Kif biex issajjar bacon Delicious fil-forn?

Ħafna minna ma jistax jgħin biex jaqblu mad-dikjarazzjoni li l crispy bejken affumikat huwa wieħed mill-pjaciri gastronomika akbar fil-ħajja. Madankollu, jekk inti fry il-laħam fil-pan, ma jevitaw il-ħin cleanup. Minbarra bejken moqli ħafna aktar grassa, mhux hekk fragranti u iqarmeċ, aktar milli moħmija. Kif tista 'kok l-ikla perfetta? Għidilna dwar dan fil-pubblikazzjoni li jmiss tagħna.

xi rakkomandazzjonijiet

Jekk int xorta sostenitur tal-metodi qodma u xorta fry l-laħam fil-livell pan, ma tipprevjeni li inti milli jesperimentaw b'metodi tisjir. Forn ilaħħqu mal-laħam ħami ebda agħar minn favoriti tal-ħadid fondut qali pan tiegħek. Ta 'sprej żejjed u tindif żejda se jiffrankaw fojl ikel. Iva, dan il-metodu ta 'preparazzjoni, aħna ma jistgħux jikkontrollaw l-inkaljar ta' kull qatgħa, iżda fl-istess ħin li inti mhux ser iskart ħin prezzjuż, minħabba li l-brojlers se tagħmel dak kollu innifsu. Inti sempliċiment għandek tagħżel prodott ta 'kwalità fil-supermarket. Jiddependi fuq jekk inti tixtieq li jagħmlu dixx għall-kolazzjon jew biex jilħqu klijenti matul l-ikla Sibt, jagħżlu biċċa solida ta 'laħam jew prodott ippakkjat. Jagħtu attenzjoni għall-fatt li l-flieli tal-bacon fil-pakkett li fih saff minimu ta 'xaħam.

Kif jistabbilixxu l-bacon fil-pan?

Jekk flieli tal-laħam ma jidħlux fuq folja waħda ta 'karta għall-ħami, l-użu ieħor pan. Fi kwalunkwe każ, il-bejken għandhom jitqiegħdu f'saff wieħed. Sabiex il-flieli ma jmissux lil xulxin. Huwa aħjar jekk inti tuża borom bi fruntieri, dan jgħin xaħam fil-proċess tat-tisjir għall-fluss isfel, u mhux mbexxa fuq il-ġnub tal-forn. Tinsiex li twitti t-ħami pan bil-fojl, sabiex inti tista 'tevita l-ħin tat-tindif u tal-laħam flieli teħel mal-wiċċ, u l-dixx lest se żżomm togħma massimu u t-togħma. Spazju bejn il-biċċiet meħtieġa biex jiżguraw li l-laħam ma jkunx mwaħħla flimkien u jsiru ftit crispy. Jekk inti tixtieq li ixwi l-laħam sakemm kannella dehbi, jagħżlu tqattigħ irqiq. flieli eħxen huma perfetti għal min iħobb ta 'platti succulent.

metodu tal-preparazzjoni

Ħu l-folja tal-ħami bi fruntieri, iwittu t dan bil-fojl. Imbagħad jistabbilixxu l-flieli tal-bacon ippreparat saff wieħed, filwaqt li jinżamm l-ispazju bejn il-biċċiet. flieli saffi fuq quċċata ta 'xulxin mhuwiex permess. Il-forn għandu diġà jissaħħan sa 200 gradi. Ibgħat folja tal-ħami fil-Ifran għal 15-20 minuta. Sabiex jitlesta l-flieli ftit imnixxef up, tqiegħed mill-bejken forn fuq id-dixx, il-karta parċmina stabbiliti.

Tips Fuq tisjir u l-ħażna

Rack ma tilar tal-ħami għandhom jitqiegħdu fit-tielet t'isfel tal-forn. Jekk inti tisjir fuq żewġ pjanċi, poġġi t-tieni rack fit-tielet ta 'fuq tal-forn. Wara 10 minuta, il-folji kultant bidla.

Biex tibda, inti tista tiċċekkja d-disponibbiltà fi żmien 12 minuta wara l-bidu tal-ħami. Jekk biżżejjed xaħam bacon, neħħi ħafna mix-xaħam imdewweb u tkompli ħami. Biex bacon crispy rriżulta, ma għandux jiġi kompletament mgħaddsa fl-żejt.

L-bejken aktar crispy jinkiseb meta l-flieli tal-laħam dekompost fis fojl jintremew direttament fuq xtilliera tal-metall.

Tħaffer flieli mill-forn, l-użu pinzetti speċjali. Lay flieli fragranti fuq pjanċa kopert bil-karta parċmina, u jservu immedjatament.

Jekk mhux kollha tal-flieli kienu jittiekel immedjatament, dawn jistgħu jkunu maħżuna fil-friġġ għal ġimgħa. F'dak il-każ, jekk inti tneħħi l-bejken lest fil-friża, il-ħajja fuq l-ixkaffa tiżdied għal tliet xhur. Qabel l-użu, iddifrostjat biżżejjed flieli fil-microwave.