Tisjir Funchoza insalata biċ-Ċiniż, Korean, u Taljan

Fir-Russja Funchoza imsejħa taljarini ross u taljarini magħmula mil-lamtu. taljarini ross bil jagħli huwa abjad, imma l-lamtu huwa virtwalment trasparenti, u għalhekk huwa xi kultant imsejjaħ "taljarini ħġieġ".

Fuq il-bażi ta Funchoza tipprepara kċina varjata. Dan sħun u snacks, partikolarment popolari mal Funchoza koki insalata tagħna.

Għandi ngħid li l-togħma tad-dixx lest fl-ebda miżura żgħar se jiddependi fuq il-kwalità tal-noodles lamtu akkwistati. Għalhekk, l-għażla dan il-prodott għandhom jagħtu attenzjoni għall-kulur, riħa, u d-densità. Funchoza kwalità tajba jistenna filamenti trasluċidi bi sfumatura grayish. Minkejja l-fatt li Funchoza jistgħu jkunu ta 'ħxuna differenti, għandu jkun fraġilità differenti, li huwa faċli biex jinkiser. F'dak il-każ, jekk l-noodles lamtu ħajt liwja mingħajr ma jitkissru, u jfittxu matt, mix-xiri ta 'dan il-prodott għandu jiġi evitat. Ukoll, huwa meħtieġ li twarrab pakkett mal Funcheza jekk l-noodles jistenna matted. Funchoza tajba għandu aroma dawl ta 'ġewż, imma jekk tiġi minn noodles għal xi flavor barrani, l-ikliet Delicious barra minnha ma kok.

Ladarba għażilna ftit taljarini lamtu kwalità għolja. Aħna se jkollhom biex jitgħallmu kif issajjar dan xieraq. Ma jimpurtax liema dixx inti qed tippjana li tagħmel, Funcheza bżonn għall-pre-għalli. Għal dan nieħdu saucepan voluminużi biżżejjed u ferra lura l-ilma bir-rata ta 'litru kull mitt gramma ta' taljarini. Barra minn hekk, għal kull litru ta 'ilma għandhom jiżdiedu kuċċarina ta' melħ u tablespoon ta 'żejt veġetali.

Funchoza mgħolli għal 3-4 minuti, jiddependi fuq ħxuna ħajt. Huwa importanti ħafna li ma jiddiġerixxu l-noodles, inti għandek bżonn tagħmel dan, għalkemm, u sar artab, iżda baqa elastika. Jekk inti mixtrija Funcheza rqiqa, li jidħol fil-forma ta 'oriġinali "glomeruli", fil togħlija tiegħu jistgħu jużaw dan il-metodu. Huwa mgħoddi permezz tal- "glomerulus" ħajt qawwija twila noodle li hija marbuta fil-ċirku. Jħalli barra l-noodles għall-ċentru tal-pan, li diġà tagħli ilma (ssupplimentat imluħa u żjut), għalli għal tliet minuti. Imbagħad, bl-użu ħajt malajr irkuprata "marella" tagħna ta 'l-ilma, poġġih fil colander u ferra l-ilma kiesaħ. Imbagħad mgħolli Funchoza jitqiegħdu fuq bord tat-tqattigħ u maqtugħa użu ta 'sikkina inċiżiv hija tajba (mingħajr ma jintesew, naturalment, l-ewwel neħħi l-ħajt).

Ipprepara Funchoza insalata jista 'jkun għal varjetà ta' riċetti. Per eżempju, ejja tagħmel Funchoza insalata biċ-Ċiniż. Fl tliet pakketti lamtu taljarini tieħu tliet bżar ħelu, ta 'par imqaxxar karrotti, nofs l-insalata ħjara twila, diversi sinniet tewm, soy sauce, żejt tat-tisjir, ħall.

Ipprepara Funchoza kif deskritt hawn fuq. Ħxejjex huma maqtugħin fi strippi twal irqaq, u mbagħad passiruem lilhom fiż-żejt. ħxejjex konvenjenti saute fil-livell pan speċjali msejħa wok, madankollu, fin-nuqqas ta 'tali platti, tista' tuża pan regolari. ħxejjex fry Long m'għandhomx bżonn, huwa importanti li dawn jinżammu kulur oriġinali tagħhom.

Imbagħad żid tewm mgħaffeġ li ħaxix, noodles u msaħħna flimkien għal minuta jew tnejn, waqt li tħawwad b'mod vigoruż. Aħna melħ insalata tagħna, żid il-soy sauce u ħall.

U kif tipprepara Funchoza Korean? Fit-tħejjija ta 'din insalata, snack lest "karrotti fil Korean," li jistgħu jiġu mixtrija fl-tisjir jew jagħmlu tiegħek stess. Riċetti Funchoza insalata Korean, hemm ħafna, jikkunsidraw wieħed li juża ċanga art. Tliet mitt gramma ta 'ċanga art meħtieġa Funchoza mitejn gramma, mitejn u ħamsin grammi tal-zunnarija Koreani lest, insalata wieħed ħjar twil, ftit basal. Żejt veġetali, bżar (iswed u aħmar), ħxejjex aromatiċi, kosbor.

basla moqli imqatta 'rqiq, imbagħad żid miegħu u ċ-ċanga ixwi sakemm melħ tħawwir ċanga imsajjar u kosbor. Ħjara maqtugħa f'nofsijiet tul u maqtugħa rqaq nofs ċrieki, u tħalli prisalivaem ftit.

Għalli Funchoza, kif deskritt hawn fuq, u taqtgħu pjuttost multa. Issa ħallat fil Funchoza tazza, zunnarija Koreana, ħjar (meraq Highlight sabiex jiġi mneħħi) u lesti kapuljat ma basla. Ħallat insalata imsajjar u istaġun ma bżar għall-Sharpness mixtieqa. Nagħtu brew għal madwar għoxrin minuta u jservu, imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi. Bl-istess mod, nistgħu tipprepara Funchoza insalata. Bl-użu minflok ta 'ċanga dgħif kapuljat, li hija fil-forma ta' frostbitten bżonn li tinqata 'strixxi irqaq.

U hawn huwa l-riċetta Funchoza Taljan. L-ewwel bake pancakes, preparazzjoni tal-għaġina ta 'erba' bajd, żewġ imgħaref ta mayonnaise u l-istess ammont ta 'dqiq u jqiegħdhom jiksaħ. Imbagħad aħna se maqtugħin minnhom fi strippi.

Sadanittant decoction Funchoza u fin se tnaqqas. Żid mal skutella l-noodles lamtu ppreparata tliet mitt gramma ta 'perżut, maqtugħa kubi żgħar, l-istess pickles imqatta (3-4 biċċiet), u tewm kapuljat. Ħawwad vsyplem "taljarini" ta 'pancakes u mayonnaise. Jekk l-insalata jidher mingħajr melħ, imbagħad istaġun bil-melħ. Insalata hija lesta!