Kif jagħmlu l-banju bl-ilma? Il-metodi kollha għat-tisjir dar

Kultant wara l-qari riċetta fil cookbook, hemm impressjoni li qrajt xi encryption stramb għall-aġenti speċjali. Blanch, simmered bil ftit żejt u sajjar sakemm il-kampjun "ballun artab" - u li mhux kollha t-termini użati minn koki. Imma forsi l-aktar popolari fosthom hija l-"banju bl-ilma". Kif tagħmel dan, ħafna ma jafux, u għalhekk tirrifjuta dawn riċetti. U huwa fil vain. Jagħmluha sempliċi, u platti imsajjar fil-ilma jew fwar banju, fit-togħma u b'saħħithom.

Hija tintuża f'każijiet fejn għandek bżonn ta 'tisjir u għat-tisħin delikat ikliet mhux aktar minn 100 gradi. L-eħfef mod ta 'kif tagħmel banju ilma - huwa jitferra pan l-ilma, u t-tieni, iżgħar, li jitqiegħed fis dan. Dan huwa biss jitqiegħed dawk il-prodotti li għandek bżonn biex issajjar. Tipikament dan il-metodu huwa użat biex jiddewweb u żejt ta 'ċikkulata, kif ukoll il-preparazzjoni tal-custard u l-għaġina gallettini dwar it-tisħin. cottage cheese huwa wkoll fuq banju tal-fwar bħal dawn.

inkarnazzjoni ieħor ta 'kif tagħmel banju ilma improvizzati Steamer. Biex tagħmel dan fuq pot ta 'ilma sa għoli ta' 3-4 ċm mill-aħħar medda garża. Dan il-mod inti tista 'tipprepara ikliet għal ftit - ħxejjex, ħut u anke laħam. Fil-fatt, skond dan il-prinċipju taħdem apparati elettriċi li jaħdmu elettriku, li llum inti tista 'tixtri fi kwalunkwe apparat maħżen. Qabel ma jseħħu jużaw borom speċjali ma 'qiegħ doppju. Dan il-mod ta 'tisjir huwa l-aktar tad-dieta u utli.

Ħafna, madankollu, jemmnu li l-menu fwar hija biss tajbin għal tfal jew għal adeżjoni għal dieta stretta. Fil-fatt, ftit inti tista 'kok ħafna platti oriġinali u Delicious. Hija tista 'tkun souffles differenti ħafna, omelettes u anke cupcakes. Tisjir f'banju ilma timla ma 'umdità addizzjonali u jagħmilha mmerraq, u jżommu l-benefiċċji kollha tal-prodotti. Sabiex il-menu fwar jista 'jkun pjuttost differenti u mhux biss dieta.

Iżda dan ma teżawrixxix il-każijiet kollha meta huwa neċessarju li tkun taf kif jagħmlu banju bl-ilma. Biex tagħmel l-Cheesecake, kejk jew souffl fil-forn, spiss jużaw dan il-metodu ta 'tisjir. Dan huwa dovut għall-fatt li l-ħtieġa delikat ħami f'forn sabiex ittaffi l-sħana u jipprevjenu qsim tal-quċċata. Biex tagħmel dan, fil-fond pan biex ferra l-ilma b'tali mod li laħqet nofs-forma pasti. Jekk inti tuża forma jinqalgħu, huwa meħtieġ biex nagħlaq l-fojl, sabiex ma jixxarrbux. Huwa rakkomandabbli li nagħlaq f'diversi saffi u jikkoinċidu u, naturalment, ma għaġla.

Jafu kif jagħmlu banju ilma fid-dar, inti tista 'tvarja menu tiegħek mhix dieti biss. Il-preparazzjoni ta 'ħafna kejkijiet, soufflés u pastizzi se jkun grazzi għall mundane tagħha ħafna. Għalhekk, se jkun possibbli li tirranġa għall-vaganzi tal-familja tiegħek ftit kuljum. U steamed burgers, ħut u ħaxix huma spiss tħares lejn ħafna aktar attraenti minn moqlija jew stewed. U aktar importanti, huma jikkombinaw togħma delikata u favur, ippreparat mingħajr żejt.