Dettalji dwar kif tipprepara tiġieġ kollu fil-forn

Mhux nisa tad-dar kollha jafu kif issajjar tiġieġ fil-proċess sħiħ forn, b'tali mod li nstab li ma kienx biss Delicious u fragranti, iżda wkoll sabiħa ma qoxra Delicious u crispy. Għal dawn in-nies, hawn taħt qed nippreżentaw pass riċetta pass għal din dixxijiet tal-laħam Hearty, mimli bir-ross u l-ħxejjex.

Kif biex issajjar l-tiġieġ kompletament fil-forn: pass riċetta pass

ingredjenti kollha:

• kull varjetà ta 'għasel frisk - 3 mgħaref kbar;
• adjika akuta - 2 mgħaref deżerta;
• kollu tat-tiġieġ karkassa - 1 ħaġa kbira;
• Żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
• tewm frisk kbar - 2 sinniet;
• melħ - mgħarfa żgħira;
• soy sauce - 4 mgħaref deżerta;
• big zunnarija - 2 pcs;.
• Rawnd ħabb tar-ross - 2/3 tazza;
• basal basla huma żgħar - 2 pcs;.
• żejt tal-ġirasol - li ħxejjex saute;
• sagħtar imnixxef, ħabaq u l-paprika - a tingiż ftit.

L-ipproċessar tal-ingredjent laħam

Taħseb dwar kif issajjar tiġieġ fil-forn għal kollox? L-ewwel pass huwa li jixtru karkassi sħaħ mingħajr ħsara. Wara dan, huwa meħtieġ biex taħsel il-ġewwa u barra, u imbagħad naddaf l-xagħar, l-għonq, il-warrani u l-ponot tal-ġwienaħ.

Proċess ta 'preparazzjoni tal-zalza

Lill-tiġieġ fil-forn daru kompletament fit-togħma, għandu neċessarjament fi żmien ftit sigħat biex soak fil-immarinar. Għall-preparazzjoni tagħha għandha titħallat adjika akuta, soy sauce, melħ li jittiekel, ħabaq niexef, sagħtar, żejt taż-żebbuġa, paprika, tewm u diversi mgħaref maħkuk ta 'kull għasel frisk. Wara dan, id-demel likwidu li jirriżulta jrid kompletament tiksi l-karkassa tat-tjur (ġewwa u barra), u mbagħad jitilqu dan għandu jiġi annullat għal 60-120 minuti.

Proċess ta 'preparazzjoni tal-mili

Ma tafx kif issajjar tiġieġ fil-forn kompletament nutrizzjoni? Għandek taħseb dwar jekk inti tixtieq li tippreżenta, flimkien mal-laħam sekondarji dixx. Jekk iva, allura huwa mixtieq li jqiegħed direttament fil-karkassa. Aħna iddeċidew li jużaw sistema għal dan il-għan mgħolli ross tal-ħabba tonda u ħxejjex. Għalhekk, ċereali meħtieġa biex taħsel, għalli sakemm nofs fl-ilma mielaħ, u mbagħad laħlaħ u strixxa-likwidu. Huwa wkoll meħtieġ li fry basal mqatta u karrotti maħkuka fiż-żejt veġetali. Wara dan, iż-żewġ komponenti meħtieġa biex tħallat u tibda timla l-karkassa.

korsijiet ta 'formazzjoni

Biex Jittieħed bil-tiġieġ immarinat, inti għandek poġġih fuq pjanċa kbir, kemm jista 'jkun biex jikxfu l-koxox, u mbagħad titqiegħed ġewwa l- ross mgħolli bil-ħaxix sauté. toothpicks Sussegwentement, toqba trid tkun garantit u karkassa jimxu lura stabbiliti fuq il-pan.

trattament tas-sħana

Chicken fil-istampa kollha forn li tista 'tara f'dan l-artikolu, qed tipprepara madwar 45-60 minuti. Wara l-laħam ħin għandu speċifikat thrust sikkina jew furketta, jiġifieri tiddetermina irtubija tiegħu.

Kif tressaq it-tabella

Duhovochnom tiġieġ forn moħmija bil-qoxra appetizing jiġi sottopost għal ikla sħuna. Iżda qabel dan, għandu jkun maqtugħ f'biċċiet u jirranġa fuq pjanċa bir-ross, li ġie mqiegħed direttament fil-karkassa. Wkoll għal dan il-platt huwa rakkomandat li tippreżenta ħobż frisk, ħxejjex aromatiċi u l-ħxejjex.