Brunġiel mal-ġobon

Fl-aħħarnett, aħna stenniet għall-mument meta u fil-ġonna tagħna ripen frott u ħxejjex. Wasal iż-żmien biex jippreparaw brunġiel mal-ġobon. I ma kinux rikonoxxuti l brunġiel, u issa ta 'spiss kok minnhom, u anke l-jikbru. Dawn huma pjuttost simili għall-patata u Zucchini, iżda dan huwa opinjoni personali tiegħi.

Ir-riċetta hija aktar xierqa għall-kategorija ta 'snacks, I spiss kok għall banquets dar. Allura, biex tipprepara brunġiel ma 'ġobon, għandna bżonn 1 brunġiel kbar, 80 gramma ta' ġobon (fl-opinjoni tiegħi, mozzarella - l-għażla perfetta għal dan appetizer), sinna tat-tewm, żewġ imgħaref ta mayonnaise ma slide, tliet imgħaref ta 'zalza tat-tadam.

Tisjir brunġiel mal-ġobon kif ġej:

1) Sewwa flieli brunġiel tiegħi taqtgħu u għaddas għal 2 minuti fl-ilma jagħli.

2) lubricates żejt Baking Forn u t-tixrid flieli tal brunġiel.

3) Tewm huwa mgħoddi minn masher speċjali u ħallat ma mayonnaise. F'dan l-istess ġobon togħrok massa fuq grater multa, ħawwad kollox.

4) Il-ġobon tewm kuċċarina taħlita brunġiel tixrid tirriżulta fuq quċċata zalza ftit tadam misqija.

5) Bake ġobon brunġiel f'forn f'temperatura ta 'mhux iktar minn 200 ° C għal 20 minuta. Iservu snacks sħun, inkella l-ġobon tibbies. Cook dan il-platt jista 'jkun fix-xitwa, bħala l-brunġiel perfettament friżata u maħżuna għal żmien twil. U fil-ħwienet tagħhom huma jbiegħu kważi sena kollha, iżda brunġiel tagħhom xorta dearer u ċertament ambjentalment nadifa.

brunġiel miksuba ħafna fit-togħma bil-ġobon u t-tadam. Dawn huma ppreparati fil ħafna bl-istess mod bħal biss mal-ġobon. Huwa se jieħu 3 brunġiel medju, 5 tadam, 200 gramma ta 'ġobon (jieħdu l-istess ġobon mozzarella, għalkemm varjetajiet oħra, probabbilment, wisq ħażina se), 3 sinniet tewm, mayonnaise. Aħsel il-brunġiel fl-ilma sħun, imqatta 'flieli le, bħall-aħħar darba, u tul l-żewġ nofsijiet. Tadam imqatta f'biċċiet u mifruxin fuq saff ta brunġiel. ġobon maħkuk, mayonnaise tewm mgħaffeġ u jgħaqqdu u ħawwad sewwa, l-zalza miksuba minn dan it-tip. Ferra dan brunġiel zalza. brunġiel Bake bil-ġobon u t-tadam fil-forn ma teħtieġx aktar minn 20 minuta. snacks sħun dekorazzjoni ma sprig ta tursin u a hurry biex jissottomettu lill-tabella sħun.

Żgur dan snack jistgħu jiġu supplimentati bi kwalunkwe laħam, bħal perżut jew zalzett. Jien anke din l-għażla ma tipprova, imma kun żgur li jippruvaw biex issajjar.

Għandu jiġi nnutat li l-brunġiel huwa utli ħafna għal dawk li jkollhom problemi bil-qalb. Huma fihom ammont kbir ta 'potassju (tiegħu minnhom saħansitra aktar milli fl kaboċċi, basla basla u bżar ħelu), sodju, ħadid, fosfru, kalċju u manjesju. Konsegwentement, huwa utli ħafna għall-għadam. Sustanza bħal leċitina, jistgħu jittrattaw b'mod effettiv ma 'ċertu mard, bħal aterosklerożi.

Biex jiffrankaw l -proprjetajiet utli ta ' dawn l-ħxejjex aqwa, huma l-aħjar moħmija jew steamed, jew saħansitra aħjar jittiekel frisk fl-insalati. Il-nutrijenti brunġiel iffriżati huma prattikament assenti, iżda xorta xi benefiċċju jibqa '. Huma jistgħu wkoll marinate flimkien ma 'ħxejjex oħra. brunġiel moqli, naturalment, jirriżultaw ħafna fit-togħma, iżda l-tarbija ma tistax għalf dan dixx, għax it-tfal jagħmlu moqli mhux rakkomandat. U adulti li jieħdu kura ta 'saħħa tagħhom, nirrakkomanda moħmija jew se jogħlew ħafna.

Allura jieklu brunġiel u mhux parti għal dan il-ħaxix interessanti, iżda huwa tajjeb, inti ma jġibux xejn. U huma faċli ħafna biex jippreparaw, f'dan int konvint, wara l-qari appetizers riċetti bil-ġobon u t-tadam. Mill-mod, bl-istess mod inti tista 'tipprepara Zucchini żgħażagħ (jew imsejħa wkoll "Zucchini", l-ewwel darba tali isem uslashav kien ferm sorpriż), jirriżulta ħafna fit-togħma. Igawdu kollha aptit, saħħa tajba fil-bargain!