Ġobon feta

ġobon feta - il-ġobon huwa varjetajiet artab, ippreparati bbażati fuq il-ħalib tan-nagħaġ. Huwa deher fi żminijiet antiki u huwa meqjus bħala prodott tradizzjonali veru Grieg.

Dan il-ġobon huwa popolari ħafna f'ħafna mill-pajjiżi tal-Mediterran, fir-reġjun tagħna, huwa wkoll fid-domanda. Madankollu, il-maġġoranza tan-nies fil-pajjiż tagħna għadu familjari, u xi jużawha biss bħala ingredjent għall-insalata jew jittiekel fil-festi.

Din is-sitwazzjoni teħtieġ li tinbidel radikalment. Wara kollox, feta - ġobon tant importanti fid-dieta, u kollu grazzi għall-kontenut għoli ta 'nutrijenti. L-ewwel, dan it-tip huwa magħmul minn ħalib mhux ipproċessat, li tfisser il-preservazzjoni ta 'nutrijenti kollha li ma jinsabux fil-prodotti tal-ħalib ipproċessati. U t-tieni, fih ħafna ta 'kalċju: 100 gramma ta' feta kalċju kemm fi tliet litri ta 'ħalib.

Barra minn hekk, huwa magħruf kontenut għoli ta 'proteini, xaħam u l-lattosju, filwaqt li kien hemm ftit simili aċidi nukleiċi u bażijiet purini (ta' ħsara għall-organiżmu).

ġobon feta huwa magħruf primarjament bħala l-ingredjent prinċipali ta 'insalata Grieg. Fil-fatt, mingħajr ma dan il-komponent importanti tal-insalata ma kienx ikun oriġinali bħal din.

Barra minn hekk, il-prodott huwa użat f'ħafna riċetti oħra. U grazzi għall-kontenut tiegħu ta 'kaloriji relattivament baxx (biss 290 kcal għal kull 100 gramma ta' prodott) li spiss inklużi fil-riċetti għall telf ta 'piż. Jista 'jkun mhux biss insalati, iżda casseroles, sopop jew laħam moħmija. B'mod ġenerali, l-ambitu għar-realizzazzjoni ta 'fantasiji kulinari fil-ħajja huwa.

Dan l-ingredjent Delicious saturati l-korp ta 'kull persuna ma' nutrijenti kollha meħtieġa, sabiex anke l-aktar dieta stretta mhuwiex terribbli. Partikolarment sodisfatt bil-fatt li l-dixx bil-ġobon feta huma differenti ħafna. Uħud se jgħidulna dritt issa.

Huwa impossibbli biex ma nsemmux l-riċetta aktar famużi bil-ġobon feta fi rwol ewlieni - l-insalata Grieg. Din id-dixx huwa msejjaħ sett universali ta 'vitamini, proteini, minerali, xaħmijiet u batterji, li mingħajrhom il-ħajja ma tistax tkun kompluta. Għalhekk, aħna se tibda magħha.

insalata Grieg

ingredjenti:

• feta - 50-70 gramma;
• żebbuġ - ftit;
• tadam - 1 biċċa;
• ħjar - 1 biċċa;
• Sweet bżar - 1 biċċa;
• basla - ½ biċċiet;
• ħabaq, kosbor;
• żejt taż-żebbuġa - 1 tablespoon;
• meraq tal-lumi u melħ - li t-togħma.

ħxejjex kollha għandhom jiġu maħsula, imqatta 'f'biċċiet kbar u mqiegħda fis -weraq ħass. Imbagħad, l-ingredjenti żid żebbuġ u ġobon, imfellel bħala biċċiet kbar. Il-ħaxix għandha tkun li tinqata 'l-idejn tiegħu. U l-touch finali: insalata inti għandek bżonn timla, u mbagħad sikur tressaq it-tabella. Eċċellenti insalata Grieg komplement isir inbid.

Ġobon Feta miksuba flimkien laħam ħafna fit-togħma (tiġieġ, ċanga jew majjal). Speċjalment din il-kombinazzjoni bħall-Amerikani u Ingliżi.

Issa jqisu l-aktar sempliċi, iżda mhux inqas fit-togħma, il-mod ta 'laħam tisjir bil feta.

sider tat-tiġieġa ma bacon u feta

ingredjenti:

• Feta ġobon - 4 flieli, 100 gramma;
• sider tat-tiġieġa (mingħajr għadam) - 4 biċċiet;
• bejken - 4 flieli;
• żejt taż-żebbuġa - 8 ta 'l-Art. mgħaref;
• meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
• Tewm - 4 sinniet;
• Ore - 1 tbsp. mgħarfa;
• bżar u melħ - żid għall-togħma.

Inizjalment, inti għandek bżonn biex tħallat l-ingredjenti li ġejjin: meraq tal-lumi, żejt, bżar, melħ, ore u tewm. Kull sider tat-tiġieġa imla bl porzjon ta bacon u ġobon, jżommhom bl toothpicks (tordna l-tiġieġ kif ħaddnu l-ġobon) u b'attenzjoni ferra l-taħlita li tirriżulta. Isdra tibgħat forn imsaħħan minn qabel (inqas 180 grad) u bake f'temperatura ta 'mill-inqas 40 minuta.

Tikkumplimenta l-lest dixx tista insalata bil-ħaxix frisk u l-flixkun ta 'inbid aħmar xott.

U finalment nixtieq li wieħed jinnota li dan il-ġobon uniku, inti tista 'sempliċement jinfirxu fuq toast. Din id-dixx huwa verament ħafna fit-togħma, iżda xi ngħidu dwar l-sempliċità ta 'preparazzjoni tiegħu u ma tridx li jitkellmu.

Bon appétit!