Aħjar Ħut Ristoranti f'San Pietruburgu

Li tkun fil-kapitali tat-Tramuntana, wieħed m'għandux jinsa 'pleasures gastronomiċi. Wara kollox, inti ma tistax tiekol xi tipi biss, iżda l-ikel delikat se jgħin biex jerġgħu jiċċarġjaw u jtellfu mill-temp barra t-tieqa. Tirranġa lilek innifsek tour oriġinali tal-istabbilimenti u tiddetermina l-aħjar restorant tal-ħut f'San Pietruburgu. Ejja ngħidu f'daqqa: dan huwa kompitu diffiċli, minħabba li hemm ħafna postijiet li jispeċjalizzaw f'ħut u frott tal-baħar ta 'Delicious. Imma l-parata tiegħu stess tkun interessanti. Dare!

Seafood

Forsi, il-ħut huwa l-prodott l-iktar universali li l-adulti u t-tfal imħabba, in-nies li jsofru minn mard tal-istonku jistgħu jaffordjaw. Anke vegetarians jistgħu jinkludu ħut u frott tal-baħar fil-menu. U kollha għaliex hija maħżen ta 'vitamini, mikroelementi u xaħmijiet sani. U jekk għadek issajjar il-ħut b'immaġinazzjoni ... Fejn huma l-aqwa ristoranti tal-ħut ta 'San Pietruburgu? Il-bidu ta 'vjaġġ gastronomiku huwa aħjar minn "Nakhodka". Hawn huma jaderixxu ma 'kunċett demokratiku u faċli. Il-platti huma ddisinjati prinċipalment għall-kumpanija, bi skontijiet u promozzjonijiet ta 'kuljum. Huma ppreparati mill-aktar frott tal-baħar l-iktar reċenti, u m'hemm l-ebda restrizzjoni fuq il-kċina. Il-konservattiv x'aktarx jagħti preferenza lis-steak tal-ħut, iżda koppja żgħira tkun tista 'tgawdi minn silverfish ma' aringi, sprats u kavalli. Il-prezzijiet se sorpriża għalik, u l-atmosfera nnifisha tidher tassew domestika. Huwa post ideali biex tissodisfa l-ġuħ u jagħmel pjan ta 'vjaġġ lejn postijiet oħra.

Fil-kumpanija bit-tieni nofs

Jekk tivvjaġġa mal-familja tiegħek, imbagħad żur il- "Xellug". Dan huwa ristorant tal-ħut oriġinali f'San Pietruburgu. Stabbiliment ta 'format verament familjari bi prezzijiet relattivament demokratiċi. Il-ħut u l-frott tal-baħar huma pprovduti minn Murmansk. Int se tkun offrut platti ta 'kċina Ewropea, Mediterranina, Sushi u rombli. Kun żgur li tipprova tiekol homemade ma 'catfish, sempliċement ma overdo bl-daqs tas-servizz, minħabba li l-qatgħa hija qalb ħafna. Ukoll huwa tajjeb li tipprova kulebyaka bis-salamun u pelmeni bit-troti u l-merluzz.

Kompli tour tal-familja ta 'San Pietruburgu, nirrakkomandaw fuq il-prospett ta' Engels, fejn, bil-mod, tista 'tiekol fil-kafetterija PORT Seafood. Restorant tal-ħut komdu ħafna f'San Pietruburgu bi prezzijiet raġonevoli. Hawnhekk tista 'pjuttost taffordja li tmur spiss. Ikla ta 'kuljum hawn hija rħisa, u taħlita rikka ta' dixxijiet ma tagħmilhiex għażla. Fl-aħħar tax-xahar, meta l-purse sewwieqa tkun kważi vojta, ikollok bruschettes tal-patata u l-granċ horseradish. Imma fuq Payday, tbati lilek innifsek u lill-qraba tiegħek ma 'gambli assortiti. L-atmosfera ta 'l-istituzzjoni hija interessanti ħafna - id-disinjaturi taw l-ispirtu industrijali tal-port.

Uniku fix-xorta tiegħu

Jekk ta 'spiss tmur għal kumpanija taż-żgħażagħ u tista' taffordja li toffri ħsibijiet ta 'nutriment eċċezzjonalment tajjeb, imbagħad tgħaġġel lejn Mayakovsky Street, fejn l-uniku ristorant tal-ħut f'San Pietruburgu li jispeċjalizza fl-ikel mgħaġġel għadu jaħdem. Huwa aqwa, hux? Mill-mod, dan huwa proġett ġdid tat-tim tal-kafetterija PORT Seafood. Il-menu hija rikka ħafna u interessanti. Kun żgur li tordna smerrebredy ma 'tipi differenti ta' ħut, kif ukoll ħxejjex u zalza. Dan huwa kważi d-dixx l-iktar diffiċli fuq il-menu. Madankollu, hemm ħut Delicious biċ-ċipep, ħut burger u, ovvjament, frott tal-baħar.

Għal dawk li jħobbu l-baħar

Bosta istituzzjonijiet f'San Pietruburgu kważi jesternalizzaw il-kult tal-ħut. Ladarba hemm, huwa diffiċli li ma jiġix imdeffi minn imħabba sinċiera għall-polpa tal-ħut offerta. Per eżempju, iċċekkja RoseMary. Dan huwa ristorant tal-ħut interessanti ħafna f'San Pietruburgu. L-indirizz huwa familjari għal ħafna - Triq Marata, dar 13. Ir-ristorant innifsu ma jagħmilx ruħu bħala "post tal-ħut", iżda l-ħut hawn huwa eċċellenti. Huwa miġbur direttament minn Murmansk u mħejji skond ir-riċetti ta 'l-awtur tal-kok. Il-menu huwa lacuniku, iżda huwa aġġornat ħafna drabi, skond il-ġenerazzjoni tal-ħut. Speċjalment klijenti tifħir barbun, li huwa moħmi bil-ħwawar.

Ġġudikat mir-reviżjonijiet, ir-ristorant La Perla Fish House, li jinsab fuq Sytninskaya Street, huwa sempliċement ġenna għal min iħobb il-baħar. Il-menu fih platti ta 'kċina Franċiża u Taljana, b'enfasi fuq frott tal-baħar. Hawnhekk hemm gajdri delikati, frott tal-baħar u awwisti, u saħansitra aktar minn tużżana tipi ta 'ħut frisk. L-interjuri huwa affaxxinanti, minħabba li tixbah il-kabina tal-bastiment.

Jekk tħobb granċijiet

Għall-granċijiet tajba, mur ir-ristorant "O'la Crab". L-isem innifsu jindika b'mod ċar li l-granċijiet jinsabu fuq quddiem tal-menu. Il-koki jagħżlu kważi żewġ tużżani platti bl-ingredjent prinċipali, iżda ma ninsewx il-ħut bir-rollijiet. Mill-Marata Street, jimxi lejn Petrogradskaya, fejn hemm restorant Crab Story. Hawnhekk, jagħmlu mħatra fuq it-togħma naturali u, fl-unur, trattament minimu tas-sħana. Per eżempju, granċ king u orsin mhumiex imsajrin xejn, iżda mgħolli fl-ilma baħar direttament fuq il-vapur.

Aktar qrib iċ-ċentru

Ħafna ristoranti tal- ħut f'San Pietruburgu fiċ-ċentru joffru frott tal-baħar bi prezzijiet għolja tas-sema. Allura inti ser ikollok tfittex formati u prezzijiet aċċettabbli. Per eżempju, ħarsa lejn il-bar tal-gajdra "Ama", li tinsab f '"Okhta Park". Hawnhekk hemm frott tal-baħar bil-qoxra Delicious li jitwasslu mis-swieq ta 'Tokjo. Il-gambli u l-granċijiet Magadan jinsabu fil-Fjord Bistro demokratiku tal-ħut fuq Triq Marata. Il-verifika medja hawn tmur għal 700 rublu. Iżda fost il-viżitaturi regolari hemm ferm tajjeb li jixtiequ jiksbu prodott ta 'kwalità u ma jaħsbux dwar il-flus. Dan ir-ristorant irċieva reviżjonijiet eċċellenti, minħabba li l-viżitaturi huma trattati bħala qraba, u l-menu huwa kontinwament aġġornat. Hemm gambli kbar ħafna. Kun żgur li tordna qarnit f'zalza b'mango u patata żgħira jew sett tal-kavjar u Tartar minn salamun Chinook.

Dak li n-nies jgħidu

U liema ristorant tal-ħut f'reviżjonijiet ta 'San Pietruburgu jirċievu l-aktar appoġġ? Hawnhekk, kif jgħidu, it-togħma u l-kulur tal-comrades hemm. Per eżempju, fuq Mayakovskogo Triq hemm ristorant Port sbieħ ħafna, il-verifika medja li hija elf rubles. Ħafna mill-ħut fir-ristorant huwa importat u 30 fil-mija biss huma minn Sakhalin u Murmansk. Huwa komdu ħafna hawn. Il-viżitaturi japprezzaw il-bass tal-baħar immarinat f'ż miso-sauce kumplessa u moħmi. Iċ-zalza oriġinali b'mod speċjali turi t-togħma tal-ħut. U x'tip ta 'aring offerta huwa fil-kap-ambaxxatur! Huwa miksub mill-kok mingħajr aċidu u melħ żejjed. Ipprova qarnit u r-raħmar tax-xgħir imnixxef bix-zalzett tas-sħana u ta 'l-aperoi. Jew għaġina bil-gajdri u muss mill-krema qarsa affumikata bil-bonito. Ser issibha togħma interessanti tal -kavjar tal-urchin tal- baħar f'ħavaq fuq weraq tal-bambu. Għal ikla ħafifa, ħu insalata b'Vongole fi Tempura, u fuq soppa tal-ħut sħun mill-isturjun bil-karrotti u l-għaġin tal-għaġeb.

Togħma u għali

Jekk tista 'toffri ikla mingħajr restrizzjonijiet fil-finanzi, imbagħad mur restorant tal-ħut f'San Pietruburgu fuq Nevsky. Hawn fuq il-kantuniera hemm ir-ristorant "Palkin", li hu famuż għall-kapolavur tal-kċina Russa u Franċiża. Ħafna nies iqisu dan il-post bħala l-aħjar fil-belt kollha. Madankollu, il-prezzijiet hawn ġeneralment jagħmluha tevalwa mill-ġdid il-ġuħ tiegħek. Pereżempju, aringi taħt kisja tal-pil iġorr 460 rublu hawn, filwaqt li laċċa kaħla bi laċċa kaħla tiswa aktar - 480 bir-rublu. Għoti ta 'spejjeż ta' soppa minn 780 rublu għal pjanċa, u iktar sħun huwa orħos 1200 għal porzjon li mhux se tieħu. Madankollu, it-togħma b'xi mod tikkumpensa għall-ispejjeż. Il-kont medju ser jinħeles f'3500 rublu. Għal snack, ħu salamun affumikat mid-dar b'riħen tar-ravanell taż-żiemel. Id-dixx huwa moqdi b'tartar minn arzell u marmellata mill-grejpfrut u kavjar aħmar. Fuq l-ewwel ħawwad ħames tipi ta 'ħut bit-torti jew bil-gallettini mill-qxur tal-kanċer, li jinqeda bit-torta u l-ħxejjex. Imma għandek tagħżel dik sħuna. Kif inti sterlet, moħmija f'inbid abjad bil-faqqiegħ tal-faqqiegħ, kappar u qorriegħa? Għal 650 gramma ser ikollok tħallas 2940 bir-rublu. Trota Kareljana kemmxejn irħisa, ħass fil-xampanja bil-lumi. Meta serva, huwa mżejjen bil-krema tal-ispinaċi u l-patata mqaxxra bil-karfus. Saħansitra prezzijiet aktar demokratiċi għall-flett tal-frott tal-baħar u l-flett tal-perċa tal-lewża taħt irmied tal-basal. Min iħobb l-eżotiċi għandu jipprova merluzz iswed bir-risotto tal-pitravi u l-arzella. Għad-deżerta, wara ikla ta 'din ix-xorta, ħu ftit dawl. Per eżempju, pjanċa ta 'lampun frisk, li hawn se tiswa 2,400 rublu għal 400 gramma.

Mill-biċċa l-kbira ta 'żmien

Diġà mill-1971 " Funzjonijiet ta 'Demyanov's ear". Dan huwa ristorant tal-ħut f'San Pietruburgu. Il-konsenja, bil-mod, tista 'tiġi ordnata wkoll, iżda hawnhekk hija interna ferm awtentika, għalhekk huwa ta' min iżur l-istituzzjoni nnifisha. Għal aktar minn 45 sena, it-tradizzjonijiet u t-togħma tal-platti favoriti tal-kċina tal-ħut Russa huma preservati hawn. Għandi ngħid li "Demyanova ear" - l-istituzzjoni l-aktar antika u l-aħjar ta 'Peter. Mill-inqas meta l-mistoqsija hija dwar il-kċina tal-ħut. Hija sħiħa ta 'dixxijiet ta' speċjalità, u reċentement il-menu sar aktar sinjuri grazzi għall-abbundanza ta 'laħam u platti veġetarjana. L-istorja rikka tal-istabbiliment tispjega l-fatt li hemm ħafna klijenti regolari hawnhekk. Ħafna jmorru hawn mill-familji u jħallu r-reviżjonijiet rilevanti fuq is-sit u direttament fir-ristorant. Persuni diġà mkabbra jiftakru l-ħinijiet tat-tfulija tagħhom fil-ħitan ta '"Demyanova ouhi", jiġifieri, pancakes tad-ditta u xorb tal-frott, kif ukoll soppa b'togħma u pike-perch f'Dimianovsk. Dan il-post mingħajr konfini ċari u frejms. Jiġu hawn f'data u jġibu l-familja tagħhom hawn. Hawn tista 'tirranġa btala kbira jew pranzu kummerċjali. Prezzijiet, fil-verità, gidma, iżda kollha tifdi t-togħma u l-atmosfera. Pereżempju, aringi bi patata chateau tradizzjonalment hija moqdija għal vodka, imżejjen bil-basal u l-ħxejjex. Bi prezz ta '480 rublu għal kull porzjon. Insalata iktar "Iceberg" bil-gambli u salamun immellaħ, imżejjen bil-krosta. Il-prezz, bil-mod, huwa l-istess. Għal ikla mhux alkoħolika, tordna insalata bil-klamar u tortilla jew salamun tas-salamun immellaħ.

Fl-ewwel ordni s-soppa Baltika b'pike-perch u salamun, krema u faqqiegħ. Għall-porzjon se jkun ta '690 rubles. Għaljin, iżda t-togħma mhix waħda sabiħa. Fuq hot klamari, moħmija fil kokotnitsa jew pike-perch fil Demyanovski. Mill-mod, dan huwa dixx tal-fiera tar-ristorant, li huwa servut hawn sa mill-1971. Il-prezz huwa 790 rublu kull porzjon. Ta 'min jipprova steak tas-salamun bil-pancakes tal-patata jew steak tal-catfish, li jiġi servut biż- zalza tal-ispinaċi mnaddfa bil-krema. Biex tesperjenza bis-sħiħ it-tema tal-ħut, ħu hawn Orange confetti, fejn flieli tas-salamun jingħaqdu ma 'zalza oranġjo pikkanti. Dan it-togħma mhix minsija!