Cocktails mal Cognac: l-sigrieti tal-togħma nobbli

Cocktails, bħala tip ta 'xorb alkoħoliku, kien madwar mitejn sena ilu, u l-Amerika, u inizjalment kienu pjuttost taħlita ta' spirti. L-aktar famużi kienu l- cocktails mal-rum u brandi. connoisseurs vera ta 'tali alkoħolika xorb Cognac mħallta jemmnu waħda mill-fondazzjoni aktar nobbli għall-preparazzjoni ta' koktejls. Din ix-xarba nobbli jibda l-istorja tagħha f'waħda mill-provinċji Franċiż - Cognac, huwa l-proġenituri tal-inbid Charentais, li bdiet jiddistillaw darbtejn, jiġifieri, soġġetti għad-distillazzjoni doppja. Ir-riżultat huwa nadif, qawwija, l-ispirtu tal-għeneb artab. roll tagħha fi btieti tal-ballut u suġġetti għal espożizzjoni fit-tul, mill-inqas 5 snin.

Cocktails mal brandi huma Digestives grupp, jiġifieri, xorb alkoħoliku li jista 'jiġi tinxtorob fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Iżda biex jużawhom mhux rakkomandat qabel ikla jew matul il-festi, peress li għandhom togħma ħelwa u l-aptit matt. Connoisseurs ta 'cocktails, li huwa magħmul minn Cognac, serva lilhom fuq il-mejda wara l-pranzu jew, aktar spiss, pranzu, direttament lill deżerta. Cocktails mal brandi ppreżentati fl-nuċċalijiet kon żgħar b'kapaċità zokk graceful sabiħa ta 'mhux aktar minn 100 ml. Il-ħġieġ ġeneralment jitpoġġa silġ u tiben huwa mdaħħal jew tiben cocktail.

aċċenti gastronomika perfett għal dawn ix-xorb alkoħoliku u brandi, bħala element indipendenti, se jkun kafè, ċikkulata, frott, karburanti solidi, bħal bettieħ, tuffieħ, lanġas. ġewż perfetta u ġobon, iqarmeċ ħelu għaġina, gallettini, kejkijiet puff.

Cocktails mal brandi ppreparati f'żewġ modi: pour saffi kostitwenti ewlenin tiegħu jew imħallat fil-cocktail shaker. Meta jippreparaw ingredjenti cocktail puff jintgħażlu sabiex is kull wieħed minnhom kienu kontrastanti kulur. Il-sigriet għal tħejjija b'suċċess ta 'xorb ta' dan it-tip hija l-għażla t-tajba ta 'komponenti u alternazzjoni xieraq ta' saffi. Għalhekk, is-saff t'isfel ta 'cocktail l-aktar densi u aktar ħelu. Ħafna drabi dan il-għan jużaw deżerta likuri, ġuleppi, likuri u likuri ħelu. L-ingredjenti eħfef huma whisky, vodka, ħalib, ġin, meraq u l-ilma.

Bħalissa, il-vireg joffru viżitaturi biex tipprova varjetà ta 'cocktails u brandi, mal-komponenti differenti ħafna. Iżda biex issajjar xarba Delicious u iġjeniċi, inti tista 'fid-dar. Huwa faċli, biss ħtieġa li jtellgħu bażi tajba - brandi. Riċetti cocktails Delicious jistgħu jinstabu faċilment fuq il-web page. Fortunatament, li issa huwa fuq il-massa Internet ta 'riżorsi li huma speċifikament iddedikat għall-arti ta' kif issir dan ix-xorb alkoħoliku. Nipproponi li jippruvaw biex issajjar l-cocktails sempliċi ma 'brandi, li ma jista' jiġri.

"Alexander"

Ħtieġa: 1 biċċa ta 'brandi kwalità eċċellenti, 1 parti mill baxx ta' xaħam krema, 1 parti likur Crème de kakaw, maħkuk trab noċemuskata.

Preparazzjoni: imla l-quċċata shaker ta kwadretti tas-silġ żgħar, żid il-brandi, krema u likuri. Ħawwad shaker b'forza ta 'madwar 10 sekondi, imbagħad ferra l-kontenut f'tazza cocktail, qabel l-tisfija permezz passatur barnoye. xarba sprinkle ma noċemuskata maħkuk, li jagħtiha togħma terrific.

"Brandy Briegħed"

Jeħtieġu: 50 mL brandy kwalità, 40 ml ta 'baxx ta' xaħam krema, 10 ml ta 'ġulepp taz-zokkor ħelu, isfar tal-bajd.

Preparazzjoni: Fi ċekċieka żid l-ingredjenti kollha, ħawwad, pour fi ħġieġ, sprinkle ma noċemuskata maħkuk fi trab.

"Honeymoon"

Jeħtieġu: 1 parti ta 'brandi, 1/4 parti ta' inbid abjad mhux dolċifikata, 1/4 tal- likur Cointreau, ċirku ta 'qoxra tal-larinġ.

Preparazzjoni: Fi ħġieġ taħlit pour fl-ingredjenti kollha, żid silġ, ħawwad għal ftit sekondi, ferra l-xarba fi ħġieġ u garnish bil-kiesaħ, midmum minnhom fuq il-tarf ta 'ħġieġ ta' ċirku oranġjo.

"Daħna ħawħ"

Jeħtieġu: 1 ħawħ misjur, 50 ml xampanja brandi kwalità 25 ml, 25 ml friska mbuttat meraq tal-larinġ

Preparazzjoni: Fi ħġieġ taħlit pour fil-brandi u meraq, tnaqqas l-laħam ta 'ħawħ, Whip-taħlita, pour ġo tazza ta batched, u bil-mod żid l-xampanja.

"Ħalib Cherry"

Ikollok bżonn: 1 biċċa ta 'brandi ta' kwalità għolja, parti 1 tal-ħalib, 1/2 tal-meraq taċ-ċirasa naturali.

Preparazzjoni: Ħallat il-brandi u meraq fil-ħġieġ, ferra l-taħlita ġo tazza koniku u top up mal-ħalib kiesaħ fiha. Ixrob permezz ta 'tiben.