Trota immellaħ: Ricetta

Ħafna nies sempliċiment ma jistax jimmaġina tabella tal-festi mingħajr ħut aħmar immellaħ fuqha. Sfortunatament, aħna ma jkollhomx għażla vasta ta 'għażliet, biss l-salamun jew trota. Spiss, ħafna nies jippreferu jixtru ħut lesti immedjatament. Iżda dan jistgħu ma jkunux daqshekk b'saħħithom u fit-togħma kif ukoll trota immellaħ riċetta li inti ppruvaw fil-prattika u evalwati.

Trota immellħin,-riċetta tagħha jidher hawn taħt, jistgħu jkunu msejħa sempliċi ħafna, wara jitħejjew malajr u ma jeħtiġux l-ispejjeż enerġija. U finalment kiseb dixx jkollhom l-istess togħma notevoli.

ingredjenti:

- 500-700 gramma ta 'flettijiet trota friski;

- l-basla;

- lumi wieħed;

- melħ u bżar;

- mazz ta 'tursin (huwa utli biex iżejnu l-dixx lest).

preparazzjoni:

Huwa biss hekk ġara li din riċetta għat-trota hija sorprendentement sempliċi. L-aktar diffiċli inti tista 'tikseb l-trota ħafna. Peress għal dan il-platt huwa l-aħjar adattati ħut mingħajr għadam preċiżament (inti ma tridx mbagħad tikseb minnhom barra mill-snien?), Ikollok bżonn issib eżattament l-flettijiet trota. Jekk dan huwa diffiċli, huwa meħtieġ biex issajjar it yourself.

nagħmlu flettijiet

Għalhekk, l-ewwel ħaġa li tagħmel - jaqta 'l-ras, denb u xewk trota. Aqta 'l-tronk tal-ħuta tul il-ġenb tal-peritonew, b'tali mod li f'waħda mill-nofsijiet kienet linja. Issa li nofs dan għandu jinqata, it-tneħħija magħha l-għadam tal-kustilji.

Għalhekk, ikollok l-żewġ nofsijiet tal-trota li m'għandhomx għadam. Iżda dawn għandhom ġilda li ma kellniex bżonn.

Biex tneħħi dan, inti għandek bżonn tagħmel inċiżjoni-nofs ta 'biċċa tal-laħam għall-ġilda, imbagħad maqtugħin l filet magħha. It-tieni nofs tas-flett, li għadha ma ġietx maqtugħa, "jiksbu" għandek bżonn b'mod kompletament opposta: jaħtfu l-ġilda u diġà fuqha maqtugħa l-bqija.

Issa inti ltqajna l-flett trota, u huwa meħtieġ li taqtgħu f'biċċiet irqaq. Dan isir l-aħjar madwar l-wisa 'kollha, sabiex inti se jispiċċaw biċċiet twal. U huma jkunu diġà maqtugħ kif tixtieq qalbek. Imma ma jagħmlu l-biċċiet kbar wisq, jew ma jistax ikollhom prosolitsya ħin.

trota immellaħ: Ricetta

Poġġi imfellel fi skutella fond u l-istaġun bil-melħ. Huwa importanti ħafna li ma jitilfu b'buffer. Jekk il-mira tiegħek - immellaħ trota, fi kwalunkwe każ, ma overdo dan, aħjar li dosolit aktar tard ftit.

Ladarba identifikati u ħut immellaħ, sprinkle ma bżar iswed. Iżda għal darb'oħra - ma overdo dan, aħjar imbagħad żid togħma tagħhom stess. Issa, CHOP-basla fi ċrieki rqiqa. Ukoll Gmina Promna li huwa rilaxxat meraq. Żid il-basla għall-ħut u għal darb'oħra tajba Gmina Promna.

Ħawwad sew ingredjenti kollha. Ladarba jsir dan, aħsel idejk u nofs ta 'lumi maqtugħa. Għafas il-meraq straight fis skutella mal-ħut, qrib tkopri kollha u sew Ħawwad-kontenut kollu. Ħalli l-dixx tissetilja madwar 10 minuti.

Issa post-iskutella bl trota fil-friża, fejn se toqgħod għal mill-inqas 15 minuta. Dan biex jiġi żgurat li l-ħut tkun birdet ftit, iżda mhux iffriżati. Bħala għażla - li tqiegħed fil-friġġ għal 2 sigħat biex jitnaqqsu biċċiet ta 'troti tkun biżżejjed.

Allura ikollok immellaħ trota,-riċetta ta 'li inti għadek tgħallmu. L-aħħar pass huwa li jistabbilixxu l-flieli fuq id-dixx trota. Dekorazzjoni l-tursin u porzjon ta 'lumi. Jekk trota immellaħ tiegħek kien imsajjar biss għal pranzu tal-familja, inti tista 'skip l-aħħar pass u mhux biex iżejnu xejn.

rimarki:

Huwa mixtieq li tissepara l-biċċiet ta 'troti qabel jservu ta basal imnaddfin. Wara kollox, xi ħadd ma setgħux imħabba din veġetali. U jekk dan ma kienx għall-ħin biex jieklu l-platti, basal imnaddfin tagħti mhux l-togħma aktar pjaċevoli tal-bqija tal-ħuta.

Barra minn hekk, bil-ħut imsajjar għal dan riċetta inti tista 'tagħmel insalata ma trota immellaħ. Jirriżulta dixx ħafna fit-togħma.