Cookies "Serpentine": kif tipprepara

Cookies "Serpentine" - a mrammla, flavorful u Delicious kejkijiet homemade li se appell kemm tfal u adulti. Il-riċetta ta 'dan Ħelwa hija pjuttost sempliċi u teħtieġ l-ebda spejjeż żejda. Tali ħami il-poter ta 'anki tisjir Bidu.

Cookies "Serpentine": il-riċetta ma 'ritratt

Biex tipprepara l-deżerta, se jkun meħtieġ:

• 200 gramma ta 'butir abbażi tal-krema tal-annimali jew marġerina;
• 2 bajd tat-tiġieġ;
• 200 gramma ta 'zokkor;
• 450 g dqiq;
• 100 gramma ta 'trab tal-kawkaw;
• 10 grammi ta 'trab tal-ħami.

Tħejjija tal-għaġina

Cookies "Serpentine" ħafna drabi ppreparati abbażi ta 'marġerina. Iżda int tista 'tuża annimali krema żejt ibbażat. Knead l-għaġina hija tajba, għandu jkun f'kontenitur fil-fond biex ferra l-zokkor. Marġerina avżati biex jieħdu barra mill-friġġ. Hija għandha tkun ratba. Mhuwiex meħtieġ li saħħnu fil-nar jew fil-microwave. Il-kontenitur ma 'l-zokkor li għandek bżonn biex marġerina, u imbagħad bil-galbu togħrok kollha. It-taħlita li tirriżulta hija meħtieġa li jsuq il-bajd, u mbagħad ħallat sakemm uniformi.

L-għaġina ikollok bżonn li jiżdiedu trab tal-ħami, dqiq u imbagħad bil-galbu mgħarbula minn għarbiel. Wara din il-massa għandha tkun imħallat tajjeb. Bħala riżultat, għandu jkollhom flessibbli u faċli biex jaħdmu għaġina.

Il-massa għandha tiġi maqsuma f'żewġ partijiet, u mbagħad tidħol waħda minn dawn trab tal-kawkaw. L-għaġina għandha tkun knead sa dakinhar, sakemm il-kulur huwa omoġenju. Jekk mixtieq, inti tista 'żżid it-tieni parti tat-test mhuwiex ċikkulata u meraq tal-pitravi. Ir-riżultat huwa roża u l-cookies abjad. Tista 'wkoll jaqsam l-għaġina fi tliet partijiet ugwali. Taħlita ta 'kawkaw, it-tieni - ma' meraq tal-pitravi, u terz għal leave mingħajr addittivi. Bħala riżultat, l-cookies se Tricolor.

Kif jinħolqu

Shortbread "Serpentine" cookie għandha mudell interessanti. Biex joħolqu dan, inti għandek tkun taf kif biex tħallat sew żewġ testijiet differenti. Dan ser jeħtieġ film tal-plastik. Għandu roll out saff ta 'għaġina dawl. Bħala riżultat, għandha tikseb rettangolu.

L-istess ħtiġijiet li jsir u l-għaġina ċikkulata. Imbagħad il-film bl-rettangolu għandu jkun bil-mod lift u dawwar fuq kaxxa ta 'dawl. Fl-aħħar tal-polietilene ta 'fuq jista' jitneħħa. Jekk inti tuża l-għaġina fi tliet kuluri, il-saff ta 'fuq taċ-ċikkulata li għandek bżonn biex saff ikkulurit.

Bl-għajnuna tal-film taħt it-test dawl, ta 'min b'attenzjoni roll roll. Dan vojt għandu jitpoġġa għal 15 minuta friża. Dan se jippermetti li jitnaqqsu l faċilment.

Wara żmien speċifikat, l-istruttura għandhom jitneħħew mill-friża. Issa huwa meħtieġ li jinqatgħu b'attenzjoni l-anelli. Il-ħxuna tal biċċa li għandha tinħadem wieħed m'għandux jaqbeż il-1 ċentimetru.

Baking għandhom ikunu oiled fuq pjanti bbażati fuq. Tista 'wkoll tuża parċmina għall-ħami. Fuq ħami meħtieġ li jiġu mill-preforma. Bake cookies rakkomandat forn sew imsaħħan f'temperatura ta 'mill-inqas 180 ° C għal madwar 15 minuta Wara dan iż-żmien, "serpentine" cookies se tkun lesta.

Gallettini għal dawk li jżommu dieta lacto veġetarjana

Kif inkella tista 'kok cookies "Serpentine"? Il-riċetta jinkludi l-prodotti li ġejjin:

• 200 gramma ta 'żejt għall-bażi krema;
• 200 gramma ta 'zokkor;
• 550 gramma ta 'dqiq;
• 4 mgħaref kbar ta 'krema qarsa;
• 0.1 kuċċarina melħ;
• 2 imgħaref kbar trab tal-kawkaw;
• 10 grammi ta 'vanillina;
• 1 kuċċarina kannella.

Stadji ta 'għaġina

Kif biex issajjar l-"Serpentine"? Cookies li ritratt juri fuq, f'dan il-każ, imħejji fuq il-bażi tal-butir. Dan il-komponent għandu jitneħħa mill-friġġ bil-quddiem li kien artab. Butir għandha tkun konnessa mal-zokkor u taħbit għal 2 minuta, bl mixer. -Piż għandu jkun omoġenju u mingħajr l-kristalli.

Il-massa li tirriżulta għandha żid il-zokkor vanilla, melħ u kannella. Kollha l-taħbit ma 'mixer. Bħala konklużjoni, it-taħlita li tirriżulta għandha żżid dqiq, qabel l-mgħarbula. L-għaġina li għandek bżonn biex tħallat. Bħala riżultat, inti għandek tikseb Frak. Huma għandhom iżidu l-krema qarsa, imbagħad taħbit ma 'mixer. żmien twil biex knead l-għaġina mhux rakkomandat, kif se tkun diffiċli.

Il-massa li tirriżulta għandha tiġi maqsuma f'żewġ partijiet indaqs, u mbagħad wieħed minnhom żid kawkaw. L-għaġina għandha tkun ta 'kulur indaqs.

Il-proċess ta 'formazzjoni

Biex tagħmel cookies "Serpentine", għandu wrap-għaġina fil-plastik u mqiegħda fil-friġġ. Wara 15 minuta għandu jieħu u roll fi strati, ħxuna ta 'mhux aktar minn 6 millimetri. Huwa aħjar li jagħmlu l-rettangoli għaġina tal-istess daqs.

Irrombla l-massa taċ-ċikkulata li jiġu trasferiti b'mod preċiż għad-dawl. L-għaġina għandha tkun rrumblati b'attenzjoni fis roll sabiex bejn is-saffi ma jistgħux jibqgħu l-arja. Inkella, cookie se kollass. Il preforma għandha tiġi mgeżwra politin u mqiegħda fil-kesħa. Wara 15 minuta, l-istruttura tista 'tittieħed barra u mqattgħin f'biċċiet mhux aktar minn ħames millimetri ħoxna. Fuq in-numru ta 'komponenti gets ħafna ta' cookies.

Kif bake u jservu

Rakkomandata forn imsaħħan minn qabel sa 180 ° C jiswew ħami oiled. Jekk ma jkunx fil-idejn, jista 'jkun wiċċ lesti magħmula mill-karta għall-użu għall-ħami. Fuq ħami għandu pulit jistabbilixxu cookies. Għalhekk huwa meħtieġ li jiġi żgurat li ma jaqgħu barra. Bake "Serpentine" għandu jkun mill-inqas 15 minuta. Bħala riżultat, l-cookies għandhom jidhru tad-deheb. Fl-istess ħin għandha tingħata attenzjoni sabiex il-kura ma tkunx maħruqa.

Wara gallettini tisjir għandu jpoġġi fuq grill speċjali biex jiksaħ. Iservu dan deżerta għandu jkun bi kwalunkwe xorb: ħalib, kawkaw, kafè, tè. Ittratta għandhom jiġu kompletament mkessaħ. Tali cookies jistgħu jiġu notifikati lill-tabella festivi jew li tilqa 'mistednin matul il-parti te.