Krema tal brokkli. Kul Delicious filwaqt dieti

Dieta - huwa dejjem stress enormi lill-korp. Wara kollox, tipprova teħles ta 'kilogrammi żejda, in-nies fundamentalment bidliet l-mod ta' enerġija. Konsegwentement, hemm riskju li jiksru l-metaboliżmu fl-intier tagħha, li hi għal bidliet negattivi fil-ġisem, u fl-ewwel post - fil-passaġġ gastrointestinali. Biex tipproteġi lilek innifsek minn tali effetti negattivi ta 'dieta, huwa imperattiv li jiddiversifikaw ewwel korsijiet dieta ta' kuljum tiegħek.

soppa meatless ma brokkoli - hija għażla kbira għal dawk li qed jaraw il-piż tagħhom. sempliċi u faċli biex jippreparaw, u l-dixx li tirriżulta tagħha se jiġu sorprendentement fit-togħma u sinjuri ma 'vitamini kollha meħtieġa biex tinżamm is-saħħa, ton u l-enerġija. U l-lista ta 'komponenti ma jkunx hekk twil u eżotiku. Ħin li tkun ser tieħu pjuttost ftit ta 'preparazzjoni li se sorpriża anke dawk li ma simili li jqattgħu fil-kċina aktar minn siegħa kuljum.

Allura inti iddeċidejt li kok soppa bil brokkoli. Il-riċetta hija pjuttost sempliċi, iżda teħtieġ osservanza tal-proporzjonijiet tal-ingredjenti. Ikollok bżonn:

• frisk brokkoli - 0.6 kg;
• kurrat fil-ammont ta '1 pc.;
• 3 sinniet tewm frisk;
• ħwawar (tursin u ħabaq - għall ¼ kikkra);
• patata - 1 pc;.
• kwart ta 'tazza krema qarsa baxx ta' xaħam;
• kubi tal-brodu tal-ħaxix - 1 pc;.
• 2 flieli ta 'ħobż (preferibbilment tieħu l-waħda li hija magħmula minn dqiq tal-qamħ);
• 1 litru ta 'ilma.

Krema ta brokkoli qed jibdew biex issajjar ma ', bake il-ħobż għall toast. biċċiet tiegħu huma maqtugħa iżgħar, mifruxa fuq pre-greased folja tal-ħami, top miżjud żejt ftit (eż, taż-żebbuġa) għat-togħma. Puntwali 10 minuti u tara l-ħobż ħafif browned għal kannella dehbi Delicious crispy.

Waqt il-preparazzjoni din il-parti mill-platti fuq il-stufi u tpoġġi l-pan żid ftit żejt fiha. Hemm ukoll jistabbilixxu mqatta stew kurrat u ħodor, sakemm isir artab. Fuq medja, dan jieħu madwar 5 minuti. Issa huwa l-dawran ta 'tewm. Hija miżjuda mal-basal u jkomplu insajjru għal siegħa oħra. Sa din id-darba l-pan għandu jħossu togħma pikkanti partikolari, li hija soppa tant famuż tal brokkli.

Imbagħad se jkun possibbli li timla l-ilma u crumble fil-soppa istokk kubu għal togħma aktar sinjuri u konsistenza ħoxna pjaċevoli. Tinsiex il-patata, imqatta. Il-likwidu għandu jinġieb għal stat togħlija, u imbagħad ħalli languish taħt l-għatu għal ieħor 10 minuti. Wasal iż-żmien għal ingredjent prinċipali. X'inhu l-soppa tal-kaboċċi brokkli mingħajr varjetajiet eponymous? Huwa grazzi għall tagħha li l-dixx hija maħżen vera ta 'vitamina C. issajjar l-soppa għandu jkun aktar minn madwar 5 minuti. Wara dan, il-kaboċċi għandu irattab u żid densità dixx. L-soppa se tikseb kulur aħdar sbieħ. Tinkwetax, jekk sakemm it-taħlita għandha omoġeneità partikolari. Wara we tiffissa lilha.

Pan neħħi mill-sħana, u l-kontenut tagħha jagħtu żmien biex jiksħu. Wara dan, ferragħ fil blender, żid il-ħwawar li fadal u kif whisk, sakemm aħna jiksbu soppa reali ta 'brokkoli. Għandu jkun oħxon, artab, fluffy u ebda għoqiedi. Iżda l-ewwel platt għandu jkun sħun, sabiex il-soppa imsaħħan fi saucepan nadif. Ma jistax jġibu sakemm tagħli - se jkun biżżejjed li il-mejda sħun.

Tinsiex ukoll dwar l-dekorazzjoni spettakolari tas-soppa. Peress li l-maġġoranza ta 'dawn il-platti huma perfetti lilu toast, li aħna ppreparati bil-quddiem fil-forn. Dawn flieli rqaq tal-ħobż crunchy se jkun żieda eċċellenti għall-dieta soppa tal-ħaxix. Minn hawn fuq jista 'jkun aktar dekorazzjoni ma tursin u ħwawar oħra, u qabel jservu, istaġun ma bżar iswed.