Fejn jintuża basal imnaddfin

Spiss fil-riċetti ta 'platti ħafna preżenti basal imnaddfin, huwa wkoll dejjem użat fil-preparazzjoni ta' kebabs. Iżda sfortunatament, mhux kull mara jkollha idea ta 'kif marinate suppost biex jiġi distint togħma tajba u taw l-dixx xi CHARM.

Sal-lum, ma hemm ebda riċetta speċifiku ta immarinar din il-kultura, kull kok jagħmilha xi ħaġa tagħhom stess. Huwa biss li wieħed jinnota li l-pruwa ta 'diversi varjetajiet: qawwija, medju jaqtgħu u ħelu. Jiddependi fuq il-varjetajiet użati metodu speċifiku ta immarinar dan. Għalhekk, fi kwalunkwe każ, huwa meħtieġ li jitneħħew imrar (minbarra varjetajiet ħelwin ta 'basal). Għal dan il-għan tixrid jagħli jew immarinar imsaħħna.

Biex tikseb l-basal imnaddfin, tista 'tuża t-tipi li ġejjin: basal, kurrat, shallots jew Onion.

Jekk imnaddfin settijiet tal-basal, huwa rakkomandat li jużawh fl-intier tiegħu. Wieħed għandu jkun jaf li l-iżgħar fost il-kap, il tastier se jispiċċaw. Għandna bżonn li jieħdu żewġ kilogrammi ta 'Seva, mitejn gramma ta' ħall tuffieħ tas-sidru u għasel u litru ta 'ilma, u ħamsin gramma ta' melħ. Basla huwa meħtieġ li jitnaddfu, jinħaslu, tpoġġi fil-vażetti u ferra l-immarinar jagħli. Meta dan imla titwettaq tliet darbiet, wara li l-bottijiet roll.

Jekk inti tixtieq li tikseb basal imnaddfin għal kebab shish, jagħmlu użu aħjar ta 'basal. Għal dan il-għan hija mnaddfa, maħsula u mqiegħda fil-bottijiet u mbagħad pasturizzat u immarinar 7-10 minuti jitferra, skond id-daqs tagħhom, u mbagħad roll.

Huwa wkoll possibbli li barbecue bħala immarinar li tuża l-meraq ta 'passolina ħamra. F'dan il-każ, jittieħdu tliet mitt gramma ta 'meraq, żewġ kilo ta' basal, litru ta 'ilma, mitt gramma ta' zokkor u ħamsin gramma ta 'melħ. shreds basla ppreparati, f'munzelli fil-banek u mferra l-immarinar tliet darbiet f'intervalli ta 'ħames minuti, wara li l-banek roll up.

basal tal-pikles - kurrat ippreparat kif ġej. Huwa meħtieġ li tissepara l-rix, aħsel, qatra minuta fl-ilma jagħli immellaħ, sewwa tpoġġi fil-vażetti u ferra l-immarinar, għal liema l-ħtieġa għal mitt gramma ta 'ħall tuffieħ tas-sidru u zokkor, ħamsin gramma ta' melħ. roll up-banek.

Jekk Shallot, huwa purifikat, dipped għal diversi minuti fil ilma jagħli u mbagħad mkessaħ. Meta l-stechot ilma, basal tpoġġi fil-vażetti u ferra l-immarinar sħun, u żżid il-piżelli ta 'iswed u allspice. Għall-immarinar meħuda tliet nuċċalijiet ta 'ilma, nofs tazza ta' ħall, għoxrin gramma ta 'melħ u zokkor.

Għalhekk, sar magħruf bħala basal pickle għall-insalata. Kif tistgħu taraw, mhuwiex wisq diffiċli, huwa meħtieġ biss li jiġi ddeterminat il-grad ta 'basal li ser jintużaw fid-dixx.

Allura, basal imnaddfin jista 'jintuża minflok il-soltu, użati fil-preparazzjoni ta' insalati varji u platti laħam, inklużi barbecue. Għal darb'oħra, mfakkra l-klassika riċetta għal salmura basal ta 'xi varjetajiet.

Ikollok bżonn li jkollhom tazza ilma, sittin grammi ta 'ħall, tliet imgħaref ta' zokkor u melħ nofs kuċċarina.

Basal mnaddfa, imqatta ċrieki u mqiegħda fil-vażett. Ilma, zokkor u melħ huma mħallta, imressaq sakemm tagħli, u mbagħad miżjuda mal-ħall. Li jmiss pour basal ippreparat. Wara diversi sigħat, il-prodott jista 'jintuża, u jaħżnu f'post frisk. Għandu jiġi nnutat li qabel il-basal jitqiegħdu fil-insalata, huwa ixxotta u mqatta.

Barra minn hekk, dan immarinar huwa adattat tajjeb għall-ħxejjex oħra, bħall-kaboċċi, bżar, ħjar u oħrajn.

Għalhekk, billi tuża fit-tħejjija ta 'platti varji ta' basal imnaddfin, jistgħu mhux biss jipprovdu għalihom b'togħma tajba, iżda proprjetajiet utli ħafna, minħabba li l-pruwa hu trasportatur ta 'numru kbir ta' nutrijenti li jtejbu s-saħħa tal-bniedem.