Pasti mill baqta

Pasti minn baqta għandha post importanti fost il-prodotti tal-ikel. Kejkijiet, quiches, torti żgħar, pastizzi - dan mhuwiex il-lista sħiħa ta 'platti, li huwa possibbli minħabba l-prodott imħejji fil-forn. U, qabel ma jipproċedu għall-riċetti u tips, jagħtu attenzjoni għall-benefiċċji li jagħti persuna ikla ta cottage cheese:

- Ġobon Cottage - sors ta 'kalċju. U anke matul ħami ma jitlifx il-proprjetajiet tiegħu.

- Proteini u aċidi amino jinsabu fih, isaħħaħ xagħar u dwiefer.

- Ġobon Cottage jaffettwa l-livell ta 'emoglobina fid-demm, żieda dan.

Madankollu, irridu niftakru li l-abbuż ta 'dan il-prodott mhux meħtieġ, u 800 gramma kull ġimgħa għall-korp li jkun biżżejjed.

Il-prodott magħmul minn baqta jista sag wara li kien miġbud mill-forn. Ir-raġuni għal dan huma l-abbozzi. Għall-istess raġuni, wara ħami, jista 'jitnaqqas fil-ċentru, u għalhekk huwa meħtieġ li jiġi pprovdut madwar tnaqqis gradwali fit-temperatura, u anki aħjar - leave fil-forn sakemm dan ma jinżlu it-temperatura.

Allura, dak li jista 'jsir minn ġobon?

Pasti mill baqta se jkun dekorazzjoni mill-isbaħ tat-tabella tal-festi, inkorporata, per eżempju, kejk, li huma spjegati hawn taħt riċetta.

Kejk "Filgħaxija Fantasy"

Ingredjenti: 800 g ta 'ġobon, 300 g ta' dqiq tal-qamħ mgħarbel 150 mL krema 250 g taċ-ċangatura. żejt u isfar proteina 3, kikkra zokkor, tablespoon ta 'lamtu, 30 mg ta' Cognac u 50 g ta 'għanbaqar, ċirasa u lewż.

CHOP żejt u ħawwad bi dqiq. Hemm ukoll żid 1/3 ta 'krema, nofs tazza ta' ramel u 3 isfra tal-bajd. Vigoruż knead l-għaġina, imbagħad poġġih fil-friġġ għal nofs siegħa, pre-mgeżwra - dan jevita milli d-dehra tal-qoxra.

Sadanittant, b'attenzjoni knead-baqta, żid il-jifdal krema, zokkor, bajd u butir. Għatti lamtu u vanillina. Ħawwad sewwa.

Pruna u ċ-ċirasa għandhom jinħaslu sewwa, li tissepara l-żrieragħ u ftit minuti li jżommu fl-ilma jagħli. Imbagħad CHOP u flimkien ma 'Cognac u lewż maħkuk żid għall-cottage cheese.

L-għaġina hija meħuda mill-pin friġġ, roll, tpoġġi fil-forma tagħhom b'mod li iċċajpar bampers tagħha, u biex jistabbilixxu l-jirriżultaw massa baqta.

Fi bake forn imsaħħan minn qabel għal 45 minuta, imbagħad ħalliha tiksaħ isfel kejk.

Hemm ukoll aktar sempliċi fil-pasti eżekuzzjoni. kejkijiet ġobon baqta jistgħu jsiru mill-riċetta li ġej:

Ingredjenti: 500 g ta 'ġobon, 60 g dqiq, trab tal-ħami u għaġina vanilla - bin-nofs kuċċarina, numru żgħir ta' żbib, 2 bajd tat-tiġieġ.

cottage cheese mħallta bi dqiq u trab tal-ħami. Żid melħ u trab ma 'zokkor vanilla u l-bajd. Ħallat sew u żid żbib. Sculpt kejkijiet ġobon u tpoġġihom fil-forn għal 40 minuta sakemm huma kannella dehbi se jidhru.

Hemm tip ieħor ta 'prodotti ta' ikel ġobon - Cheesecake. Pretty sempliċi eżekuzzjoni, dan tal-lott tal-ġobon hija familjari għal kull mistress jippromettu.

cottage cheese - 400 g dqiq - 500 g, nofs tazza ta 'zokkor granulati, 70 g ta' butir, melħ - ½ Tsp 3 bajd, krema - 150 GV dqiq tpoġġi butir, li qabel ma jkun meħtieġ li irattab, ħawwad: Ingredjenti ma 'tazza ta' zokkor, melħ, krema qarsa u 2 bajd. Knead l-għaġina u jibgħatha għal nofs siegħa fil-friġġ. Imbagħad jagħmel l-mili: ġobon triturated ma fadal zokkor u tal-bajd u ħawwad sewwa. L-għaġina mill-friġġ u jibdew biex roll hekk li ħxuna tagħha huwa ugwali għal madwar 1-1.5 ċm mit-formazzjoni għaġina miksuba maqtugħa ċrieki u liwjiet truf tagħhom .. Il-forma li tirriżulta hija imposta baqta u t-tixrid fuq folja tal-ħami, miksija minn qabel mal ħami parċmina. Forn teħtieġ sħana sa 200 gradi u jibgħatha lill-Cheesecake għal 20 minuta. Biex ġobon wara ħami ma tiġix solvuta, kopertura bl prodotti xugaman u jevitaw l-apparenza ta 'abbozzi.