Majjal roll mill-ġenb. Avez-vous essayé?

Fi kwalunkwe ikla tista 'tara l dixxijiet tal-laħam. Xi grassi ħafna, filwaqt li oħrajn - wisq xotta. Aħna se jgħallmu biex issajjar dixx wunderbare kif roll majjal mill-falda, u jippreżentah lill-mejda u sorpriża mistednin. Dan roll se jkun zhirnovat inqas dan majjal, iżda dan il-fatt ma jwaqqafx Rolls bogħod "bħal kejkijiet taħraq". Tista 'wkoll tagħżel kwalunkwe laħam ieħor.

gozz laħam moqli

6 porzjonijiet li għandek bżonn tieħu:

• żaqq - kilo u nofs;
• Tewm - 5 sinniet;
• Laurel - 2-3 weraq;
• ħwawar - li t-togħma;
• żejt tal-ġirasol.

tisjir

Biex issajjar roll majjal mill-ġenb, għandu jkunu friski (b'attenzjoni jagħżlu l-prodott fis-suq), allura roll se delight togħma delikata tiegħu.

1. Laħlaħ il-laħam, jagħmlu tnaqqis fuq naħa ma 'sharp knife.
2. Qaxxar it-tewm, imqatta ċrieki.
3. Weraq tar-rand break idejn u paste bit-tewm fil-qatgħat.
4. Melħ u bżar.
5. Kollass falda f'romblu u tisjir faxxa stretta jew ħajt regolari.
6. Baking grass, poġġih fil-laħam.
7. Ibgħat roll majjal mill-ġenb fil-forn għal nofs siegħa.

tisjir Tips

1. laħam Bake ħtieġa mhux inqas minn siegħa, il-ħin tat-tisjir jiddependi fuq il-ħxuna tal-konvoluzzjoni tirriżulta.
2. Jekk ikollok xi pan żgħir, inti tista 'tnaqqas l-istruttura f'żewġ partijiet.
3. Wara t-tisjir, kun żgur li tneħħi l-ħajt u beautifully maqtugħa.
4. Il-laħam irriżultaw mmerraq, bake fil-kmiem kulinari jew fojl. F'dan il-każ, 20 minuta qabel l-aħħar ta 'struttura tisjir inti jespandu li zapoksya.
5. ħajja utili ta 'tali ħelu - sa tlett ijiem.
6. Iservu ma garnish fi porridge jew maxx.

Kif biex issajjar roll majjal bil mili differenti

-Għalf ta 'darbiet jista' jkun kważi kulħadd. Għal dawk li huma għajjien tal-faqqiegħ soltu jew veġetali mili, noffru ħafna oriġinali riċetta ta 'rollijiet ħelu. Taħseb li din hija ċajta? U hawn u hemm, din ir-riċetta huwa garantit li jekk jogħġbok inti aktar minn oħrajn.

Għandek bżonn tieħu:

• Falda - 1 kg;
• flettijiet tat-tiġieġ - 1 pc;.
• bejken affumikat - 100 g;
• Cherry - ftit (tista 'tieħu l iffriżat tas-soltu);
• ħwawar: tewm, ħxejjex aromatiċi mnixxfa (ore), melħ u bżar;
• kmiem fojl jew tisjir.

tisjir:

1. Falda Aħsel sewwa, neħħi xaħam żejjed u l-bqija. D.
2. Jiddekomponu, tagħmel tnaqqis fuq iż-żewġ naħat bil sikkina li jaqtgħu. Aktar importanti - ma ittaqqab il-laħam. Sussegwentement, bil-mod taħbit off.
3. Torokx is-laħam il-ħwawar kollha elenkati, inklużi imqaxxar u tewm mqatta u ħallieh joqgħod għal nofs siegħa.
4. Maqtugħa f'żewġ partijiet eżattament nofs. Aħna ser nuruk kif jagħmlu roll majjal mill-ġenb ta 'żewġ tipi għalik.
5. Fl-ewwel parti tpoġġi ċirasa qabel bl-għadma maqlugħa imdewwba. It-tieni cut-pjanċa tas-sider u bejken affumikat.
6. Laħam roll up fis roll stretta.
7. Faxxa ħajt stretta li ma roll madwar. Tip: Tużax toothpicks - se tiċrita il-kmiem u jiksbu pjuttost konfuża.
8. Saħħan il-forn għal 210 gradi.
9. Butir grass-pan, tpoġġi l-istruttura fil- kmiem għall-ħami u tibgħat lill-pasti. Tisjir ħin - nofs siegħa. Qabel it-tmiem ta 'tisjir, jew biex jaqta l-kmiem biex jikxfu l-fojl u jippermettu biex jiksbu l-qoxra laħam browned. Tisqija tista 'roll-meraq tagħhom stess biex itejbu flavor.

Il-parti finali

roll majjal Ixwi hija tajba għall-togħma tiegħu u ħsieb pjaċevoli. kontenut kaloriku ta 'korsijiet bħal dawn mhux daqshekk għolja kemm jidher. Jekk inti watch piż tiegħek, jagħżlu mili faċli, bħal: faqqiegħ, ħxejjex, frott. Għall-tabella tal-vaganzi huma ideali u aktar xaħam għażliet, minħabba li huma adattati ukoll snacks għall-alkoħol. Iż-żieda kbira li dan se jkun mhux żejtni krema roulade, tartru u mustarda zlazi bbażati. Mustarda ruħha aħjar li tieħu fil-fażola. Se tagħmel togħma ikel aktar pikkanti u pikkanti.

Irridu li inti jarrikkixxu l-esperjenza kulinari tiegħek u l-fiduċja instincts tiegħek.