Carp fil-forn. Riċetta għal klassika, qodma Russu u l-Mediterran

Ħut - mhux biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna. frażi hackneyed, iżda mhuwiex fil-livelli kollha jikkawżaw rispons pożittiv. Ħafna nies għadhom ħut, speċjalment il-xmara, huwa negattiv. X'inhu l-essenza? Dak li mhux fil-ħut l-aktar - huwa fatt. Jibqa 'biss li sempliċement ma jafux kif issajjar.

L-ewwel talba għall-abitanti tal-fond huma ppreżentati fil-bidu. Preparazzjoni tal-prodott - huwa l-ħin u ħafna drabi mhux preċiż ħafna. Xi wara tindif tal-ħut għandhom scour-ħitan u jippenetraw kanali tad-dranaġġ. Bħala riżultat - huwa aktar faċli li jirreżistu l-offerta u mmerraq delicacies milli jonfqu nofs ġurnata għat-tindif. Il-pretensjonijiet li ġejja tirrigwarda l-riħa terribbli, tiekol fil-ħitan u tapizzerija.

Ħbieb, imma hija żbaljata. Dawn id-dettalji m'għandekx twaqqaf lilna. Biss sfumaturi ftit, u l-problema se jaslu għal "le." -Riħa mhux se jkun jekk il-ħut huwa frisk. Ixgħel sistema ta 'ventilazzjoni dar jew f'każijiet estremi, twieqi miftuħa, l-organizzazzjoni abbozz. U inaddfu inti tista 'fil-post fejn huma jbiegħu. F'ħafna ħwienet huwa servizz b'xejn standard. Għaliex ma jieħdu vantaġġ? Mela ejja ma jiċħad lilna nfusna u tipprepara pranzu Delicious: Carp fil-forn. Il-riċetta se joffru mhux wieħed, iżda diversi. Ikollok bżonn biss li jagħżlu.

proċedura tisjir għandu punt wieħed komuni għall-riċetti kollha - preparazzjoni. Il-bottom line huwa mnaqqas għal minimu: tindif ta 'skali u interjuri (nittamaw li intom ħa vantaġġ mis-servizzi ta Bejjiegħ), qtugħ f'porzjonijiet. Innota li huwa mixtieq li tnaqqas l-karkassa ma l-art, iżda biss sal-ġebel, kun żgur li din tinqasam fil-post it-tajjeb. ħut lest hija offerta ħafna. Jekk inti break għadam fil-dixx lest, huwa probabbli li jħassru l-ħarsa. Taħt il-karkassa fil-pan kun żgur li tpoġġi l-fojl jew karta tal-ħami. Ir-raġuni hija l-istess - l-offerta laħam u biex tneħħiha mill-pan se jkun aktar faċli għall-ġbid tarf tal-bażi, li kien sussegwentement imħassar bil-faċilità. Carp ħami fil-forn jista 'jsir f'żewġ modi: miftuħa u magħluqa (pakketti fojl għall-ħami). L-għażla f'idejk. Jekk inti tixtieq li kannella dehbi, bake miftuħ. Taħt il-fojl jew f'pakkett il-laħam huwa offerta u mmerraq, iżda inqas qawwi, jeħtieġu dekorazzjonijiet addizzjonali.

Carp fil-forn. riċetta klassika

Ħallat melħ, bżar art u xibt imnixxef bi tliet imgħaref ta 'krema, bil-kisja karkassa ma din it-taħlita u ħalli għal sagħtejn. Bake f'forn sew imsaħħan (200 gradi) madwar 30 minuta jew sakemm qoxra sbieħ. Iservu ma patata u pickles.

Carp fil-forn. riċetta Mediterran

Purifikat sprinkle karpjun karkassa bil-melħ u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Leave fuq għal nofs siegħa. Qabel ħami żaqq mqattgħin basal nafarshiruyte, klin mqatta u ftit żebbuġ. Fl-islott, daħħal l-flieli tal-lumi. Bake f'forn sew imsaħħan (200 gradi) madwar 30 minuta jew sakemm qoxra sbieħ. Iservu bil-weraq insalata frisk u t-tadam. Garnish mal żebbuġ u lumi.

Carp fil-forn. riċetta Russu Qadim

Karkassa lubricates melħ, meraq tal-lumi u imbexxex togħrok żejt veġetali. -Żaqq li qamħ saraċin poriġ bil-faqqiegħ. Għal dan il-għan, li żżid il-koxxa mgħolli moqli fiż-żejt veġetali, basal u faqqiegħ. Melħ u ħwawar għall-togħma. Bake f'forn sew imsaħħan (200 gradi) madwar 30 minuta jew sakemm qoxra sbieħ.

Ħut fil-forn (karpjun). riċetta

Karkassa għandhom jiġu inċiżi matul l-ispina, il-ftuħ bħal ktieb. Sprinkle lumi, melħ u bżar. basal moqli u karrotti mqiegħda fis-karpjun ippreparat. Top ma mayonnaise u mozzarella. Bake miftuħa (200 gradi).