Kif biex issajjar passolina jelly aħmar għall-xitwa?

berry passolina unpretentious jikber fi kważi kull ġnien u l-ġonna. Huma imħabba tagħha mhux biss għall-togħma pjaċevoli, iżda wkoll fejqan proprjetajiet. Aħmar u passolina sewda jinkisbu biċċa ħafna fit-togħma. Per eżempju, ħafna sempliċement preparazzjoni passolina ġelatina aħmar għall-xitwa. Il-riċetta se jiġi deskritt f'dan l-artikolu.

Fil-Ġermanja, dan berry huwa użat bħala mili għall-mili u diversi pasti, kremi, pudini u sopop frott. Anke wara t-trattament bis-sħana huma maħżuna hemmhekk aċidi organiċi, vitamini u fruttożju. Passolina u insostitwibbli fil-mediċina: minn żminijiet antiki hija ma fejqan potions u użati ġewwa għal skopijiet mediċinali.

Berry għandha antifebrile, hemostatic, dijuretiku, azzjoni diaphoretic. huwa wkoll jgħin fir-restawr ta 'proċessi metaboliċi. ġelatina utli ta 'passolina ħamra (fix-xitwa huwa meħtieġ iħejji) jista' jintuża bħala prevenzjoni ta 'irjiħat. Huwa rimedju naturali eċċellenti li jtejjeb il-kundizzjoni ġenerali u ssaħħaħ is-sistema immunitarja.

Barra minn hekk, ma jikkawżaw allerġiji u huwa permess għal nutrizzjoni tat-tfal. Din fiha ammont kbir ta 'pektin, ċelluloża, potassju u ħadid. U l-kontenut ta 'vitamina Ċ Berry huwa t-tieni biss għall passolina sewda. Imma, naturalment, lott ta 'dan il-frott utli frisk ma jieklux, hekk illum aħna se nitkellmu dwar kif issajjar ġelatina ta passolina ħamra - Ħelwa tiffranka mill beriberi u sħun fuq filgħaxijiet xitwa kiesħa.

Zokkor tieħu darbtejn akbar minn berries, ibbażat fuq l-ammont totali ta 'meraq berry. Kull litru ta 'meraq - bottijiet żewġ litru ta' zokkor. Ċar il-passolina fuq il-weraq u friegħi, ukoll maħsul. Għalli għal ftit minuti tal tagħha, hekk hi taw l-meraq u imrattab, imbagħad imsaħ permezz massa għarbiel. Fil-meraq li jirriżulta żid iz-zokkor u mqiegħda fuq nar. Kontinwament ħawwad u stenna, meta l-ramel ikun inħall kompletament, għalli għal 10 minuti. Lesti passolina jelly aħmar għall-xitwa irrumblati fil-vażetti sterilizzati. Jista 'jiġi miżjud biex porridge, tè, jieklu bil pancakes, pancakes, casseroles jew jagħmlu xarbiet tal-frott.

Il-riċetta li ġejjin (fl-għasel, biż-żieda ta 'ġewż u tuffieħ) sorpriża togħma unika u se tipprovdi vitamina organiżmu kumpless. 1 kg ta 'għasel fjuri tieħu fuq 500 g ta' passolina ħamra, tuffieħ, tal-ħġieġ ġewż. Berries maħsula bżonn għal jagħli ftit sakemm l-offerta u Togħrokx minn passatur, bħal fil-riċetta preċedenti. Zokkor u għasel biex issajjar ġulepp ħelu, ħalli barra dan tuffieħ imqatta 'rqiq u ġewż mqatta - jġibu sakemm tagħli. Il-berry purejiet piż mressqa u ħalliha sħana għal siegħa oħra, mingħajr ma jintesew perjodikament disturbat. Jelly passolina ħamra fl-xitwa jistgħu jiġu ffriżati f'kontenituri jew roll. Dan deżerta imsaħħaħ ma jkunux se jħallu xi ħadd indifferenti.

Ieħor te retseptik Delicious - ġelatina passolina bil-ġelatina mingħajr tisjir. Ingredjenti: 1 berries kg, 2 kg ta 'zokkor u 10 g ta' ġelatina. Ġelatina soak f'100 ml ta 'ilma kiesaħ għal madwar siegħa. Matul dan iż-żmien, tfarrak l-berries fi blender jew Togħrokx minn passatur. Ferra l-ilma, imla ma 'zokkor u mqiegħda fuq nar bil-mod. Meta z-zokkor ikun inħall, żid il-ġelatina u jġibu sakemm tagħli. Neħħi mis-sħana. -leave deżerta fil-friġġ għal 6-10 sigħat. Igawdu te tiegħek!