Pancakes miftugħ fuq jogurt, ilma, custard: riċetti

Inti tista 'kok delikat Delicious pancakes fuq jogurt, ilma, kif ukoll l-użu taż-żewġ prodotti flimkien. Tista 'tvarja l-riċetti tas-soltu u prodotti oħra, it-togħma ta' dan ma tiddeterjora. Dawn pancakes huma famużi mhux biss għall-togħma Delicious tiegħu jasal mit-tfulija, huma pjuttost notevoli, u l-ġmiel tagħha. Irqiq, delikat, huma riddled ma toqob, bħall-smewwiet ma 'asteriski. Ikkunsidra ftit modi kif jagħmlu pancakes lacy sbieħ, kif ukoll jiżvelaw xi wħud mill-sigrieti tal-preparazzjoni tagħhom. Ipprova uża kollha tal-riċetti li ġejjin fil-prattika. Aħna wegħda li se jkun hemm Delicious!

pancakes miftugħ mal kefir: l-ingredjenti bażiċi

Sabiex tħejji dan kura fit-togħma, għandna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Il-bażi ta 'l-ikel - jogurt. Biżżejjed għal 0.5 L tal-prodott. Huwa preferibbli li jagħżlu prodott b'kontenut ta 'xaħam ta' madwar 2-3%.
• Dqiq - nofs tazza.
• 2 bajd qabel mifrud fi isfra u l-abjad.
• Zokkor - madwar 2 imgħaref. l.
• 1 siegħa. L. soda (1/2 parti ħall tuffieħ tas-sidru estint).
• żejt veġetali - mhux aktar minn 2 imgħaref. l., u ammont żgħir għat-tisjir.

ingredjenti meħtieġa jinkludu kompożizzjonijiet ma 'prodotti tradizzjonali li huma kontinwament jintużaw biex iħejju ħelu bħal pancakes rqiqa fishnet. Issa li aħna iddeċidejt fuq il-prodott dritt, inti tista 'tipproċedi direttament għall-ħolqien ta' dan il-kapolavur kulinari.

"Kefir" mod ta 'tisjir

Biex issajjar pancakes delikat mal kefir, l-ewwel għandek bżonn biex tħallat l-isfra tal-bajd bl-zokkor, u proteini fil-ħin ta 'leave f'post frisk. It-taħlita li tirriżulta għandha tiġi miżjuda mal ħelwa u kefir. Dan il-prodott għandu jkun direttament mill-friġġ, żommu temporanjament sħun f'temperatura tal-kamra. Issa huwa meħtieġ li jiżdiedu gradwalment fit-taħlita dqiq. Kun żgur li l-għaġina ma sar wisq ħoxna, sabiex tagħmel żgur li int żid nofs tazza ta 'dqiq, u wara, u l-bqija tal-(jekk meħtieġ). Imbagħad għandu ħawwad sewwa l-whisk massa miksuba. U issa huwa żmien li żżid żejt għall-għaġina u baking soda idrati. Il-massa li tirriżulta għandha tkun konsistenza mhux wisq likwidu u lanqas wisq ħoxna. Issa ngħaddu mill-ġdid mal-proteini. Dawn jeħtieġ li żżid ftit melħ u whisk sewwa bl-użu ta 'mixer. proteini sodi għandhom ikunu miżjuda mal-għaġina, iżda biex tħallat kollox b'attenzjoni kbira. Idealment, għandek tikseb ħafna ta 'arja u fluffy. Issa, fuq qali. Fil pan, bix-xaħam qabel, pour għaġina. Sabiex tikseb l-pancakes bit-toqob, jittestja l-ammont għandu jkun żgħir. Dawwar il-pan, jagħtu l-likwidu li għandu jitqassam b'mod ugwali fuq qasam kollu tagħha. pancakes miftugħ ma kefir għandu jkun kannella fuq iż-żewġ naħat.

sigriet ftit

Biex tagħti aktar full-bodi dixx togħma tista minflok ta 'żejt matul qali pan umida porzjon xaħam. Jekk, madankollu, inti tiddeċiedi li tuża żejt, m'għandux jitfarfru fi kwantitajiet illimitati fl-iskutella għat-tisjir. Tista 'dip fis patata butir u porzjon minnhom lill grass-pan - allura l-ebda eċċess mhux se. Barra minn hekk, sabiex jinkiseb togħma aktar delikat għandhom Ffiltrati dqiq. Biex tagħmel dan int trid tagħmel dan qabel tisjir. Ricetta Gourmet pancakes miftugħ kefir jippreskrivi żid għaġina zokkor, qabel l-maħlul fl-ilma minflok bil-mod normali. U ftakar: l-għaġina aktar ħelwa, il ħamranija jiksbu kura.

Crepes fuq l-ilma: il-lista ta 'prodotti meħtieġa

Inti tista 'kok dan dixx wunderbare, u mingħajr l-użu ta' jogurt, ibbażati fuq l-ilma regolari. Huwa aqwa dak gets dawn pancakes Delicious bizzilla, u fil-fatt meħtieġa għall-preparazzjoni tal-prodotti tagħhom huma tant sempliċi! Għandna bżonn:

• bajd tat-tiġieġ fl-ammont ta '3 biċċiet.
• Nofs kuċċarina ta 'melħ.
• Zokkor - 2 tbsp. l.
• Ilma - madwar 750
• A lira ta 'dqiq.
• Borża ta 'trab tal-ħami.
• 50 g ta 'żejt veġetali.

Pass riċetta pass għal "ilma" pancakes

Ipproċedi għal tisjir. Biex jibdew, ħawwad fi skutella fond l-bajd, zokkor, ilma u melħ. Għandu jiġi nnutat li wħud mill-koki rrakkomandat ħafna meta tisjir mħallta separatament ma abjad zokkor u l-isfar. Huwa maħsub li b'dan il-mod magħmula pancakes rqiqa fuq l-ilma se jkun tastier. Issa, it-taħlita li tirriżulta għandha żżid il-dqiq mgħarbula. Fl-aħħar għandu pour pakkett ta 'trab tal-ħami tal-għaġina, imbagħad żid żejt. Ma stenna - bidu ħami għandek bżonn dritt bogħod. rieda jistgħu jiġu evalwati mill-pancakes ħamranija. Bon appétit!

pancakes custard: prodotti użati

Dan l-isem huwa dixx riċevuti b'konnessjoni mal-preparazzjoni tal-ispeċifiċità tat-test, minħabba li huwa miżjud ma 'l-ilma jagħli. Sabiex bake delikat pancakes (custard), il-prodotti li ġejjin għandhom jintużaw:

• Kefir - madwar 1 tazza.
• L-istess volum ta 'ilma.
• L-istess ammont ta 'dqiq.
• 2 bajd.
• A ftit soda.
• Nofs kuċċarina ta 'melħ.
• 1 tbsp. l. zokkor;
• 3 tbsp. l. żejt veġetali.
• 50 g tal-prodott krema.

Proċess ta 'preparazzjoni ta' pancakes custard

Biex tipprepara l-dixx aħna qed jikkunsidraw b'dan il-mod, aħna l-ewwel bżonn li tħabbat sewwa l-bajd sakemm istat ragħwa. Dan kollu sar fil-kontenitur bl-ingrossa pjuttost meħtieġ. It-taħlita li tirriżulta kien meħtieġ li żid melħ. Issa żid tazza ta 'ilma jagħli. Mhuwiex meħtieġ li tinsa b'hekk kontinwament tħawwad l-għaġina. Il-dawran u jmorru fil-borma ta 'jogurt. Imbagħad, żid il-dqiq mal-għaġina u jsir biss għandu jkun bil-mod ħafna u b'mod stabbli waqt li tħawwad il-massa. Huwa mixtieq li tuża mixer, hekk it-test ma ffurmawx ċapep. Jibqa 'biex tikseb lott ta' zokkor miżjud u żejt tal-ġirasol. Issa huwa pancakes ħami faċli. Biex tagħmel dan, inti trid tillubrikha żejt pan, pour fis dan ftit ta 'għaġina u ixwi sewwa qabel appetizing kulur fuq iż-żewġ naħat. Biex tikseb pancakes fuq jogurt mwaħħlin bl-ilma jagħli, dawn jeħtieġu li ixwi sewwa fuq qali pan sħun. Li wieħed jgħid kemm għaġina kemm għandek bżonn biex bake pancake, huwa impossibbli. Li jistgħu jiġu determinati biss empirikament. Hemm anki espressjoni, "Xorti aħjar ħin li jmiss." Dik hija l-mod u tipprepara pancakes bil kefir bl-ilma jagħli - delikati, sottili u Delicious! Djar ċertament se jkunu mitluba li jissupplimentaw.

crepes ħalib: Ingredjenti

Aħna meqjusa bħala l-bażi ta 'riċetti ta' ħelu jogurt, ilma, u kombinazzjonijiet tagħhom. U issa jippruvaw biex issajjar pancakes Delicious mwaħħlin fuq jogurt mal-ħalib. Ir-riċetta jipprovdi għall-użu ta 'prodotti bħal:

• kefir abitwali (pinta).
• A tazza ta 'ħalib.
• 2 bajd.
• tazzi u nofs ta 'dqiq.
• Zokkor - 1 tbsp. l.;
• Nofs kuċċarina ta 'melħ.
• 1 siegħa. L. soda.
• Żejt għall-ħami.

Metodu għall-preparazzjoni pancakes tal-ħalib

L-ewwel, inti għandek bżonn biex tisħon jogurt ftit li dan il-prodott sar sħun. Allura għandu jżid l-bajd, zokkor, melħ u baking soda. Dan kollu għandu jitħawwad sewwa. Issa tibda żżid il-dqiq. F'dan il-każ inti għandek bżonn tagħmel l-għaġina, il-konsistenza simili għal krema ħoxna. Kun żgur li tagħmel ċert li ma ffurmawx ċapep! Imbagħad għandek bżonn li jagħli tal-ħalib u bil-mod ferra nixxiegħa rqiqa fis għaġina tagħna, filwaqt li konstantement tħawwad. Jekk il-massa ikun imdawwar wisq likwidu, żid dqiq aktar. Issa huwa żgħir - żid żejt veġetali u bake pancakes rqiqa tagħna bit-toqob fil-mod tas-soltu. Delicious!

crepes ċikkulata

Tista 'tvarja l-togħma ta' dan Ħelwa, li jżid l-għaġina tal-kawkaw. F'dan il-każ, pancakes jipprovdu togħma taċ-ċikkulata ġentili. Allura, biex jagħmlu "ċikkulata" għaġina, għandek tuża l-soltu "custard" riċetta. Hawnhekk huwa lista oħra ta 'prodotti tant meħtieġa biex jikkonformaw ma' l-proporzjonijiet kollha:

• 1 tal-bajd.
• 1 tazza ta 'jogurt.
• L-istess ammont ta 'dqiq.
• L-istess ammont ta 'ilma jagħli.
• 1/3 siegħa. L. soda.
• L-istess ammont ta 'melħ.
• Zokkor - 2 tbsp. l.
• Kawkaw - 1 tbsp. l.

L-għaġina huwa ppreparat skond l-iskema diskuss hawn fuq. Huwa meħtieġ biss li jiġi speċifikat f'liema stadju li huwa miżjud ma 'kawkaw. Dan il-prodott huwa meħtieġ biex tintervjeni fil-għaġina qabel l-ikla. Iservu dawn pancakes huma l-aħjar ma 'prodotti tal-ħalib - bil-krema jew l-istess bil-krema qarsa. Yum!

Dawn crepes delikat: Ingredjenti

U fl-aħħar ta 'dan l-artikolu aħna nikkunsidraw riċetta ieħor interessanti. Bħala tali huwa għaliex hawnhekk l-sbuħija tal-pancakes jirriżultaw kontroll lilek innifsek, inkluż kreattività. toqob kbar huma miksuba, u l-prodotti nfushom huma simili srievet miftugħ sabiħ. Biex issajjar l-pancakes b'mod simili, għandek bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Ħalib (1 tazza).
• 2 bajd tat-tiġieġ.
• A niskata melħ.
• L-istess ammont ta 'zokkor.
• 3 tbsp. l. żejt veġetali.
• 40 g ta 'dqiq (li tibda għandha tintuża li huwa n-numru ta' l-ingredjent, u jekk dan jirriżulta li jkun biżżejjed, żid aktar).

pancakes miftugħ Preparazzjoni

Issa aħna tipproċedi għall-taħlita ta 'prodotti sabiex tikseb għaġina fit-togħma. Allura, l-ewwel trid tħabbat il-bajd. Jagħmlu dan mixer aħjar. Issa żid il-bajd lill-dqiq, melħ, u zokkor. Huwa biss wara li jitħalltu sewwa ta 'dawn il-prodotti fil-massa li jirriżulta jrid pour tazza ħalib. Preċiż u fl-istess ħin tenaċi ħawwad l-għaġina, irridu niżguraw li ma kien hemm ebda għoqiedi. Wara li jżid mal-massa miksuba ta 'żejt veġetali. U issa li qali. Għal dan għandna bżonn ... flixkun tal-plastik! Fiha, aħna pour tagħna għaġina għall-pancakes. Imbagħad il-kopertura tal-flixkun Aħna jwettaq toqba żgħira (b'dijametru madwar 2-3 mm). Tap - u li l-aktar għodda importanti hija lesta! Użu għall-ħami dawn pancakes miftugħ aħjar minn qali pan tajba mal non-stick kisi, minħabba li l-pancakes huma miksuba rqiqa, b'toqob kbar, li jfisser li dawn se jkunu diffiċli biex inbiddlu. Żejt mhux meħtieġ li żżid mal-pan. U issa aħna nagħtu riedni ħielsa għall-immaġinazzjoni tagħhom u jużaw il-flixkun bħala xkupilji u pan - minflok kanvas u ttestjar żebgħa forom differenti: qlub, typewriter, snowflakes ... Jirriżulta l-pancakes oriġinali u Delicious li jekk jogħġbok mhux biss togħma impekkabbli tiegħu, iżda wkoll opinjonijiet breathtaking. Tali anki jieklu ħażin! Peress li l-żieda ta 'ammont żgħir ta' zokkor, kienu indikati fir-riċetta ta 'dawn pancakes jistgħu jiġu servuti mhux biss bil-ħelu u prodotti tal-ħalib, iżda wkoll bħala sekondarji dixx għal-laħam, jieklu flimkien ma' ħaxix u frott. Bon appétit!