"Flett Chicken f'batter." riċetta

Batter - invenzjoni kbira ta koki u koki, li jgħinu biex nisa tad-dar fil-kċina. Batter li fih dipped biċċiet ta 'ħut, laħam, tjur, ġobon, ħxejjex u anke frott, u mbagħad moqli fiż-żejt, perfettament jippreserva l-togħma u juiciness tal-prodott innifsu u dawriet fi qoxra crispy. -Batter hija sempliċi ħafna, u l-prodotti li minnu jiġi mħejji, huwa dejjem fl-idejn, u jekk xi ħaġa hija le, allura jista 'jiġi mibdul b'ingredjent ieħor. Per eżempju, il-dqiq jista 'jiġi sostitwit bi smid jew frak tal-ħobż, bajd jekk ma tingħatax, inti tista' tagħmel mingħajrhom kollox. Possibbli minflok l-ilma fil-batter żid il-birra, se tagħti xi test togħma strinġenza sbieħ. Most importantly, l-ikel imsajjar f'batter, dejjem ħafna fit-togħma u mmerraq, u jservu minnhom, naturalment, huwa moqdija aħjar sħun, iżda mkessħa u huma snack eċċellenti.

flett tat-tiġieġ f'batter verament japprezzaw il-mistednin u tfal, għaliex jekk inti tagħmel batter ta breadcrumbs, ikollok reali ħafna "nuggets" bħala McDonalds, hekk iħobb mit-tfal. Flett Chicken huwa prodott tad-dieta u utli ħafna. Hija ma jikkawżaw allerġiji, jista 'jingħata lil persuni morda u tfal żgħar ħafna. Ricetta "flett Chicken f'batter" huwa faċli biex jippreparaw u jieklu dan dixx kollha bi aptit kbir. Fuq il-mejda li ser jieħu, naturalment, post speċjali, minħabba li l-qoxra tad-deheb u togħma eċċellenti japprezzaw kollha mingħajr eċċezzjoni!

Ricetta "flett Chicken f'batter"

Biex issajjar dixx ta 'riċetta tradizzjonali, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• flettijiet tat-tiġieġ (sider jew laħam aħmar li jagħżlu) - 500 gramma;
• Ħalib - 50 ml;
• bajd - 1 pc;
• xi żejt veġetali (tal-ġirasol, taż-żebbuġa jew kwalunkwe oħra);
• dqiq tal-qamħ, qamħ jew ieħor;
• ħwawar (melħ, bżar) li t-togħma.

L-ewwel għandek bżonn biex tipprepara flett tat-tiġieġ, għandu jiġi mdewba kompletament. Biex tibda, għandek bżonn biex marinate l-qatgħat. Mill-mod, jekk inti marinate matul il-lejl, se ttejjeb biss l-togħma tal-prodott lest. Laħam biex taħsel, niexef bi srievet tal-karti u maqtugħa f'biċċiet irqaq. Bl-istess mod u jista marinate ġwienaħ tiġieġ, u wkoll biex taqlihom fil-batter. flettijiet imqatta mitwija fi skutella, ferra ftit ftit, biss tablespoon ta 'żejt veġetali, melħ u sprinkle ma bżar iswed fragranti. Poġġi l-tiġieġ immarinat fil-friġġ matul il-lejl jew għall-inqas għal ftit sigħat.

Issa inti tista 'tipprepara l-batter. Għandu jiġi nnutat li l-batter lest, ukoll, għandhom stand ftit, dqiq għandu tintefaħ (mill-inqas nofs siegħa). Fi bajd skutella fond bit-tarjola, żid ħwawar għall-togħma. Batter għandhom ikunu biżżejjed melħ tajjeb għal fletti tat-tiġieġ f'batter ma kienx bland. Il-bajd huwa miżjud mal-ħalib u kuċċarina ta 'żejt veġetali (inti tista' tieħu kwalunkwe, taż-żebbuġa, qamħ jew tal-ġirasol). Meta inti tara fowm ftit, żid il-dqiq. L-ammont eżatt ta 'dqiq ma jistgħux jiġu speċifikati, huwa meħtieġ li wieħed iħares għall-konsistenza. Żieda ta 'dqiq ftit, qed jagħmlu krema ħoxna. Inti tista 'żżid il-frak tal-ħobż, allura l-qoxra se jispiċċaw saħansitra aktar iqarmeċ.

Aħna pour ammont kbir ta 'żejt veġetali fi qali pan fil-fond u stabbiliti fuq nar. Iż-żejt għandu jkopri l-qiegħ tal-pan għall 3-4 ċm u ħruq tajba, qabel ma stipulata għax-xiwi flett tat-tiġieġ f'batter.

Nikbru flettijiet immarinat u dawwar bil-furketta dipped f'batter. flettijiet fry fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Saż-żmien li ser jieħu madwar 5-7 minuti. Ifrex fuq srievet tal-karti biex tneħħi eċċess taż-żejt. Jservu l-flettijiet jistgħu jkunu fuq weraq ħass mal zlazi varji.

Jekk inti żid l-batter minflok ħalib, 75 ml ta 'birra (dawl biss), allura l-batter se jkollhom tart isbaħ u t-togħma fragranti.

Gran flett togħma tiġieġ f'batter, faċilità ta 'tħejjija u d-dehra jħajjar jagħmlu dan dixx merħba fuq kwalunkwe mejda btala.