Manna ma 'żbib fuq kefir: kok fil-forn u multivarka

manna Delicious fuq jogurt (ma 'żbib) jista' jiġi ppreparat f'żewġ modi - l-tradizzjonali (fil-forn) u aktar moderni (fil multivarka). L-artikolu jippreżenta l-riċetti ma 'listi ta' ingredjenti u deskrizzjoni dettaljata tal-proċess ħami. suċċess kulinari!

Manna ma 'żbib: riċetta ma tuffieħ

ingredjenti:

• 100-gramma jservu ta 'butir;
• żbib - biżżejjed għal numru żgħir;
• żewġ qarsa ħelu tuffieħ (daqs medju, huwa mixtieq li tagħżel varjetajiet "Semerenko" jew "deheb");
• tieħu dqiq tal-ħġieġ, smid u jogurt (3.2% xaħam);
• disintegrant - mhux aktar minn 1 siegħa L.;.
• zokkor abjad - ¾ kikkra;
• żewġ bajd;
• għal ¼ h. l. vanillina u 1/3 siegħa. l. melħ.

Il-parti prattika

1. Fejn nibdew? Ifrex fuq il-mejda l-komponenti kollha li finalment se manna ma 'żbib fuq kefir.
2. Ħu skutella ħġieġ. Ferragħ fil smid. Imla jogurt. Ħawwad. Il-massa li tirriżulta titħalla mistrieħa għal 1 siegħa. razmoknet croup matul dan il-perjodu.
3. Fi skutella separata jiksru l-bajd. Hemm ukoll Ferra zokkor abjad fil-kwantità t-tajba. Taħbit komponenti li jużaw mixer jew beater.
4. Iż-żejt kien fil-dixx żgħir, imbagħad jitqiegħdu fil-microwave. Hemm kemm idub f'inqas minn minuta.
5. Bit-tarjola ma 'bajd zokkor jżidu l-iskutella, li huwa Mxarrba smid. Immedjatament ferra l-żejt. A taħlita tajba.
6. dqiq mgħarbula l-ewwel mħallta ma disintegrant, vanillina, u melħ. Imbagħad jibgħat fil-għaġina. Kun żgur li taħlita l-ingredjenti. Skond id-densità tal-għaġina għandu jkollha bħal pancakes.
7. Żewġ tuffieħ huma maħsula bl-ilma mill-vit. Frott huma maqtugħin fi kwarti. Neħħi żrieragħ. Iżda int tista 'tħalli l-qoxra. Issa, kwart kull imqatta 'f'biċċiet żgħar.
8. Ejjew żbib ipproċessar. Jtenni permezz ta 'dan, neħħi debris u dnub. Aħsel taħt ilma ġieri. Aħna bidla għal karta xugaman biex ħġieġ fluwidu żejjed.
9. flieli tat-tuffieħ u żbib mqiegħda fi skutella għall-bqija tal-ingredjenti. B'għażla, inti żid ftit kannella, għasel likwidu (inqas minn 2 v. L.) Jew mill-qoxra tal-lumi maħkuk ½ parti.
10. L-għaġina għall-futur ta 'Manica tħejja b'suċċess magħna. Issa iġbed il-dixx ħami. Jista 'jkun hemm - mill-inqas ċirkolari, rettangolari għalkemm.
11. Bil-mod jinfirxu l-batter fis-sistema pan. Saff screed użu spatula silikon.
12. Formola flimkien mal-kontenut jitqiegħdu fil-forn imsaħħan minn qabel (180 ° Ċ). Kemm manna kemm se jkunu moħmija ma 'żbib? Ricetta jindika li 45-55 minuti huwa biżżejjed. Żdiedet ir-rieda hija determinata permezz ta 'torċ jekk dan ikun nadif, inti tista itfi l-nar. X'jiġri jekk manna ma 'żbib (kefir) koperti bil-qoxra browned, iżda ġewwa għadu niedi? Biex tnaqqas it-temperatura sa 140-150 ° C u ttajmjati għal 10-15 minuta.

Manna mill-forn. Aħna ma tneħħiha mill-moffa sakemm ikun kompletament jibred.

Manna ma 'żbib fuq kefir - fil multivarka

Lista ta 'ingredjenti:

• abjad zokkor - 6 imgħaref. l.;
• 250 g ta 'jogurt (xaħam rakkomandat - 3.2%);
• 1.5 h. L. soda (jistgħu jiġu sostitwiti minn 1 siegħa ta 'trab tal-ħami b'kuċċarina.);
• vanilla u żbib - li t-togħma;
• tliet bajd;
• Nasba - biss 200 g;
• 2 tbsp. krema qarsa (kontenut ta 'xaħam 15 sa 20%).

struzzjonijiet dettaljati

Numru Pass 1. Fi tazza jiksru l-bajd. Imla ma 'zokkor. Nibdew il-proċess ta 'swat-użu ta' beater konvenzjonali.

Pass numru 2. Kefir pour fil-tazza tat-taħlita tal-bajd zokkor. Żid il-krema għall-kwantità dritt, vanillina u soda (jew trab tal-ħami).

Stadju numru 3. Jibqa 'li żżid tazza ta' wieħed mill-ingredjenti ewlenin - smid. Bil-mod hu mitfugħa. Tinsiex li ħawwad.

Pass № 4. L-għaġina tirriżulta hija jitferra 'qabel multichashu. Ħalli għal 30 minuti, li ma jinkludux l-apparat. Dan għandu jsir għall-smid nefħa. Imbagħad pasti se jkun aktar artab u delikat.

Numru Pass 5. vapur żbib multichashu maħsula u mnixxfa fuq xugaman. Jekk mixtieq, żid frott konfettura, daqsxejn ta 'għasel likwidu u ġewż mqatta.

Numru Pass 6. Tista 'tinkludi multivarku. Fil- "Baking" manna futur tagħna ma 'żbib (kefir) se jkun mhux inqas minn 60 minuta. Kun żgur li tiċċekkja rieda tagħha, bl-użu toothpick jew jitfarrku. Jekk manna xorta niedja ġewwa, imbagħad għal darb'oħra jesponu l- "Baking" mod, iżda issa għal 15-20 minuta.

Kellna kejk togħma bl wiċċ browned. Ewwel Ħalli jibred, imbagħad iservu. Manna sprinkle ma trab taz-zokkor jew tal-ġewż. Imqatta 'f'biċċiet, konjizzjoni żewġha u t-tfal. Nixtiqulkom kollha parti te pjaċevoli!

Bħala konklużjoni

Manna ma 'żbib fuq jogurt jirriżulta mhux inqas fit-togħma u sodisfaċenti minn kejkijiet, dqiq imsajjar. Għalih, meħtieġa l-prodotti l-aktar komuni li jkollhom fil-friġġ kull familja. U biex jiffrankaw il-ħin, jippermettu l-miraklu tat-teknoloġija moderna - multivarka.