Delicious u faċli barbecue tiġieġ fid-dar

Anke fi żminijiet antiki, in-nies jieklu l-laħam, iżda llum aħna ma jieklu prima, Issa nafu ħafna modi biex jimmaniġġaw dan: qali, tisjir u oħrajn. Partikolarment popolari fl-istess ħin tgawdi l- grilled chicken. Fid-dar imsajjar, huwa mhux biss togħma tajba, iżda wkoll proprjetajiet utli (spejjeż tiġieġ fuq l-ewwel post fost il-prodotti kollha fuq il-kontenut ta 'sustanzi utli).

grilled chicken fid-dar: jippreparaw platti

Djar bħal tjur jistgħu jiġu msajra fil-forn microwave jew forn. Fl-aħħar każ, ser ikollok bżonn ta 'brazier. Dawk nisa tad-dar li għandhom grill, jippreferu biex issajjar tiġieġ fuq bżiq.

Ipprepara ikel

L-ewwelnett, għandek bżonn li jagħżlu l-għasafar dritt, dan jiddependi fuq it-togħma tal-platti. Aħjar ta 'kollha, meta l-tiġieġ se tkun dar, bħala prodotti naturali biss huma inklużi fid-dieta tiegħu. Dan il-laħam huwa biżżejjed biex togħrok bil-melħ u bżar u xkupilji żejt. Adattat tajjeb għall-xiwi tal-laħam ta 'tiġieġ żgħar, allura l-dixx se jispiċċaw offerta u fit-togħma, l-għasafar qodma gets iebsa. Ħwienet jagħżlu mhux iffriżati tiġieġ sabiex dawn m'humiex diffiċli u xott.

grilled chicken fid-dar: kok fuq bżiq

Din id-dixx imsajjar fl-arja aperta fuq il-faħam. F'dan il-każ, kilogramma waħda ta 'tjur tieħu kilogramma waħda ta' faħam. Ingredjenti: tiġieġ waħda, tazza waħda mill mayonnaise, tablespoon wieħed tal-mustarda, melħ u ħwawar, tewm, lumi.

proċess ta 'preparazzjoni

ħasil Chicken u obsushivayut. Sadanittant, jipprepara l-zalza. Biex tagħmel dan, mayonnaise mħallta ma mustarda, żid it-tewm mgħaffġa. Lesti taħlita togħrok l-għasafar ġewwa l-kompressjoni ta 'meraq tal-lumi. Tiġieġ mqiegħda fis-bżiq, saqajn u ġwienaħ jkollhom ħajt qawwija. Għalhekk, tissostitwixxi l-grill bżiq. Tista 'tixtri dan fi kważi kull supermarket. Fuq bżiq mixwi għal siegħa, gradwalment toqrob il-faħam. L-aħħar nofs siegħa l-laħam idur kontinwament. Imsajjar fuq faħam, tiġieġ se jkollhom qoxra mmerraq, u t-togħma tagħha huwa exquisite.

grilled chicken fid-dar: kok fil-forn

Ingredjenti: tiġieġ waħda, diversi sinniet tewm, żewġ imgħaref ta 'taħlita mustarda ħxejjex Provence, melħ, tliet imgħaref ta' krema, weraq tar-rand u allspice.

proċess ta 'preparazzjoni

Tiġieġ jingħorok bit-tewm, miksija bil mustarda u sprinkle ma taħlita tħawwir. -Vażett b'għonq dejjaq jitferra żewġ terzi tal-ilma, tpoġġi allspice u weraq tar-rand. Wara xi żmien, meta l-għasafar marinate, dan jitqiegħed fil-forn, jistrieħ fuq quċċata tal-vażett. Għalhekk, l-tiġieġ fil-proċess ħami huwa mimli bl aromi ta rand u bżar. Għaxar minuti qabel l-prontezza tal miksija tagħha bil-krema qarsa.

Dak li jieklu tiġieġ grilled

Għal ikliet lesti jistgħu jiġu notifikati insalata veġetali sempliċi (riċetti ma 'ritratti tista 'tinstab fuq is-siti tisjir). Bħala sekondarji dixx użi ross, għaġin jew patata. Zalza jagħżlu ħelwa u qarsa jew tewm, etikett huma mogħtija l-ilma l-għasafar qabel ma huwa qtugħ. Iżda jekk il-tiġieġ diġà mqatta ', imbagħad jieklu idejn tagħha, dippjar-biċċiet fil-zalza.