Fażola u għaġin. L-użu tal-fażola u riċetti ftit

Fażola - prodott estremament utli. Imur tajjeb mal-għaġin. Hemm ħafna riċetti ma 'dawn l-ingredjenti.

Xi ftit kliem dwar fażola

Dan il-prodott huwa meqjus li jkun estremament utli. Fil-kċejjen tal-popli tad-dinja jista 'jinstab platti bħal fażola ħadra u fażola.

U dawk u oħrajn fihom sustanzi utli ħafna.

Per eżempju, fil-fażola ħadra jinkludu:

• Folate. Din is-sustanza, stabilizzanti ormoni, hija għandha effetti ta 'benefiċċju fuq it-tqala u ttaffi s-sintomi spjaċevoli tal-menopawsa.
• Ħadid. preżenza tagħha jissuġġerixxi fażola ħadra helper tajba għall-anemija.
• Manjesju. Din is-sustanza għandha effett pożittiv fuq is-sistema nervuża u jgħin fir apatija.

Barra minn hekk, fażola fihom ħafna ta 'fibra, li jwasslu għall-normalizzazzjoni ta' proċessi metaboliċi.

Fir-rigward tal-fażola, huma sinjuri fil-proteina ta 'kwalità għolja u varjetà ta' vitamini meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem.

Il-riċetta ewwel

Jekk inti fi kwalunkwe mument jistennew mistednin, allura dan se jkun dixx lifesaver, li, minbarra l-ingredjenti ewlenin jinkludu:

• basla 1 ras;
• 1 ippurifikat miż-żrieragħ u l-bżar zokk (preferibbilment aħmar);
• 2 Chive;
• bżar CHILI ftit;
• żejt veġetali;
• ħabaq;
• mint a imnixxef ftit.

preparazzjoni

400 g ta 'ful mgħolli. inklużi direttament ma '200 g ta' għaġin. Basal u tewm huma mqatta 'b'mod fin u mnaddfa. qampiena bżar maqtugħin fi strippi.

Fuq qali pan fil-fond sħana taż-żejt. Biex inxerrdu l-basla u tewm. Moqli. Żid bżar u istuffat għal ftit minuti. fażola tixrid. Tkompli ttektek, koperti bl-għatu. mħallta kultant.

Wara l-fażola imrattab, inxerrdu l-pan ikun mgħolli għaġin. Żid il-ħwawar u melħ. Kien mħawwda u msaħħan għal ftit minuti.

Qabel jservu, inti tista sprinkle-dixx bil-tursin.

Ricetta ta 'spagetti

Kif tafu, għaġin frisk - huwa parti integrali ta 'kċina Taljana. Dawn huma ġeneralment ippreparati bl-użu tadam.

Hawnhekk u fażola bil għaġin, bħal spagetti, se togħma aħjar jekk inti żid fil-platti tat-tadam mess.

Ikollok bżonn:

• 300 g ta 'spagetti;
• 0.5 kg fażola ħadra (iffriżati);
• 1 sinna tat-tewm;
• 400 g ta 'tadam;
• 2 tbsp. l. pejst tat-tadam;
• melħ u ħwawar;
• ħabaq 1 bukkett;
• 100 gramma ta 'ġobon u taż-żebbuġ jew żjut oħra veġetali.

preparazzjoni

Fażola bil għaġin huwa mgħolli għal 15 minuta fl-ilma bil-melħ (disponibbli separatament). Throws fi colander. Tadam top notched djagonalment. Douse bl-ilma jagħli u mqaxxra. Aqta 'l-laħam fis kubi. Basile maħsula u żarmat fuq il-weraq. Ifrex fi blender ħodor, tadam u tewm. Jagħmlu minnhom mgħaffġa. Mħawwda ma 'nofs il-ġobon. Żid żejt taż-żebbuġa, melħ u bżar.

Get pour fażola bil zalza għaġin. Stew għal 5 minuti oħra. Stabbiliti ikla fuq il-pjanċi. Fażola imbexxex bil-ġobon Parmesan jew għaġin oħra bil-ġobon maħkuk. Ifrex fuq quċċata ta 'kubi tadam.

fażola Bobobaya ma għaġin Taljan

fadzholi Għaġin popolari fl-irkejjen kollha tad-peniżola. Għat-tħejjija tagħha teħtieġ 0.5 litri brodu, 100 g ta 'tadam, karfus sprig 1, 2 sinniet tewm imqaxxar, 1 zunnarija żgħar, 400 g fażola ħamra, 70 gramma ta' bejken 1 pruwa ras.

preparazzjoni

Bacon, mqatta 'b'mod fin. Ferra nofs f'taġen ta 'żejt jagħli. Żid il mqatta 'b'mod fin tewm, karfus, basal u karrotti. Tadam nadif. Il-laħam maqtugħa kubi. Ladarba l-ħxejjex huma browned, jinfirxu l-tadam. Fil saucepan ieħor, ħawwad il-bacon fadal u mxarrba matul il-lejl u ful mgħolli sew. Ħafif moqli u ferra l-brodu fadal. Cook sakemm likwidu jagħli minn tliet kwarti. Żid il-weraq tar-rand, salvja u ħxejjex aromatiċi, li huma mbagħad jitneħħew.

Fażola konnessi mal-għaġin mgħolli, eż ditaloni. Stabbiliti ikla fuq il-pjanċi. Sprinkle ma 'ġobon Parmesan maħkuk, jew imbexxex ma' żejt taż-żebbuġa.

Kun żgur li issajjar l-ful u għaġin (ara riċetti. Fuq). Prodotti kkombinati bħal dawn huma ċerti li japprezzaw maħbubin tiegħek, u dawn se japprezzaw talenti kulinari tiegħek.