Pancakes bil-bajd fuq l-ilma: riċetta

Ma jkunx hemm persuna waħda li ma imħabba pancakes moqli. Barra minn hekk, biex jippreparaw lilhom mhuwiex diffiċli, u ma bżonn ħafna ta 'ingredjenti. L-aktar tas-soltu pancakes, fuq l-ilma bil-bajd, miksubin permezz irqiq u l-offerta. Huma jistgħu jiġu ppreparati bħala dixx separata, flimkien mal-ġamm, ġamm, eċċ U huwa possibbli li Jittieħed mili varji: .. faqqiegħ, ġobon, laħam, jew kwalunkwe. Allura timla magħhom jew sempliċiment iservu ma 'għasel - għall-tè. U aħna se jgħinu f'dan riċetti tiegħek. Agħżel wieħed minnhom, juru cravings u fantasiji kulinari tagħhom, u mbagħad japplikaw il-mejda, raduyte maħbubin tagħhom. Nikbru l-ħidma, tħejji pancake rqiqa fuq l-ilma.

Ricetta № 1: pancakes rqiqa

Ingredjenti għall-ilma għalih mgħolli - 600 ml, bajd - tlieta, dqiq - 190 gramma ta 'żejt veġetali - mgħarfa u daqsxejn ta qali, niskata melħ.

Taħbit whisk bajd bil-melħ u ilma. Kuċċarina, gradwalment jintroduċu l-dqiq filwaqt li tkompli whisk. Żid mal-żejt veġetali għaġina, whisk darb'oħra sewwa. Żejt fil-kompożizzjoni mhux se jippermettu l-proċess ta qali pancakes jeħel mal-pan. Fl-aħħar, għandu jkollha uniformi, għaġina bla ħlas f'daqqa. Tillubrikha-pan bil-pinzell. Ukoll kien jissaħħan u mferra 'saff irqiq ta' għaġina, fry pancakes. Hija hekk jiġri li kif aħna jippreparaw l- pancakes fuq l-ilma bil-bajd, nofs marret, il-familja ate lilhom malajr u l-ġamm, maħsula fl ma te. Huwa okay, irridu li tgħid riċetta ieħor.

Numru Ricetta 2: id-dritt aktar

Qabel, nisa tad-dar drabi ma jingħatawx pancakes kok ta 'kwalità għolja fuq l-ilma. Xi drabi dawn kienu ftit "gomma". Iżda billi l-esperimenti waslet għall-mod korrett. U issa Pancake fuq l-ilma bil-bajd toħroġ ħafna fit-togħma. Sabiex jagħtu attenzjoni għar-riċetta deskritta hawn taħt. Huwa rakkomandat li tuża pan b'kisja tajba non-stick.

Għandna bżonn: nofs litru ta 'ilma, tliet bajd, żewġ imgħaref ta' zokkor, ta 'niskata melħ, għal kuċċarina trab tal-ħami, tazzi u nofs ta' dqiq, tliet imgħaref żejt veġetali.

Ferra 'zokkor kontenitur, melħ, bajd, taħbit sakemm istat ragħwa fluffy. Huwa jieħu madwar ħames minuti. Nieħdu terz tal-ilma, filwaqt li jibgħat il-dqiq mgħarbula mal trab tal-ħami fi saucepan u whisk l-mixer għaġina. Jekk inti ferra l-ilma kollu f'daqqa, se jkun diffiċli biex jidħlu fis-batter tal ċapep dqiq. Ferragħ issa, jagħmlu l-istess ma 'żejt, ħawwad. L-għaġina isir pjuttost likwidu, iżda hu għalhekk pancakes u huma tant irqiq. Issa tibda fry pancakes Delicious fuq l-ilma, fl-istess ħin għall-ewwel minnhom irrakkomanda l-pan greased. Wara li spiċċat l-aħħar pancake fry, darba minnhom fil-pan u agħlaq l-għatu. Huma ser jikseb saħansitra aktar offerta u fit-togħma.

Numru Ricetta 3: eħfef

Ieħor riċetta.

Sitt porzjonijiet, għandna bżonn: tliet bajd, żewġ imgħaref ta 'trab taz-zokkor, żewġ u nofs tazza ta' ilma sħun, żewġ tazzi ta 'dqiq tal-qamħ, tablespoon ta' żejt veġetali u melħ tal-mejda.

Ukoll, imbagħad għal darb'oħra preparazzjoni pancakes fuq l-ilma. Ritratti, u r-riċetti se jgħinek biex tagħmel dan id-dritt. Speċjalment li xejn diffiċli le. Din hija waħda mill-aktar mod sempliċi u faċli. Żieda ilma sħun taz-zokkor granulati u niskata melħ. Ħallat sewwa sakemm l jinħall. Taħbit bajd ma 'mixer, żid il-dqiq, jista' jkun pancakes, iżda huwa possibbli u normali, l-ogħla grad, kollha, taħbit mill-ġdid sakemm ċapep jinħallu. Ferra kuċċarina ta 'butir u ħawwad sewwa. L-għaġina għandha tkun ħoxna, idemmgħu, għandna bżonn, jekk xejn, ġie dilwit bl-ilma. Fry fil-pan sħun, li lardu sa kannella dehbi.

Ricetta № 4: bil soda u ħall

U għal darb'oħra - pancakes rqiqa fuq l-ilma, minħabba li dawn huma differenti minn dawk li huma imsajjar fuq kefir jew ħalib.

Ingredjenti: żewġ tazzi dqiq, bajd, ilma ordinarju - żewġ nuċċalijiet, zokkor ramel - żewġ mgħaref, is-soda - nofs kuċċarina, żejt veġetali - żewġ mgħaref, u melħ.

Fi skutella, taħbit tal-bajd u rubs dan ma 'zokkor u melħ. Tferriegħ tazza ilma u ħawwad sewwa. Żid il-ħall, is-soda mitfi. Ferra l-dqiq u ħawwad sewwa, inti tista 'tagħmel dan bil-mixer. Nikbru għaġina iebes, li jiġi dilwit bl-ilma li baqa, waqt li tħawwad kontinwament. Qrib it-tmiem żid il-butir u ħawwad mill-ġdid. Żejt-pan kwalunkwe xaħam huwa imsaħħna u bake pancakes. F'dan il-riċetta, huwa mixtieq li tillubrikha l quddiem ta 'kull pancake. Serva fuq il-mejda, mimli bil-mili jew biss bħal dik, bil-ġamm, per eżempju. Bon appétit!

Tips mara tad-dar: kif fry pancakes fuq l-ilma bil-bajd

Dawn il-pariri huma tant, aħna għażlet dawk prinċipali:

1. Fry pancakes rqiqa għandek bżonn minuta jew tnejn fuq kull naħa, mhux aktar.
2. Għandna bżonn li jitneħħew l-metodu li ġej: ride a qali pan ftit, roll out mill-pancake, waqt li tmejjel dan, għafas din il-parti tax-xafra ispalla u iġbed l-pan mill-pancake.
3. Fry l pancake fuq il-burner nofs fuq medium sħana jew ta 'sħana berners baxx wiesgħa, li huma magħżula bbażati fuq id-daqs tal-qali pan.
4. Żid il-ħalib u l-butir fil-għaġina jekk il-pancakes huma xotti.
5. Jekk huma fin-nofs se tibda bużżieqa pricked bil-furketta.
6. Jekk inti break, ikollok bżonn li jiżdiedu l-bajd u ftit dqiq.