Ġamm mill-qara u tuffieħ: riċetti

Inti għandek fil-ġnien qara aħmar misjur kbar u attraenti? Allura ma jaħlux ħin fil vain. Noffru biex issajjar ġamm minn tuffieħ u qara 'aħmar, li jgawdu kura xitwa isbaħ. Għandu jiġi nnutat li dan deżerta jista 'jittiekel u dawk li jixtiequ li jitilfu l-piż, kif qara' aħmar u t-tuffieħ kompletament mhux nutrittivi. Ghandek bzonn biss biex tpoġġi zokkor inqas. Allura, ejja nibdew?

L-eħfef riċetta

Biex issajjar l-ġamm tal-qara u tuffieħ għall-xitwa, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 1 kg ta 'polpa qara;
• 1 kilo ta 'tuffieħ.
• 1 kg ta 'zokkor.
• 1-2 lumi.
• diversi nuċċalijiet ta 'ilma.

L-ewwel pass huwa li aħsel tykovku, jitnaddaf mill-ġilda u maqtugħin fi kwadri żgħar. Issa tuffieħ tiegħi, qoxra lilhom u CHOP wisq.

Tista togħrok l-ingredjenti msemmija hawn fuq fuq grater oħxon. Dan kollu jiddependi fuq kif inti tippreferi.

Ħu pot fond, ferragħ fl-ilma. Jekk inti tixtieq li ġamm ltqajna eħxen, se jkollu bżonn 1 tazza. Inti tixtieq li jkun aktar konsistenza fluwida, imbagħad 2.

Li jmiss ikollok bżonn li jagħli l-ilma u jżidu miegħu iz-zokkor (madwar nofs dan il-volum, li huwa madwar 500 g) taħlita ġulepp sew biex jinħall iz-zokkor sew, u sajjar għal 5-7 minuti aktar.

Żid mal-squash pan imqatta 'u tuffieħ. Hemm ukoll tgħasir meraq tal-lumi. Jekk mixtieq, żid flieli ftit tal-lumi għall-ġlud. Dan se jżid ħwawar għall ġamm.

Ħallat l-ingredjenti kollha, imbagħad inti għandek bżonn li jagħli aktar għal 5-10 minuti. Tista 'imbagħad neħħi pan mis-sħana u ferra ġamm fuq il-banek li jiġu sterilizzati qabel. Aħna roll minnhom. Huwa rakkomandabbli li nagħlaq drapp sħun u leave f'post mudlam jibred. Imbagħad għandek bżonn biex jaħbu l-bottijiet fil-friġġ jew kantina. U fix-xitwa inti tista 'tgawdi deżerta, it-togħma tagħhom ser ikollhom anki l-gourmets aktar impenjattivi bħall. M'għandix dubju dan!

Xi ngħidu dwar larinġ?

Issa ejja jippreparaw ġamm qara u tuffieħ u larinġ. Tali Ħelwa differenti togħma exquisite ġentili u riħa inkomparabbli.

Ser ikollna bżonn dawn l-ingredjenti:

1. A qara lira.
2. 250-300 gramma ta 'zokkor.
3. 300-400 g tuffieħ.
4. 1-2 biċċiet. larinġ.
5. Stikek tal-kannella.

L-ewwel għandek bżonn biex taħsel il-qara ħamra, inaddfu mill-ġilda, neħħi żrieragħ u maqtugħa kubi ta 'daqs medju.

Ħu pot fond, ferragħ f'biċċiet qara jħalli barra ilma madwar 2 siegħa.

Larinġ wkoll tiegħi, nodfa u bir-reqqa imqatta 'f'biċċiet sabiex ma jdgħajjef nixxa.

Issa għat-tuffieħ. Huma għandhom jinħaslu, jitnaddfu u maqtugħin, wisq.

Wara sagħtejn żid għall-tuffieħ qara u larinġ. Ferra l-kannella u zokkor.

Issa l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex issajjar sakemm il-likwidu tkun evaporat. Tinsiex li ħawwad kontinwament mill-qiegħ għall-ġamm ma jkunx maħruq, u z-zokkor huwa maħlul sew.

Ġamm mill-qara u tuffieħ u larinġ ċertament se jgawdu mistednin tiegħek. Hija jistgħu jiġu notifikati anke fuq mejda tal-festi.

Ġamm mill-qara u t-tuffieħ: riċetti ma ġinġer

Ejja jippreparaw wieħed aktar ġamm: qara ma tuffieħ. Il-riċetta tinvolvi żżid ġinġer.

Għalhekk għandna bżonn dawn l-ingredjenti:

1. Qara - 1 kg.
2. Lemon - 1-2 biċċiet.
3. Zokkor - 1-1.2 f'kilogrammi (li t-togħma).
4. għerq ġinġer - 1 biċċa.

Neħħi l-qoxra mill-qara, neħħi l-żrieragħ, imqatta kubi żgħar. Itwi fi saucepan kbira, imla bl-zokkor u ħallih għal madwar 10 siegħa u jista 'jkun matul il-lejl. Matul dan iż-żmien ta 'qara jispikkaw ammont kbir ta' meraq.

lumi tiegħi, jeħles ta 'għadam u twist fil-kappuljat ma' qoxra. Tista 'wkoll maqtugħin minnhom f'biċċiet żgħar.

Wara dan iż-żmien, żid mal-lumi qara u ġinġer, fin maħkuk.

Issa aħna tpoġġi l-borma fuq il-nar u għalli għal nofs siegħa. Tista 'mbagħad ferra fil-banek u jgawdi l-Ħelwa oriġinali.

Għaliex ma kok u dan ġamm? Qara ma tuffieħ. Il-riċetta jinvolvi żżid aktar u tangerine.

Żieda mandolin

Ser ikollna bżonn dawn l-ingredjenti:

1. Il-laħam tal-qara - 1 kg.
2. Mandolin - lira.
3. Lumi - 4-5 biċċiet.
4. Zokkor - 1 kilo.
5. ġinġer frisk.

Ser ikollna bżonn pan-fond kbir. Dulliegħa nadif, maqtugħa kubi u jibgħatha lill-qiegħ. Ukoll, żid il-ġinġer u madwar 300 gramma ta 'zokkor. Lumi Nadif u żid l-ingredjenti l-oħra. Agħlaq il-pan bl-għatu u ħalliha għal madwar 12 siegħa.

Issa għall mandolin. Jħalli barra minnhom fl-ilma mingħajr ma jitneħħa l-qoxra, u sajjar għal madwar 1 siegħa. Nagħtu jibred. Imbagħad neħħi miż-żrieragħ tal-frott u maqtugħin minnhom f'biċċiet.

Żid il-polpa ta 'mandolin u meraq tal-lumi għall-qara. Poġġi l-pan fuq il-nar, wassal għat-togħlija, imbagħad kok għal nofs siegħa. Fl-aħħar tal-preparazzjoni Ferra l-zokkor li jifdal, ħawwad sew u sajjar għal 15 minuta aktar issa u vażetti jista jkun imferra.

ġamm aqwa hija lesta! Bon appétit!

multivarka Jam

Aħna użati biex tipprepara l-platti fil multivarka? Hija saret assistent indispensabbli tiegħek? Kont taf li ġamm qara u tuffieħ fil multivarka jikseb saħansitra aktar Delicious? Ejja nippruvaw biex issajjar?

Ħażniet ta 'l-ingredjenti li ġejjin:

1. Qargħa (laħam) - kilogramm.
2. Tuffieħ - 1 kg.
3. Zokkor.
4. aċidu ċitriku.

Ejjew l-ewwel qara. POMO tagħha, tluq il-qoxra b'sikkina, u mbagħad maqtugħa l-polpa. Sussegwentement, għandek bżonn li taqtgħu f'biċċiet ta 'daqs medju. Imbagħad il-biċċiet togħrok fuq grater.

Ċar-tuffieħ imqaxxar, maqtugħin minnhom f'biċċiet żgħar.

Issa jinkludi multivarku, jitpoġġa lura dulliegħa u tuffieħ, ferra saff ta 'zokkor. Ħawwad sew ingredjenti kollha. Agħżel "jifga" mod, tistabbilixxi l-ħin 02:00. Minn żmien għal żmien għandek bżonn biex tiftaħ ġamm multivarku u ħawwad għal 20 minuta qabel il-ħin ikollok bżonn li jiżdiedu l-aċidu ċitriku u ħawwad mill-ġdid.

Meta l-brodu hija lesta, ferragħ fil vażetti qabel sterilizzat. Aħna jagħtuhom jibred, u mbagħad titqiegħed fil-friġġ. Tisjir ġamm tal qara u tuffieħ fil multivarka faċilment, iċċekkja għalik innifsek! Igawdu ikla tiegħek!

Qara - utli!

U issa ejja nitkellmu dwar il-benefiċċji ta 'qara għall-korp.

1. Hija tgħin biex jitneħħew kolesterol mill-ġisem.
2. Qara użati għall-mard tas-sistema kardjovaskulari.
3. Huwa indikat għal persuni li jbatu minn mard tal-fwied (ċirrożi, epatite).
4. Wkoll qara użati biex jikkuraw mard tal-kliewi, u urolithiasis.
5. Grazzi għall-użu tiegħu fl-ikel jaċċelera l-metaboliżmu. Għalhekk, nutrizzjonisti jirrakkomanda qara għal dawk li jixtiequ biex jingħelbu l-piż.
6. Hija tgħin biex jittrattaw ma 'stress, huwa indikat għall-insomnja.

fl-aħħar

Għalhekk, il-ġamm tal-qara u tuffieħ - idea kbira! Agħmel preparazzjonijiet għall-xitwa u raduyte dar tagħhom. Igawdu ikla tiegħek, burdata isbaħ u ideat kulinari oriġinali!