Aspic multivarka fil- "Polaris": kif tipprepara lilha għall-mejda vaganza?

Aspic multivarka fil- "Polaris" qed tipprepara għal żmien twil, iżda jirriżulta speċjalment fit-togħma u fragranti. Ta 'min jinnota li għall-preparazzjoni ta' dan l-ikel snack jista 'jintuża trotters mhux wieħed biss majjal tal, iżda wkoll perżut tat-tiġieġ jew vitella dgħif.

Pass pass riċetta għal aspic fil multivarka "Polaris"

ingredjenti kollha:

• basal - 3 pcs;.
• saqajn tal-majjal imqaxxar - 2 pcs;.
• biċċa laħam dgħif jew perżut tat-tiġieġ - 500 g;
• karrotti frisk kbar - 1 pc;.
• tewm kbar - 1 ras;
• melħ tal-baħar, weraq tar-rand, allspice bżar - żid għall-togħma.

komponent laħam ipproċessar

Aspic fil multivarka "Polaris" jistgħu jsiru minn ingredjenti differenti laħam. Madankollu, aħna iddeċieda li jużaw biss l-saqajn tal-majjal u biċċa ta 'laħam dgħif. Huma għandhom jinħaslu tajjeb u mnaddfa minn elementi mhux mixtieqa. Fir-rigward tal-ingredjent prinċipali (pied), allura huwa mixtieq li aktar baxx fl-ilma sħun u ħallieh joqgħod fih madwar 2 h. Matul dan iż-żmien, il-ħmieġ mill-prodott tal-laħam huwa kompletament jridx jibqa 'lura, u l-fdalijiet tiegħu jistgħu jiġu mibruxa off b'sikkina żgħir.

ħxejjex ipproċessar

Biex Jelly fil multivarka "Polaris", irriżulta fragranti u Delicious, għal preparazzjoni tiegħu għandhom jintużaw mhux biss ingredjenti tal-laħam, iżda wkoll ħxejjex bħal karrotti u basal. Dawn huma meħtieġa biex jitnaddfu u maqtugħin f'biċċiet kbar (għal tagħmir mqiegħda fl-iskutella).

trattament tas-sħana

Qabel ma jiddikjara dan dixx, apparat kontenitur kċina għandhom jitqiegħdu saqajn tal-majjal, vitella dgħif, karrotti, basal u weraq tar-rand, bżar ħelu u melħ tal-baħar. Wara dan, il-komponenti kollha għandhom jimtlew bl-ilma, u mbagħad iwettqu l-soppressjoni tal-programm. Aspic fil multivarka "Polaris-0517" teħtieġ li sajjar għal 6 sigħat. Għalhekk, huwa mixtieq li jagħmlu dixx mill-għaxija biex l-għada filgħodu bl brodu tal-laħam huwa kompletament lest.

Wara dan iż-żmien, il-rikkezza tal-fluwidu huwa meħtieġ li tneħħi l-ħxejjex, weraq tar-rand, saqajn majjal u biċċa ta 'vitella, u mbagħad kessaħ lilhom ukoll u imqatta' f'biċċiet żgħar, tneħħi fl-istess ħin l-għadam kollu u l-ġilda. Wara dan, l-brodu huwa meħtieġ li jiżdied ftit melħ li togħma u kurrat salvaġġ maħkuk. Ħawwad it-rikkezza likwidu, huwa rakkomandat li jagħli fil-modalità tal-lott, u mbagħad jibda jinħoloq aspic.

korsijiet ta 'formazzjoni

Għar-reġistrazzjoni ta 'snacks fragranti għandek bżonn biex tipprepara xi bwieqi fil-fond ftit. Huma għandhom jistabbilixxu laħam mqatta qabel, u mbagħad ferra l-brodu sħun sabiex tkopri l-prodott prinċipali 2 ċentimetri. Aktar mimlija bil fuħħar huwa meħtieġ li jitqiegħdu kamra tat-tkessiħ u inkuba għal 7-9 sigħat. Matul dan iż-żmien, il-likwidu huwa kompletament tibbies, li jiffurmaw ftit Delicious u hearty laħmijiet.

Kif tressaq it-tabella

Kif tistgħu taraw, fil multivarka aspic "Polaris" se sempliċi. Wara l-dixx jibred u tibbies, għandu jiġi flipped dixxijiet rasu 'l isfel mimlija, dixx li fuq pjanċa ċatta. Imqatta 'f'biċċiet, huwa meħtieġ li jissottometti lill-tabella flimkien mal-qamħ tal-ħobż.