Dettalji dwar kif tagħmel il- "Spark" tat-tadam, tewm u horseradish

Kif tagħmel "Spark" ta 'tadam, hekk hu mdawwar u qarsa, u ħelwa u pikkanti fl-istess ħin? Sabiex tingħata risposta għal din id-domanda, huwa meħtieġ li strettament isegwu r-rakkomandazzjonijiet kollha mogħtija hawn taħt għall-preparazzjoni ta 'zalza fragranti tax-xitwa.

Pass riċetta pass għal "Spark" ma tadam u ingredjenti oħra

Komponenti għall-biċċa tax-xogħol:

• melħ żgħar sodju - 2 mgħaref kbar;
• tadam aħmar misjur imlaħħam - 3 kg;
• żgħażagħ għerq horseradish - 1 biċċa żgħira;.
• tuffieħ tas-sidru ħall 9% - ½ tazza;
• zokkor ramel - ½ tazza;
• tewm frisk kbar - 1 tazza mimlija bl-qronfol imqaxxar;
• bżar aħmar - 1 deżerta mgħarfa.

L-għażla korretta tal-ħxejjex prinċipali

Titgħallem kif jagħmlu "Spark" ta 'tadam, inti għandek jixtru l-tadam kbar u mlaħħmin. Jekk nieħdu xi ħxejjex mmerraq, il-preforma se jkunu wisq likwidu, li ma tantx huwa adattat għalina għal tali zalza. Barra minn hekk, għax-xiri tadam hija aħjar għal dawk in-nies li jikbru tagħhom stess, mingħajr l-użu kull xorta ta 'fertilizzanti tan-nitrat.

Tħejjija ħxejjex

Biex tipprepara l- "Spark" ta ' tadam għall-xitwa, inti tixtieq li jimmaniġġaw b'attenzjoni kull veġetali akkwist. Biex tagħmel dan, aħsel l-tadam sew, jċaħħadhom ta zkuk tagħhom u nixxef kompletament. Sussegwentement, naddaf il-biċċa żgħira ta 'horseradish u kurrat salvaġġ frisk. ingredjenti riċenti jagħtu l-zalza togħma speċjali u Sharpness xierqa.

ħxejjex ipproċessar

Biex tifhem kif jagħmlu "Spark" ta 'tadam, għandna niftakru li din zalza għandu dejjem ikun uniformi, fil-forma ta' gruel veġetali. Sabiex jintlaħaq dan il-konsistenza, huwa meħtieġ li jieħu grinder ordinarja u skip permezz tiegħu l-tadam ippreparati, għeruq horseradish u sinniet tewm. Li jmiss li għandhom jiżdiedu mal-ħxejjex bżar aħmar jaħraq, zokkor, melħ tal-mejda multa 9% u ħall tat-tuffieħ. Dawn il-komponenti mhux biss jagħtu l-zalza togħma speċjali u riħa, iżda wkoll jippermettilu li jibqgħu frisk itwal żmien possibbli.

Isterilizzar vażetti fil-boiler doppju

Kif tagħmel "Spark" ta 'tadam, inti taf, xellug biex insemmu kif timla l-biċċa tax-xogħol b'mod li baqa' mhux mibdul għall-istaġun tax-xitwa kollu. Dan jeħtieġ li tieħu diversi bottijiet 750 gram, aħsilhom sew u sterilizzati boiler doppju għal 10-15 minuta. L-istess ħtiġijiet li jsir, u b'għatu li zalza se jkomplu jmorru taħt.

Formazzjoni u seaming preforma

Wara snack qawwija hija lesta, u l-vażetti sterilizzati, inti għandek immedjatament tibda jiffurmaw il biċċa tax-xogħol. Dan jeħtieġ pour "Spark" fuq il-platti u biex roll up limiti tagħhom, billi jintuża mezz speċjali. Sussegwentement, il-biċċa tax-xogħol hija meħtieġa biex jitqiegħdu fil-cooler u jżommha sa 3-5 xhur.

Kif tapplika l-zalza għall-tabella

"Spark" tat-tadam, tewm u horseradish serva fuq il-mejda biss fi stat imkessaħ. Dan snack jaqta 'ħelwa huwa rakkomandat li joffru flimkiem mal-platti, u l-użu waqt it-tisjir gravy fragranti jew stew. Bon appétit!