Kif biex issajjar faqqiegħ iffriżat?

Faqqiegħ - prodott ta li jista 'dejjem issir ornament denja tat-tabella. Għalkemm, kif inti spiss tiekol minnhom, huma ma niddejjaq. Barra minn hekk, ħafna huma attirati direttament għall-proċess ta 'awto-tiftix u l-faqqiegħ ġbir, li tissejjaħ "kaċċa faqqiegħ". Madankollu, mhux se f'dan l-artikolu taħdidiet dwar kif jiġbru faqqiegħ, issa se jiġu deskritti kif issajjar faqqiegħ iffriżat. Mill-mod, inti tista 'tixtri minnhom bħala lesti (iffriżat u ppakkjat) u ffriżar lilek innifsek wara partikolarment ta' suċċess "kaċċa".

Jekk inti tqis li faqqiegħ huma pjuttost Hearty, isir ċar għaliex kultant jissostitwixxu prodotti tal-laħam, preparazzjoni bħala dixx prinċipali għall-pranzu responsabbli. F'tali sostituzzjoni, jagħmel sens, speċjalment għall-persuni li jixtiequ li jitilfu l-piż, peress agarics platti għasel se jkun aktar faċli biex iċedu l-laħam. Ġappuniż anki tip speċjali ta 'agariku għasel tnediet, li gosti simili steak. Permezz dan il-poplu tistax tagħti l-laħam, filwaqt li ma tħossok dan, is-sustanzi kollha meħtieġa li jinsabu fil-faqqiegħ.

Kif biex issajjar faqqiegħ iffriżat

Hemm ħafna riċetti u modi ta 'għasel tisjir agariku, hemm ukoll sopop, pikles, stewing, inkaljar. Li jmiss se jiġi deskritt l-riċetti bażiċi ta 'kif issajjar faqqiegħ iffriżat. M'hemm l-ebda karatteristiċi fil-preparazzjoni ta 'faqqiegħ iffriżat (meta mqabbel ma' frisk), huma biss jeħtieġ li l-ewwel silġ u frisk jistgħu jiġu msajra immedjatament. Jekk inti interessat ferm fil-mod kif issajjar faqqiegħ iffriżat, imbagħad inti għandek tkun taf li dan huwa t-tul tal-operazzjonijiet, għaliex dawn iridu silġ naturali.

L-ewwel riċetta li nixtieq li jiddeskrivi - soppa tal agariku għasel. Sabiex tħejji dan dixx, għandek bżonn tieħu 1.3 kilogramma ta 'għasel agariku, 5 mgħaref kbar ta' xgħir buckwheat, 2 tazzi tal-ħalib jew 2 imgħaref ta 'krema qarsa, melħ u ħwawar. Qabel ma kok l-faqqiegħ iffriżat fil-soppa, huwa meħtieġ li jiżblokkaw lilhom u laħlaħ sewwa. Sussegwentement, inti għandek tnaqqas l-limiti staminali u CHOP. Dan kollu għandu jitpoġġa fi pot fejn iridu għalli għal mill-inqas erbgħin minuta. Issa inti tista 'tpoġġi fil-borma tal buckwheat u soppa basla mqatta għandhom ikunu mħejjija biex jitlesta tisjir ta' ċereali. Imbagħad inti tista 'tpoġġi fil-melħ soppa, ħwawar mqatta u l-istaġun bil-krema qarsa jew ħalib. L-soppa għandhom ikunu moqdija sħun.

It-tieni riċetta jgħidlek kif għandek ixwi faqqiegħ iffriżat bil-tiġieġ. Ikollok bżonn ta 'sett ta' ingredjenti għall-preparazzjoni ta 'dan il-platt: 1.3 kilogramma ta' għasel agariku, 1.5 kilogrammi ta 'tiġieġ, mgħarfa butir, 100 gramma ta' inbid abjad, bacon u krema qarsa, 15 basal żgħar, kif ukoll melħ, bżar u ħwawar. L-ewwel pass huwa li jkun misħuq u xaħam qali dan fiż-żejt. Tista 'imbagħad żid għall-pan, faqqiegħ sħaħ u l-basal, kollox għandu stew sakemm artab. Issa inti tista 'timxi fuq il-tiġieġ. Dawn jeħtieġ li jaħslu, togħrok bil-melħ u bżar, post fil-forn, fejn għandhom jiġu browned min-naħat kollha. Inti ma għandekx bżonn partikolarment b'ħeġġa min bix-xaħam. Meta jkunu lesti, dawn għandhom jitneħħew u maqtugħa f'nofsijiet. -Kontenitur li fih il-tiġieġ huma ppreparati, huwa meħtieġ li jkunu mferrgħin-togħlija krema u l-inbid zalza għal ftit minuti. Għasafar għandha titpoġġa fuq dixx, ferra zalza u tpoġġi l-faqqiegħ fin-nofs. Garnish bil-ħxejjex aromatiċi.

It-tielet riċetta toffri burgers magħmula minn agariku għasel. Biex tagħmel dan, tieħu fungi 1.5 kilogramma, 2 tazzi tal-ħalib, u 2 muffins, bajd u l-bozza, 3 imgħaref ta 'ġobon, melħ u bżar, żejt veġetali. Xarrab f'rombli fil-ħalib, għafas. CHOP-basla u fry fil-żejt. Skip l-prodotti permezz ta 'kappuljat, żid it-taħlita ħwawar u bajd, kollha mħallta sewwa. Tgħammix patties u taqlihom. Fuq il-mejda, għandhom jiġu notifikati bil-insalata u patata.

Bon appétit!