Faqqiegħ tisjir. Ħafna spazju għal immaġinazzjoni

Faqqiegħ huma aktar probabbli li jżuru mejda tagħna. Dan jista 'jinftiehem. Dawn faqqiegħ huma qatt velenużi. Huma ħafna affordabbli. Tisjir faqqiegħ ma tieħu ħafna ħin. Minkejja l-fatt li l-faqqiegħ huma mhux bħala fragranti, bħal faqqiegħ miġbura fil-foresti, huma ħafna fit-togħma, u rikki fl-aċidi u proteini amino, u nutrijenti oħra.

X'tista 'kok faqqiegħ? Sopop, burgers, insalati, PATIA. Faqqiegħ huma perfettament kkombinati bil-laħam, ħxejjex, sabiex il-paletta ta 'platti magħhom hija kważi illimitat.

tabella dekorazzjoni tajba se jkunu mimli bil-faqqiegħ. Preparazzjoni ta 'faqqiegħ għal dan riċetta jieħu madwar siegħa, u sett ta' prodotti hemmhekk se fi kwalunkwe friġġ.

Ikollok bżonn:

• faqqiegħ huwa kbir ħafna - 1kg;
• tiġieġ mgħolli - 200 g;
• Ġobon - 150 g (2 jew ġobon ipproċessat);
• basla li t-togħma;
• Yayaytso;
• patata maxx jew smid tal-qamħ - 4 imgħaref;
• niexef inbid - nofs tazza;
• mustarda ħelu Franċiż - 1 tablespoon;
• melħ;
• bżar.

Aħna maħsula faqqiegħ maqtugħ saqajn, mqatta 'b'mod fin, moqli bil-basal. Jekk il-mili ħa ramp, huwa meħtieġ li fry mingħajr żejt, imbagħad għalli għal madwar għaxar minuti, jimteddu fuq għarbiel għall-ilma żejjed ħġieġ.

Ġobon qatgħa "limitu" faqqiegħ. Huma għandhom jikkonformaw mad-daqs tal-kpiepel faqqiegħ.

Ipprepara l-mili. Għal basal, poriġ tagħha imħallat mqatta millieġ jew patata maxx lesti, il-basla, l-fdalijiet ta 'ġobon, tiġieġ mqatta, melħ, mustarda, bżar.

Itwi fil għatu faqqiegħ ikkapuljat, tkopri l- "għotjien" tal-ġobon, tpoġġi fil-forn. faqqiegħ moħmija kwart kollu ta 'siegħa.

koki b'esperjenza jemmnu li faqqiegħ tisjir dejjem b'suċċess, li jħassru dixx minnhom minn qatt qabel impossibbli. Anki l-esperimenti l-aktar awdaċi huma destinat għas-suċċess.

Per eżempju, sandwich għal baċċellerat, champignons ibbażata. Tisjir mhux se tieħu ħafna ħin, huwa minħabba, koki anke ma esperjenzaw.

Faqqiegħ u l-basal huma maqtugħin f'biċċiet. Ukoll, jekk huma mqatta 'b'mod fin, iżda, madankollu, mhuwiex partikolarment kruċjali. Basal u faqqiegħ huma stipulati fil-livell pan b'kuċċarina ta 'żejt, moqli.

Sadanittant, ħobża magħmula inċiżjoni matul it-tul kollu, iżda b'mod li l-nofsijiet huma konnessi ma 'xulxin. Minn nofs l-Frak magħżula bir-reqqa sabiex jinkiseb dgħajsa, ieħor rakkomandati tillubrikha xejn. Dan jista 'jkun adjika, mustarda Franċiż jew lixxi, mayonnaise plain jew ketchup.

Separatament ġobon maqtugħ, preferibbilment fi pjanċi rqaq. Faqqiegħ u basal qali f'10 minuti jitneħħew mill-pan, ħallih jinxef eċċess tal-likwidu. Anki saff ta 'nofs il-faqqiegħ huma mqiegħda fil-dgħajsa, fuqhom - zalzett imqatta, laħam, jew dak hemm fil-friġġ. Għal darb'oħra, faqqiegħ, u fuqhom - pjanċa ġobon. Koperti dgħajsa greased ħobża nofs u jibgħat fil-microwave.

Għal nisa tad-dar esperjenza jista 'jirrakkomanda faqqiegħ tisjir aktar kumplessi.

Cutlet bil-faqqiegħ.

Biex issajjar lilhom, inti għandek bżonn biex CHOP l-faqqiegħ u sajjar minnhom mingħajr żejt, sakemm il-likwidu huwa kważi evaporat. Ferra 2-3 imgħaref ta 'smid, simmer sakemm il-likwidu jisparixxi.

Fil-livell pan separata fry il-basal sakemm golden. Ħallat il-smid bil-faqqiegħ u l-basal, żid ħwawar għall-togħma, iffurmati fi patties, sakemm it-taħlita tkun birdet. Xxejjen cutlets, moqli fiż-żejt sa kannella dehbi. Mitwija fi saucepan, jitferra jew zalza krema faqqiegħ, tpoġġi għal 10 minuta fil-forn.

L-zalza tkun ukoll magħmula minn faqqiegħ.

fry Dqiq sakemm kannella, ħallih jiksaħ. Sadanittant, fuq grater multa togħrok il-faqqiegħ u taqlihom fil-ħafna ta 'żejt, huwa aħjar - butir. Żid il-meraq tal-lumi għall-togħma, ferra l-brodu. Meta niġu għal jagħli, żid dqiq moqli u ħwawar. Wara 10 minuta, neħħi mill-sħana. Se biss il imħallta, u mbagħad ferra l-zalza għal kull dixx.