Salamun immellaħ: riċetta pass

salamun immellaħ, riċetta li se jiġu diskussi hawn taħt, se jservi bħala materja prima eċċellenti biex isiru tipi kollha ta 'appetizers u insalati. Iżda qabel ma tużah għall-iskopijiet tagħhom, il-ħut għandhom jiġu ttrattati kif suppost u ħwawar togħma.

salamun immellaħ fid-dar

Hemm ħafna varjanti ta 'salamun immellaħ. Madankollu, l-aktar popolari fost l-ospiti juża metodu xott użu ta 'sett standard ta' ħwawar.

Minħabba l-riċetta wara msemmija inti tista 'tagħmel ħut immellaħ ħafna fit-togħma fid-dar fil biss 13-15 siegħa. Iżda ewwel affarijiet ewwel.

Allura, liema huma l-ingredjenti meħtieġa li jkollhom fuq l-iskrivanija tiegħek deher immellaħ salamun? Il-riċetta ta 'dan il-prodott jinvolvi l-użu tal-prodotti li ġejjin:

• frisk salamun - madwar 1 kg;
• melħ tat-tisjir kbira - 3 mgħaref kbar;
• abjad zokkor - mgħarfa mhux kompluta kbira;
• piżelli allspice - madwar 7 pcs;.
• Lavrushka - ftit weraq.

ħut aħmar Ittratta

Allura, kif jagħmlu salamun immellaħ? L-ewwel pass huwa li jipproċessaw il-ħut. Għandu jkun bir-reqqa disembowel, laħlaħ, maqtugħa kap tiegħu u xewk kollha. Il-prodott jinqata aktar fis meħtieġa ma tkunx steaks oħxon ħafna (approx 2 ċentimetri). Jekk mixtieq, il-biċċiet miksuba tal-għadam jistgħu jitneħħew u l-linja. Għalkemm dan jista 'jsir wara tmelliħ.

preparazzjoni ta 'ħwawar

salamun immellaħ isir pjuttost faċilment fid-dar. Wara l-ipproċessar l-salamun bżonn biex tipproċedi bit-tħejjija ta 'ħwawar. Biex tagħmel dan, ħawwad il-melħ u zokkor, kif ukoll jiksru l-weraq tar-rand.

Il-proċess ta tmelliħ

Ladarba l-ħwawar u ħut aħmar li jridu jiġu pproċessati, huwa neċessarju li tibda tmelliħ-prodott. Dan jeħtieġ li jieħdu kull kontenitur bl-għatu u mqiegħda fis steak tagħha salamun qiegħ. Imma l-ewwel għandu jkun fuq naħat kollha tal-kisja ma 'taħlita ta' melħ u zokkor. Sussegwentement, għandek bżonn biex ħwawar up ħut ħomor bil bżar iswed bħala piżella u mqiegħda fuqu lavrushku imkisser. Wara dan, il-prodott, timplimenta steak ieħor. Għandu wkoll ħwawar togħma.

Billi jwettqu dawn il-passi kollha, il-ħut għandu jkun sewwa tkopri u ħallieh joqgħod f'temperatura ambjentali għal 5-6 sigħat. Fl-aħħar ta 'ħut aħmar bil-ħwawar speċifikati żmien jistgħu jitqiegħdu fil-friġġ, fejn huwa rrakkomandat li jinsistu ieħor 6-8 sigħat.

Kif tressaq it-tabella?

Issa li taf kif jagħmlu dar immellaħ salamun. Il-riċetta ta 'dan il-prodott għandhom ikunu konxji ta' nisa tad-dar li jixtiequ li mhux biss Delicious, iżda wkoll ikopru sabiħa ma 'tabella tal-festi.

Wara l-ħut aħmar mxarrba l-ħwawar, għandu jitneħħa mill-kontenitur u mqattgħin f'biċċiet mhux ħoxna ħafna. Jekk melħ jew zokkor kristalli mhumiex imdewweb, dawn għandhom jitneħħew mill-salamun mill-sikkina.

Metodi oħra ta 'tmelliħ salamun

Kif għidna hawn fuq, salamun melħ jista jkun hemm varjetà ta 'modi. Jekk inti tixtieq li tikseb aktar ħut fragranti u fit-togħma, huwa rakkomandat li togħma ħwawar mhux biss iżda wkoll, per eżempju, meraq tal-lumi jew l-vodka sorokogradusnoy soltu. Mill-mod, jużaw dawn komponenti salamun se jsiru aktar sikuri għas-saħħa. Wara kollox, għal xi ħadd mhux sigriet li l-aċidu u l-alkoħol jista 'jiġi diżinfettat kull prodott.

Pass insalata riċetta pass ma salamun immellaħ

Ladarba ħut aħmar immellaħ ikun imsajjar kompletament, għandek taħseb dwar liema tip ta 'insalata inti tista' tagħmel dan. F'dan l-artikolu, aħna iddeċieda li jintroduċu inti għad-eħfef għażla.

Għalhekk, għandna bżonn:

• weraq tal insalata aħdar - biċċiet frisk ftit;.
• salamun immellaħ - 200 g;
• artab u misjur avokado - 1 biċċa kbira;.
• żejt taż-żebbuġa - madwar 20 ml.

Proċess ta 'ingredjenti preparazzjoni

Kif jista 'wieħed jagħmel insalata bil yummy, salamun immellaħ simili? Dan snacks riċetta teħtieġ jitqandlu b'attenzjoni tal-prodotti kollha. L-ewwel, inti għandek bżonn li jirrilaxxa mir-għadam u l-ġilda tal-ħut aħmar, u mbagħad CHOP l-fletti fadal f'biċċiet żgħar. aħsel meħtieġa aktar avokado misjur, drupe jitneħħew u maqtugħa f'biċċiet irqaq ta 'frott.

Rigward weraq insalata aħdar, dawn għandhom jiġu mlaħalħa f'ilma kiesaħ u mbagħad saltwarjament break idejn.

formazzjoni ta 'ħass

komponenti Tħejjija għandhom jittieħdu pjanċa ma ħafna fil-fond u poġġih fil-weraq ta 'ħass. Sussegwentement, huma jridu jitqiegħdu fetet ta 'flieli salamun u avokado immellaħ.

Bħala konklużjoni, l-ingredjenti kollha għaż-żejt taż-żebbuġa togħma għandhom ikunu mingħajr riħa. Ħawwad dan insalata huwa rakkomandat biss għall-konsum dirett. Jekk mixtieq, huwa possibbli li jkomplu jżidu melħ u sprinkle mal-meraq tal-lumi.

Fil-qosor

Kif tistgħu taraw, mhuwiex tant diffiċli biex pickle ħut aħmar fid-dar. Huwa saħansitra aktar faċli biex jagħmlu dan minn insalata sempliċi u faċli li inti tista sikur japplikaw ukoll għall-tabella tal-festi.