Gallettini bil-ġamm

Kif sbieħ biex jinxtegħel fil-għodu l-riħa ta ' dar moħmija! Dan fwieħa joħloq kumdità uniku fid-dar, il-familja kollha jiġbor flimkien għal kikkra tè.

Minkejja d-diversità kbira ta 'l-tisjir lest, wieħed ma jiskambjaw l-opportunità biex tikkura lilek innifsek għal għaġina fit-togħma, li huwa magħmul bl-idejn tagħhom stess. Dan riħa se jiġi mfakkar minn tfal tiegħek bħala l-aqwa fid-dinja ta 'fwieħa, bħall-riħa tad-dar. A gallettini magħmul id-dar u l-ġamm huma milqugħa tiġbor ħbieb tiegħek madwar il-mejda. Barra minn hekk, huwa mod faċli biex sorpriża-familja tiegħek u l-opportunità li juru off-abbiltajiet tagħhom, u b'hekk rebbieħa ammirazzjoni universali.

Per eżempju, sempliċi riċetta - cookies ma ġamm.   Bake għat-tè filgħaxija, iżda ma jiżvelaw l-sempliċità ta 'l-riċetta, jikri l sorpriż.

Ikollok bżonn: dqiq - 2 tazzi, 150 gramma ta 'marġerina (jekk tieħu butir, Ikun aħjar), 3 bajd, nofs tazza ta' ġamm u nofs tazza ta 'zokkor, żejt tal-ġirasol, niskata melħ u kannella.

metodu tal-preparazzjoni

Ffiltrati dqiq u tagħmel għoljiet fil-kanal li tirriżulta. Hija tpoġġi l-isfra tal-bajd imsawta, żid il-marġerina imrattab, zokkor u melħ. Sewwa ħawwad it-taħlita u ehmeż kannella. Knead l-għaġina ftit minuti, mhux aktar, li l-cookies ma ħadmux iebes. Li jmiss l-għaġina jitpoġġa f'post jiksaħ għal 40 minuta, wara li tkun tkopri b'xugaman nadif.

Fl-iskadenza tal-ħin, tnaqqas l-għaġina mkessħa fis kejkijiet żgħar, li kull wieħed minnhom jagħmlu riċess li fih l-mili - ġamm, preferibbilment ħoxna. Forn msaħħan sa 180-200 gradi, u poġġiha fuq ħami miksuba preforma. Nistennew 15 minuta, gallettini u l-ġamm hija lesta! Ħalli jiksaħ, b'tali mod li mhuwiex miksur, u sprinkle ma trab taz-zokkor. Issa inti lest li jaċċetta kumplimenti!

U għal min iħobb ta 'togħma eżotiku u ċitru, nirrakkomandaw li bake cookies oranġjo bil-ġamm.

ingredjenti kollha:

• zest oranġjo;
• dqiq (għaġina se tieħu ħafna);
• zokkor - 400 gramma;
• ġamm li t-togħma;
• bajd - 3 biċċiet;
• butir - 1 pakkett;
• Soda, melħ.

Torokx is-butir, zokkor u bajd fil-massa oħxon. Fiha żid niskata melħ u soda, zest oranġjo u ħawwad sewwa. F'porzjonijiet żgħar biex iwaħħlu dqiq piż, knead sakemm għaġina iebes. Roll out għaġina hija 0.5 ċm u taqtgħu għal kwalunkwe forma ta gallettini. Fin-nofs ta 'biċċa waħda ta' teħid ta 'depressjoni żgħira, imqiegħda fil-ġamm tiegħu, u l-kopertura kull biċċa ta' għaġina. Bake cookies ma ġamm tal-larinġ fil 180 gradi sakemm isir.

Cookie huwa speċjalment se jappellaw għat-tfal, minħabba l-forma u skorfina mhux tas-soltu togħma. Ittratta l-dar u l-cookies bake ma ġewż - "Crescent".

Il-prodotti li ser ikollok bżonn:

• ġewż - 130 gramma;
• zokkor - 120 gramma;
• trab taz-zokkor - 50 gramma;
• dqiq - 300 gramma;
• butir - 130 gramma;
• qarsa krema - 130ml;
• vanillina;
• Soda, melħ.

Fil-bidu, ġewż fry ftit u jagħtuhom jibred, u mbagħad separati mis-qoxra u itħan fi blender b'nofs tar-regolamenti taz-zokkor. It-tieni nofs tas-zokkor ma whisk butir sakemm bla xkiel li gradwalment żżid krema qarsa, baking soda u melħ u vanillina. Ħawwad sew u ehmeż it-taħlita ġewż u dqiq mgħarbula. Innota li l-għaġina għandha tikseb artab. Aħna taqsamha fi tnejn, kull parti tal-film wrap u mqiegħda fil-friża għal 30 minuta.

Filwaqt li l-għaġina mkessħa, il-forn imsaħħan sa 180-200 gradi u blanketed ħami speċjali ħami karta. Saż-żmien tal-iskadenza tal-tieħu l-għaġina, trab bi dqiq idejk u l-mejda, tieħu kuċċarina ta 'dan u jiffurmaw Crescent. Allura nagħmlu t-tieni parti. Poġġi l-crescents fuq il-folja tal-ħami ippreparat u bake 20-30 minuta. gallettini Flavored lest ġeneruż sprinkle ma trab taz-zokkor.

Igawdu ħami tiegħek!