-tarjola abjad tal-bajd ma 'tazza baxx ħafna (mgħarbel) tar trab taz-zokkor sakemm ma jduru fis fluffy, dens, massa żamma forma tajba. Fl-aħħar tal whipping fis proteina żid kuċċarina ta 'meraq tal-lumi għall-massa kien aktar flessibli. Huwa importanti ħafna li ħawwad l-proteina mhix mixer, furketta jew whisk. Lezzjoni hija pjuttost l-ħin, iżda fi kwalunkwe proċess kreattiv ta 'preparazzjoni tal-materjal u l-bażi għall-kreattività - proċess importanti ħafna. Icing,-riċetta tagħha qed jidher hawn fuq, jistgħu jkunu magħmula minn konsistenzi differenti. Tpinġija massa tal-proteina aktar likwidu estruż jużaw kornetika, u jekk inti żid fil-proteina trab itwal, inti tikseb massa oħxon, li minnu iffurmat idejn figurini.

L-istadju li jmiss - il-ħolqien tal-bizzilla proteina. Biex tagħmel dan, l-użu stensil li fuqha xi mudelli ta 'kontorn. Stensil mqiegħda taħt film oħxon trasparenti tal-plastik (uffiċċju pjuttost adattati folder fajl), li se tkun il-bażi (kanvas) għall-applikazzjoni ta 'mudell. Mill-mudell proteina polietilene imnixxef jistgħu jitneħħew faċilment u partijiet mill-kompożizzjoni volumetriku bizzilla jibnu ikkumplikata lest fuq il-wiċċ ta 'pasti u kejkijiet. Biex proteina huwa aktar faċli li bizzilla wara polietilene u jistgħu jiġu llubrikat biż-żejt taż-żebbuġa.

Tiġbed minflok borża għaġina wkoll uffiċċju żona fajl pjuttost adattati hija pulit maqtugħa. Porzjon żgħir ta 'massa tal-proteina huwa applikat għall-borża u għafas il-kontorn tal-stensil. L-ewwel kampjun li tiddetermina d-densità xierqa ta 'massa. Jekk il-massa huwa irqiq wisq, se jinfirxu, u bizzilla mhux se taħdem. Proteina konsistenza mixtieqa għandhom jiġu estruż bħala ħjut ingrossa rqiqa u kontinwu, li jiffurmaw fuq il-wiċċ rqiqa pulita web lacy. Biex tikseb riċetta silġ massa tajba proteina tista 'tinbidel billi żżid il-proteina ta' ilma jew icing sugar, skond il-ħxuna mixtieqa.

Ddepożitat fuq mudelli polyethylene jeħtieġ li jkun imnixxef. Huma jinxfu tnejn jew tlett ijiem. ħin tat-tnixxif jiddependi fuq il-ħxuna linja u d-densità tal-mases. Wara t-tnixxif bizzilla proteini b'ġentilezza jitneħħa mill-film. Dan isir l-aħjar billi l-film bil-mudell fuq it-tarf tat-tabella, u bil-mod liwi isfel, bil-mod jitneħħew l-prodott imnixxef. bizzilla multa pjuttost fraġli, u għalhekk huwa rakkomandat li tagħmel partijiet għall-dehbijiet b'riserva. A proteina bizzilla aċċidentalment miksur se jkun żieda Delicious għall-tè wara nofsinhar.

Huwa jistenna impressjonanti ħafna jdawru silġ. Kejk dekorazzjoni kuruna ta 'forom trasparenti miftugħ, blalen u skulturi magħmula jużaw varjetà ta' mezzi li jservu bħala l-qafas fondazzjoni, li tagħti l-forma mixtieqa. Għalhekk, biex tikseb ballun bizzilla trasparenti jew emisfera blalen minfuħa xierqa fuq il-wiċċ tagħhom, greased biż-żejt taż-żebbuġa, il-mudell proteina huwa applikat, u wara t-tnixxif, il-ballun mtaqqba u iddeflazzjonat u mbagħad titneħħa. skulturi Pjuttost kumplessi miġbura minn partijiet separati li huma inkollati biex wieħed ieħor abjad tal-bajd.

Dettalji tal-massa tal-proteina miżmuma twil biżżejjed fil-kaxxa bl-għatu f'temperatura tal-kamra. Jaħżinhom fil-friġġ ma jistax jiġi dilwit fil-proteina kiesaħ. Bil-quddiem, qabel il-festa, tipprepara l-dekorazzjonijiet fil-teknika silġ. Ricetta ta 'miraklu bl-idejn ħelu mhux ikkomplikati. Imma fuq btala pubblika fuq il-mejda se jkun prodott delightful fil-forma ta 'bizzilla trasparenti rqiqa ħelu.