Cookies minn cottage cheese - tista 'tirrifjuta?

cottage cheese - l-ħalib iffermentat aqwa, li ilha teżisti għal ħafna eluf ta 'snin, forsi kemm bħala bniedem razez tal-bhejjem. Baqta huwa uniku fis-sens li fih ammonti kbar ta 'kalċju, vitamini, proteini, u aċidi amino essenzjali. L-ikel tal-ħalib frisk u qares b'kontenut għoli ta 'proteini jistgħu jiġu kkunsmati fi żmien ħamest ijiem, u mbagħad trattament tas-sħana huwa meħtieġ.

Il-baqta Russu tirreferi għal ikel tradizzjonali, speċjalment utli għat-tfal. It-tabella li normalment tkun notifikata fil-forma ta 'pasta ratba u pastizzi bil-krema qarsa, u jagħmlu għaġina, pastizzi, casseroles mal-ġobon. Ħafna nies tixtieq iżżid ġobon għaġina, fil-mili, kif ukoll direttament fil-għaġina. Hemm ħafna riċetti bbażati fuqha: huwa u pasti, u kejkijiet, u l-cookies - kulħadd jagħżel dak li jixtieq.

And yet, huwa preferibbilment mehmuż cottage cheese għall-ingredjenti għaġina, mhux filler. Dan jippermetti aħjar li bake għal dawran, u miżmuma dan jittratta itwal. ikel moħmi magħmula minn cottage cheese jista 'jkun ħelwa, u li huwa normali li l-kultura Slavi, pikkanti u mielħa.

gallettini ġobon american

• 350 gramma ta 'ġobon cottage xkumat ;
• 5 imgħaref ta 'kesħa, cut-fossa. żejt;
• Pekar. trab - 1 tabella. mgħarfa;
• 2 tazzi dqiq;
• ½ siegħa. Mgħarfa melħ oħxon.

Fi skutella, ħallat l-ingredjenti xott, imbagħad żid butir u ħawwad sakemm sakemm biċċiet tagħha mhumiex piżelli daqs. Ħallat bil-ġobon krema. Ifrex fuq ħami tablespoon, jekk mixtieq, tkun għaġina eħxen u mbagħad jiġu użati u maqtugħa gallettini jużaw forom. Bake fi imsaħħan minn qabel sa 230 gradi forn 12 - 15 minuta. Iservu sħun bil-ġamm.

Dawk li diġà għamlu dawn il-cookies, huwa rakkomandat li żżid mal-għaġina xi ftit ta 'tewm u / jew ħxejjex aromatiċi mqatta, u jieklu l-għasel.

Gallettini minn baqta "triangoli"

• 250 gr. cottage cheese kaloriji baxx;
• 200 gramma għanbaqar. żejt;
• 250 gramma ta 'dqiq;
• wieħed tal-bajd;
• ġamm, berries tal-ġamm jew marmellata, zokkor trab ftit.

Ta 'dqiq, butir, ġobon knead l-għaġina, imbagħad jitqiegħed għal 30 minuta fi friġġ. Roll out in saff ta 'ħxuna u maqtugħin fi kwadri. Fin-nofs ta 'kwadru ta' kull tpoġġi ġamm ftit, lubricates-tarf ta 'proteina imorru wisq dijagonali zaschipyvaem fil- forma ta' trijanglu. cookies Top isfar grass. T Bake fi 230 gradi sakemm lesti, prodotti jaħarqu imbexxex ma 'zokkor trab.

kċina Tatar. Gallettini minn baqta "Echpochmak"

• 250 gramma ta 'ġobon cottage baxx ta' xaħam;
• 200 gramma għanbaqar. żejt;
• zokkor - terz tal-ħġieġ;
• dqiq - ftit inqas minn żewġ kikkri;
• sigħat u nofs. lu. soda, zagashennoy ħall naturali.

Butir biex irattab u Togħrokx bil-ġobon krema, żid l-ingredjenti xott u knead l-għaġina. Jiffurmaw kejk żgħir. Separatament, fi skutella pour iz-zokkor, kull billetta rjus waħda mill-partijiet fil-zokkor, imbagħad żid l-zokkor ġewwa u nofs mill-ġdid dip u dawwar. Il-prodott finali għandu jkun jista 'jifforma trijanglu. Bake fuq t madwar 230 gradi.

Gallettini minn baqta "aktar favorit"

• 750 dqiq;
• 500 gramma ta 'baqta (jew 2 pakkett);
• kikkra zokkor;
• 3 bajd;
• sigħat u nofs. lu. soda, zagashennoy ħall naturali;
• ftit melħ.

Knead l-għaġina bil-ingredjenti kollha, iżda tieħu 500 gr. dqiq, il-bqija meħtieġ għall-friex fl-istadju finali ta 'għaġna. Roll out fil-formazzjoni netolstym u arbitrarju maqtugħa gallettini. Bake fuq t madwar 200-230 gradi.

L-għaġina għall-għaġina baqta għażżien

• 600 gramma ta 'ġobon;
• 4 tbsp. l. dqiq;
• wieħed tal-bajd;
• 4 kuċċarini imsaffi. żejt;
• melħ.

Ta 'l-ingredjenti knead għaġina, roll out fil-formazzjoni, imxengla maqtugħin f'biċċiet. Cook u jservu għaġina bħala regolari

Tip: tibżgħux esperiment ma 'l-riċetta, xi ingredjenti jistgħu jitqiegħdu f'numru akbar jew iżgħar, xi ħaġa kompletament ineħħi jew iżżid xi komponent ġdid fuq talba.