Kif biex issajjar l-Julienne ta 'tiġieġ u l-faqqiegħ

Biex tipprepara Julien ma teħtieġx ingredjenti eżotiku, dawn jistgħu jiġu mixtrija f'kull maħżen. Igawdu dan il-platt kemm adulti u tfal. Filwaqt Julien huwa ħafna nutrittivi, iżda jibqa 'dixx sħun tad-dieta, Delicious u faċli. Julienne ta 'tiġieġ u l-faqqiegħ jistgħu jiġu msajra b'modi differenti. sfumaturi żgħar fil-preparazzjoni jagħtu l-dixx eleganti speċjali, oriġinalità u togħma. Tipprepara din dixx:

• fil cocotte (twaġen portioned iżgħar)
• fi pot bl-għatu magħmula minn għaġina
• fil-pan
• fil-ħami dixx
• moħmija fil-tartlet forn
• boroż pancake
• fil-microwave

Biex tipprepara Julienne ta 'tiġieġ u l-faqqiegħ, trid għalli jew sider tat-tiġieġa u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Faqqiegħ mfarrka frisk jew iffriżat, basla mqatta 'b'mod fin separatament fry pan biż-żejt veġetali. Imbagħad inti kok zalza krema minn dqiq inkaljat fil-butir, krema qarsa u melħ. Żid l-ingredjenti kollha fil-zalza u sajjar għal 5 minuti, waqt li tħawwad kontinwament. Imbagħad Julienne bidla fil-kontenitur għat-tisjir, sprinkle ġobon maħkuk u bake 20 minuta sakemm kannella dehbi.

Kull mara tad-dar igawdi sigrieti ftit ta 'tisjir. Sabiex tipprepara Julienne ta 'tiġieġ u l-faqqiegħ, inti tista' tieħu l-tiġieġ artab u mmerraq. Li t-togħma żid il-perżut u zalzett. L-ingredjent bażiku u essenzjali ta 'kwalunkwe Julien isibu faqqiegħ. Hija tista 'tkun faqqiegħ abjad jew faqqiegħ, chanterelles jew faqqiegħ. Chicken, zalzett, perżut, faqqiegħ u ħxejjex huma fin maqtugħin fi strippi. Ħxejjex użati basal, pastard, spinaċi, brokkoli.

Minbarra l-laħam kultant hija wżata fit-tħejjija ta artab imma mhux ħut żejtni u frott tal-baħar. Huma mqaxxra fl-ilma jagħli għal 5 minuti, u xxejjen bil crackers ġobon li jiksbu rosy wiċċ lixx. Festivi dixx - Julienne ta 'tiġieġ u faqqiegħ se dekorazzjoni kwalunkwe tabella. kombinazzjoni eċċellenti tagħha ta 'inbid aħmar sħun jiem Frosty u xita kiesaħ, lift spirti tiegħek u jagħtuk saħħa. Ir-regola prinċipali ta 'tisjir platti - jħalluhx milli jinxfu, sabiex il-zalza huwa applikat krema, krema qarsa jew ħalib fi kwantitajiet suffiċjenti.

Hot snack fit-togħma inkarnazzjoni classically huwa tiġieġ Julienne. F'dan il- tiġieġ għandu jkun mgħolli għal nofs siegħa fl-ilma jagħli immellaħ, ħallih jiksaħ u CHOP ħafna fin Julienne. Separatament fry basla sakemm isir ċar fuq iż-żejt veġetali. Żid faqqiegħ mqatta u sajjar sakemm l-togħlija likwidu. Imbagħad tpoġġi l-biċċiet tat-tiġieġ bil-melħ u bżar u ħawwad sewwa.

Fuq qali pan niexef fry il-dqiq sakemm krema, żid il-butir, ferra il-krema, krema qarsa ftit, komponenti kollha tal-Julienne u ħawwad sewwa, imbagħad neħħi mis-sħana. Fil-forma mħejjija jistabbilixxu dixx u poġġih fil-bake forn f'temperatura 180 gradi għal 30 minuta. 10 minuti qabel it-taħlita tisjir sprinkle ta 'ġobon u murtaletti. Ħalli fil-forn sakemm l-edukazzjoni kannella qoxra densi imsajjar u deheb.

Inti tista 'kok faqqiegħ Julienne dieta, mingħajr laħam u ħut. L-ewwel għandek biex issajjar, aħsel u nadif l-ħxejjex: karrotti, brokkoli, tadam, basal, u lottijiet ta 'ħdura. Karrotti u brokkli mgħolli u maqtugħa flieli, tadam u basal imqatta 'nofs ċrieki, faqqiegħ maqtugħin fi strippi. Imbagħad, qali pan ma 'żejt veġetali biż-żieda ta' ilma biex jitfu l-faqqiegħ. Fil pan ippreparat, bix-xaħam bil-butir, tpoġġi l-ingredjenti kollha huma mħallta. Pour fuq quċċata ta 'krema qarsa mal-bajd u bake fil-forn għal nofs siegħa. Neħħi l-platt lest, garnish bil-ġobon maħkuk, ħxejjex aromatiċi u jitqiegħdu għall languish għal 10 minuti.

Jirriżulta fit-togħma u l-offerta dixx, dawl biżżejjed u d-dieta. Julien jistgħu jkunu ppreparati li suit gosti kollha. perżut u aktar laħam Hearty - għall-irġiel, l-eħfef, ġobon delikat u faqqiegħ - għan-nisa, bil-faqqiegħ, ross u l-ħxejjex - għat-tfal.