Birra "Grolsch Premium Lager": reviżjonijiet, produttur, ritratt

Illum birra "Grolsch" manifatturat minn Koninklijke Grolsch NV, magħrufa madwar id-dinja. Naturalment, fama waslet għall-marka immedjatament, il-passaġġ għall-glorja ma kienx faċli u jniggeż. standards ta 'kwalità għolja, materja prima eċċellenti u tipproduċi t-teknoloġija għas-snin - dan kollu kien l-argumenti qawwija fil-ġlieda għall-imħabba tal-fannijiet.

fabulous passat

Fi żminijiet antiki kien fil-belt Olandiża Groll birrerija żgħira. kaptan qadima mibjugħa tagħha għal raġel sinjur - William Nirfeldtu. Sir William ladarba spotted fost il-ħaddiema diliġenti u hard-xogħol żagħżugħ jismu Peter Kuiper. Ħafna japprezza mhux biss il-moħħ u l-quickness l-impjegat, iżda wkoll kwalitajiet umani tiegħu, il-proprjetarju l-ġdid tah bintu fiż-żwieġ, u imbagħad jiġi mgħoddi fis-idejn tiegħu u l-ġestjoni birrerija.

Jidher qisu tale fairy qodma, ma dan? U fil-fatt, huwa veru. U l-istorja tal-birra "Grolsch" bdew b'dan il-mod.

Peter ħa l-riedni f'idejhom fil 1,660, u t-test qatt ma ddispjaċih-deċiżjoni tiegħu. persuna affidabbli u professjonali vera, huwa perfezzjonat l-teknoloġija, li jitla 'għal perfezzjoni. Dan kien il-ħatra tal-kap tal-xirka tal birreriji Pietru Groll. Għallem l-ispeċjalisti żgħażagħ, esperjenzi ġeneruż maqsuma mal-kollegi u, naturalment, personalment ppreparati birra mill-isbaħ. F'ħafna aspetti huwa qabeż mhux biss kontemporanji tiegħu - birra "Grolsch" u issa huwa brewed skond l-invenzjoni fformulata f'konformità stretta mar-rakkomandazzjonijiet tiegħu.

paġni ta 'storja

Qadim birrerija Kuiper matul kważi żewġ sekli iffjorixxiet u jappartjenu għall-familja, jintiret minn dixxendenti tiegħu. Fil-każ nofs is-seklu 19 marru tant tajjeb li l-produzzjoni ta fiżikament ma setgħux ilaħħqu mal-ħtiġijiet dejjem jikbru tas-suq. Prosperità u kkontribwixxa għall-fatt li ħafna mill-birreriji iżgħar ma setgħux jibqgħu fil-wiċċ, u l-irtirar tagħhom mis-suq ikkontribwixxa għaż-żieda fid-domanda tal-konsumatur għall-prodotti "Grolsch".

ġestjoni birrerija ddeċidiet li tieħu l-produzzjoni barra l-belt, iżda din l-impriża enormi meħtieġ kapital wisq, li rriżultat fil-diżastru finanzjarju għall-familja. Fl-1897, Kuiper kienet mġiegħla tbiegħ il-birrerija familja Theo de Grona.

Is-sid il-ġdid kompliet tipproduċi birra tal-istess isem Grolsch. Irriżulta li fuq il-wasla ta 'marka ġdida ta' tmexxija se jibbenefikaw. Fl-istess sena kien hemm flixkun b'forma unikament, illum magħrufa bħala jitbandal-quċċata.

Grolsch jirrifjuta fliexken tal-ħġieġ kannella li jistgħu jerġgħu jintużaw favur l-porċellana aħdar uniku bl-għatu biċ-ċappetti. Illum dawn huma l-trademark distintiva tat-trade mark marka. Għalkemm, naturalment, ma ġietx minsija u klassika. ippakkjar sempliċi - ma żammx, birra "Grolsch" hija wkoll disponibbli fiha. Il-manifattur tirriserva d-xerrej l-għażla t-tajba. Flixkun tiddependi fuq il-prezz (għatu ċeramika aktar għaljin).

Familja de Groen Brewers mdawwar f'wieħed mill-akbar birreriji fir-reġjun. Fis-seklu 20 kmieni, din bdiet tipproduċi xorb anke u ratba, iżda l-birra hija u tibqa 'prijorità.

L-ostaklu tal-lingwa

Ma maqtugħa widna tiegħek, jekk jidher isem mhux tas-soltu - birra "Grolsch"? Kummenti dwar dan il-prodott, tinstema kważi l-istess ħin madwar l-Ewropa jikkonverġu fuq il-kontenut, imma li jvarjaw fil-forma! Wara kollox, ħafna nies sejħa hija ta 'birra fi kliem differenti. Il-maġġoranza tan-nies jitkellmu r-Russu jgħidu l-soltu "Grolsch". Madwar l-istess traskrizzjoni inerenti u dawk jitkellem bl-Ingliż. Jekk inti taqra l-kelma dwar ir-regoli tal-lingwa Ġermaniża, se "Grolsh" - u li hija kif dan birra huwa msejjaħ l-Ġermaniżi. Fil-fatt, l-isem huwa bl-Olandiż u r-regoli tal-qari fil-lingwa ftit differenti. Fil-patrija ta 'birra fl-Olanda, il-kelma hija ppronunzjata "Hrols". Spiss, inti tista 'tisma "Grols".

Id-differenza fil-qari - huwa biss dettall interessanti, iżda fir-realtà dan kollu konfużjoni lingwistiku mhux daqshekk jipprevjeni min iħobb birra li jitkellmu lingwi differenti, biex jifhmu x'tip ta 'mistoqsija.

L-ilma fil-birra

Fl-Olanda u fil-bqija tad-dinja matul l-aħħar deċennji raw birer għadd. Flimkien ma 'l-klassika dlam u dawl tista' ssib abjad, iswed u birra aħmar, u xi sottospeċi huma ġeneralment suġġetti għal klassifikazzjoni b'diffikultà kbira, u xi kultant huwa diffiċli li jiġi determinat liema klassi tinkludi birra "Grolsch". Ritratt ta 'nuċċali mimlijin b'dan birra, xi kultant aktar reminixxenti ta' nbejjed uzvar jew dawl.

Tali spazju għall birreriji Olandiż kreattività tikkawża ġeografija. L-ilma f'dawn il-partijiet sempliċiment eċċellenti u hija ideali għall -produzzjoni tal-birra. U wara kollox, il-professjonisti u dilettanti huma konxji sewwa ta 'kemm tiddependi fuqhom.

Il-sigriet ta 'dan is-suċċess - fl-ilma. U connoisseurs ta 'birra, u professjonisti huma konxji sewwa ta' kemm jinfluwenzaw il-karatteristiċi tal-ilma l-togħma u l-kwalità tal-birra. Għalhekk, l-Olanda f'dan ir-rigward xorti. Ilma huwa mhux biss ħafna iżda huwa wkoll perfetta biex isiru birra.

erba 'staġuni

Fost firxa tal-prodott tal-kumpanija jistgħu jinstabu u varjetajiet klassika, u ħafna mhux tas-soltu. Għalkemm fannijiet birra aktar madwar id-dinja tibqa 'fidila lejn l-varjetajiet l-aktar popolari ta' Grolsch "Premium Lager", tipi oħra huma wkoll popolari ħafna.

Fl-1995 l-kumpanija bdiet esperiment interessanti u offruti lill-konsumatur diversi prodotti ġodda. Il Brewers kienu dejjem inklinati għall-fatt li d-dawl birra huwa aħjar li tixrob fil-sħana u skur - ideali għall filgħaxija xitwa kiesħa. Grolsch marret saħansitra aktar u tkun rilaxxata erba birer, mhux biss għal kull staġun.

Per eżempju, birra qawwija Grolsch Lentebok manifattur jirrakkomanda rebbiegħa xorb u deheb Grolsch Zomergoud - sajf. Fragranti skur Grolsch Herfstbok - kbira għall-ħarifa jibred, sew Grolsh Wintervorst xitwa sħun.

Il-ġbir jikkomplementa l-ale ambra Grolsch Ambra Ale u birra kannella skura Grolsch Dark Brown. Għal dawk li jħobbu l-mhux tas-soltu, kun żgur li jgawdu Zinniz birra tal-frott togħma bl-aroma frott. Ma jibqgħux mingħajr l-attenzjoni u "abstainers" - għalihom tinħareġ varjetà xgħir speċjali Grolsch Malt Speċjali, mingħajr grad. Ta 'min isemmi li Grolsch mhaddma saħansitra produzzjoni tal-birra veġetarjana.

-Famuża "Lager"

Il-marka aktar popolari fid-dinja minn dan il-manifattur - Grolsch birra "Premium Lager" qawwi. Huwa koki tal-komponenti klassika ta 'teknoloġija speċjali fermentazzjoni tal-qiegħ. "Sabiex tipprepara birra eċċellenti, il-ħtiġijiet malt, kiesaħ u kuxjenza" - joking birreriji Olandiżi. Huwa dawn it-tliet ingredjenti huma l-bażi ta 'lager kwalità eċċellenti. Dan il-varjant għandha kastell żgħir, - 5%. U tixrob minnha rakkomandat, tajjeb ħafna jibred. Għalkemm anki jekk ġemgħat tiegħek drag, it-temperatura tal-xorb fil-ħġieġ se jogħlew aktar mill-livell ta 'referenza ta' 6-8 ^Ċ u birra "Grolsch" ma jduru fis muck disgusting, u se tkompli tkompli jogħġbok-togħma, l-aroma u ragħwa.

flixkun

Fis-suq domestiku tal-Pajjiżi l-Baxxi ħafna drabi niġu flixkun kannella, u għall-esportazzjoni - aħdar, familjari lilna. Madankollu, il-manifattur ħafna drabi tuża ħġieġ u kuluri oħrajn: trasparenti, kannella ċar, isfar.

-Kult tal-flixkun "Grolsch" bl-għatu biċ-ċappetti saħansitra ġie rifless fl-art. Huwa ta 'spiss jidher fil-graffiti ssir parti mill-istallazzjonijiet.

Kultant minn flixkun tal-ħġieġ klassiku tal-birra ma 'teknoloġija speċjali jagħmel anke l-platti: nuċċalijiet birra, tazzi inbid, pjanċi ta' Sushi u appetizers. Naturalment, il-kontenituri birra soltu ma tkunx jidhrux daqshekk kariżmatiku bħala għan arti, kif jirriżulta fi fliexken mhux tas-soltu mill- "Grolsch".

Kollha ta 'dan jissuġġerixxi li ffurmaw tip ta' kult tal-birra Olandiża "Grolsch Lager" fost il-partitarji birra tajba.

Snacks għall-birra

Bħal varjetajiet oħra, "Grolsch" aħjar li tixrob imkessaħ. Lilu frott tal-baħar adattat tajjeb, ħut imnixxef, zalzett affumikat, grilled u laħam mixwi fuq il-grill.