Kif biex issajjar Delicious u b'saħħithom silġ frott fid-dar

silġ frott tikkura lilek innifsek mhux biss fil-ġurnata sħan tas-sajf. Hija tista 'tkun deżerta isbaħ u xitwa - jekk inti għalf bl tè sħun u għasel. Wara kollox, xitwa huwa tant pjaċevoli li wieħed jiftakar l-togħmiet tal-ġnien tas-sajf! U dan goodies inti tista sikur kura tat-tfal, minħabba silġ ilma ppreparat fid-dar ma jkunx fih fwejjaħ ħsara, żebgħa kimiċi jew preservattivi. Barra minn hekk, tagħmel silġ frott sempliċiment fid-dar.

aħna nifhmu l-teorija

X'inhu silġ frott? L-ewwel, aqra t-tikketta fuq biċċa taħżen-mixtrija tal coolness fragranti li biss jitlob fil-ħalq tiegħu. U dak li naraw hemmhekk? Meraq ikkonċentrat - mhux l-akbar ħażen. Barra minn hekk huwa għandu lista sħiħa ta 'kimiċi, u fil- "utilità" tagħha ma jistax jiġi ddubitat: guar gum, sodium alginate, destrosju, jtejbu t-togħma, Carrageenan. Aktar hemm aktar jew inqas sigur ingredjenti: aċidu ċitriku, u koloranti ħwawar. preparazzjoni industrijali ta 'silġ frott impossibbli mingħajr dawn l-ingredjenti. Kollha ta 'dawn is-sustanzi u jagħmlu l-popsicles xiri hekk attraenti. Imma kif dawn jaffettwaw is-saħħa? speċjalment diqa li wieħed jaħseb li dan tfal imħabba ħelu ...

L-alternattiva tal-produzzjoni tagħha stess

U x'jiġri jekk l-popsicles kok fid-dar? L-vitamini u minerali utli li jinstabu fil-frott frisk u berries, perfettament ippreservat. U l-apparenza tal-silġ dar tista 'tagħmel assolutament xejn. Partikolarment impressjonanti ħarsa deżerti, saffi iffriżati, u l-togħma ta 'kull saff se jkollhom tagħha stess. Il-gidjien definittivament se japprezzaw dan!

Proporzjonijiet għat-tisjir dar

Mhuwiex meħtieġ li jitgħallmu mill-qalb l-riċetta. Il-ħaġa prinċipali hija li wieħed jifhem essenza tiegħu. Imbagħad se jkun faċli li ssib sostituzzjoni għall-prodotti, li ma kienx fil-idejn, u l-esperimenti se appell kemm adulti u tfal. Qabel ma tipprepara l-dar silġ frott għandhom ikunu jafu l-proporzjonijiet approssimattiv ta 'prodotti:

• ilma - madwar nofs litru;
• meraq jew maxx tal-frott u berry patata - 1 tazza;
• zokkor - għall-togħma, iżda mhux aktar minn 200 gramma;
• ġelatina - 5 g;
• lumi jew ġir meraq - 1 tbsp. mgħarfa.

Dettalji dwar l-frott tal-

Ipprepara popsicles fid-dar jista 'jkun kważi kull frott favoriti u berries. Perfetta bħala ħabib peress frawli tfulija, ċirasa, passolina u oranġjo eżotiku, mandolin, mango. Eċċellenti jikkumplimentaw is-silġ frott u berries tramuntana: tut, cranberries, blueberries. Separatament huwa neċessarju li jiġu allokati banana - hu biss maħluqa għall-preparazzjoni ta 'deżerti kesħin.

helpers Omm

Dawk li ddeċidew li jagħmlu popsicles fid-dar ma jistax jgħaddi mingħajr imwarrbin u bsaten. L-aħħar jistgħu jkunu "jakkumula", jinġabru mingħand ġelat, lollipops tas-silġ. A forom jistgħu jinxtraw lesti jew tagħmel lilek innifsek. Il-firxa ta 'forom lesti hija sempliċement enormi! Huma beckon esperiment bil-kuluri u l-kontenut. Imma jekk xi ħadd ma jkunx xortik tajba biżżejjed biex issib dan il-miraklu fuq il-bejgħ - ma jimpurtax. Għal silġ frott tazzi pjuttost adatti ta 'jogurt, jew saħansitra ordinarja daqs cups tal-plastik.

preparazzjoni

Allura, dak kollu li għandek bżonn fuq ponot subgħajk. Ewwel ġelatina razza fil-minuti ilma kiesaħ fil 30. Zokkor jinħall fl-ilma, aħna tisħon għall malajr bloomed. Tferriegħ miegħu ġelatina, għalli. Nagħtu jibred ftit u għaqad ma 'l-meraq jew purejiet, jintroduċu meraq tal-lumi jew ġir. B'għażla, qabel timla l-formola tal-bażi għall-silġ tista 'tkun ippressata permezz cheesecloth, allura lest deżerta se jkun aktar offerta. Jibqa 'biss li ferragħ fil-forom u ħallih friża.