Aħna qed inħejju l-insalata dar ta 'merluzz mgħolli

Illum, hemm varjetà kbira ta 'insalati. Din id-dixx deher żmien twil ilu. Inizjalment kien ippreżentat biss ħxejjex u dressings differenti. Iżda issa għall-preparazzjoni ta 'dan il-platt għandha varjetà kbira ta' ingredjenti. Ħut, laħam, frott, ħxejjex, legumi u żrieragħ jistgħu jinstabu fil-kompożizzjoni tiegħu. Ħafna minnhom jissodisfaw ir-rekwiżiti kollha għall-kontenut ottimali għall-vitamini bniedem u minerali, kif ukoll il-preżenza ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati.

platti tal-ħut

Kulhadd jaf li l-ħut huwa utli ħafna għall-ġisem uman. Wara li tiekol ammont żgħir ta 'dan il-prodott, tista' tikseb kważi l-sustanzi meħtieġa għall-ġisem.

platti merluzz huma platti tad-dieta eċċellenti. Laħam bħal ħut tappartjeni għall ftit abjad varjetajiet ta 'xaħam baxx. Minbarra l-proprjetajiet benefiċenti, hija għandha togħma eċċellenti u t-togħma ħafifa. Se jkun hemm ppreżentati insalata tal mgħolli merluzz. Ricetta preparazzjoni tal-platti huma sempliċi ħafna. Hija jistgħu jiġu notifikati bħala pranzu tal-familja regolari, u fuq il-mejda tal-festi.

Insalata tal-merluzz mgħolli bil-bajd

Dan it-tip ta ' snacks kiesaħ ma tantx huwa normali, iżda t-togħma hija superjuri għal platti ħafna. Din id-dixx se jissodisfaw anki l-palates aktar impenjattivi.

ingredjenti kollha:

• flettijiet tal-merluzz - 200 gramma.
• aħdar ħjara frisk - 1 biċċa.
• bajd tat-tiġieġ (hard-mgħolli) - 1 biċċa.
• Il-weraq ta 'ħass aħdar.
• Tursin.
• Bżar u melħ - li t-togħma.
• Mayonnaise - 50 gramma.

Kif tipprepara insalata tal-merluzz bil-bajd

1. Ipprepara l- flettijiet tal-merluzz (jinħaslu sewwa, imnaddfa ta 'elementi żejda).
2. Wassal ilma għal jagħli u qatra fil 200 gramma tal-ħut ippreparat. Għalli għandha tkun għal 10-20 minuta. Wara jitlaq dan tal-pan u berred. flettijiet Ready bżonn fin CHOP jew maxx (fid-diskrezzjoni tiegħek).
3. -Bajd għandu jkun iebes mgħolli għalli, qoxra u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju.
4. Weraq ħass laħlaħ sewwa fl-ilma kiesaħ. Sabiex tikseb weraq iqarmeċ, dawn għandhom jiġu mgħaddsa fl-ilma tas-silġ għal madwar 40 minuti. Wara dan, tpoġġi fuq karta xugaman għall-ilma żejjed ħġieġ lapped.
5. Ħjar u laħlaħ sew fl-ilma kiesaħ u CHOP f'biċċiet ta 'daqs medju.
6. ingredjenti derivati, ħawwad, melħ, bżar, istaġun bil mayonnaise. Insalata bil-post tal-merluzz fuq dixx sbieħ u dekorazzjoni bil-weraq tal-ħass u tursin.

Insalata tal-merluzz bil-faqqiegħ immarinat

Sabiex tħejji dan insalata teħtieġ ħafna ta 'ingredjenti. Imma r-riżultat se jogħġbok anki l-Gourmet aktar għaqlin. Barra minn hekk, tali appetizer kiesaħ jissodisfa l-istandards tas-saħħa dwar il-kontenut ta 'sustanzi essenzjali għall-organiżmu. A dieta sħiħa u bbilanċjata - rahan ta 'saħħa tajba.

Ikollok bżonn:

• Fletti ta 'merluzz - 400-500 gramma.
• għerq tursin.
• A bajd iebes mgħolli - 2 biċċiet.
• Frisk tadam - 1 biċċa.
• Aħmar (qanpiena) bżar - 1 biċċa.
• Faqqiegħ imnaddfin - 150 gramma.
• Aħdar insalata - 200 gramma.
• piżelli bott - 1 bankarji.
• Tewm - 2 sinniet.
• Mayonnaise - 150 gramma.
• Mustarda - 5 grammi.
• Ħall (3%) - 15 gramma.
• Bżar u melħ - li t-togħma.

metodu tal-preparazzjoni

1. -Pan pour 3 litri ta 'ilma li jġibu għalli. Wara titħalla barra għeruq tursin fl-ilma jagħli. Hemm ukoll żid ħall u melħ. Dipped fil-salmura f'biċċiet ipproċessat ta 'ħut. Għalli għandu jkun madwar 15 minuta. Imbagħad ħalliha jibred, qaxxar il-ġilda u għadam u imqatta 'f'biċċiet ta' daqs medju.
2. Vażett tal-piżelli ħadra, miftuħ u drain l-immarinar.
3. Aħsel il-faqqiegħ (imnaddfin) bl-ilma ġieri kiesaħ u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju.
4. żrieragħ ħomor bżar qampiena mill nadif, laħlaħ bl-ilma ġieri kiesaħ u maqtugħin f'biċċiet żgħar.
5. Tadam aħmar għandhom ukoll jaħslu u CHOP fin.
6. Bajd mgħolli iebes mgħolli, berred u nadif. Wara dan, maqtugħa kubi żgħar.
7. Fin CHOP l-tursin.
8. Il jirriżulta taħlita l-ingredjenti fi skutella insalata. Melħ u bżar tal-gosti, istaġun ma mayonnaise u mustarda. Garnish bil-weraq ħass u tursin mqatta 'b'mod fin.

Bon appétit!

A ftit tips

• Sabiex tipprepara insalata tal-merluzz mgħolli, għandek tuża biss il-flettijiet tal-ħut. Għalhekk, qabel l-inaddfu mill-ġilda u l-għadam.
• Uża l-prodotti biss friski. Meta ippressat fuq il-laħam tal-fairings merluzz frisk f'daqqa jisparixxu.
• Insalata bil-merluzz kok biss mill-ħut imkessaħ. Tużax prodotti ffriżati.
• Aħsel il-ħut jista 'jkun biss taħt ilma ġieri kiesaħ.

Insalati, platti tal-ħut dejjem kienu popolari fl-irkejjen kollha tad-dinja. Dan huwa dovut mhux biss għall-utilità tagħhom, iżda t-togħma wkoll. Huma jilħqu l-istandards iġjeniċi kollha għall dieta b'saħħitha. Tobba jirrakkomandaw li jieklu ħut mill-inqas 2 darbiet fil-ġimgħa. Ipprepara insalata tal-merluzz mgħolli, inti tista 'tgawdi l-juiciness u togħma ta' dan il-platt. Għandu wkoll jiġi mfakkar li meta imsajjar fil-ħut huma kważi kollha elementi importanti, u huwa parti integrali minn dieta tajba. Bon appétit!