vodka homemade, brew hi s, mhux għal xejn huwa xarba ħafna aktar fit-togħma u anke utli minn Analog ta 'produzzjoni tal-fabbrika. prodott naturali mingħajr xi kimiċi (ħlief jekk ippreparati b'konformità mal intricacies ta 'teknoloġija, minn materja prima ta' kwalità tajba) ma jistgħux ikunu ashamed, jekk titqiegħed fuq mejda tal-festi jew biex jikkuraw ġar li waslet għall-dawl.
Xi kjarifiki u l-ispeċifikazzjonijiet
Waħda mill-kwistjonijiet l-aktar importanti tal-birra: "Kif tpoġġi Braga?" Madankollu, impriża li l-proċess, inti għandek tkun tajba biex jaħsbu ta 'eżattament dak li inti tmur tagħmel vodka. Ħafna drabi produzzjoni tiegħu jiġi minn zokkor, ħmira, ilma. -Fortizza, naturalment, jirriżulta eċċellenti. Iżda l-xarba nfisha - mhux pjuttost. Fuq il-fehma mhux ċar, il-riħa ma jkunx wisq appetizing. karatteristiċi simili u l-merti tal-zokkor brew (għalf) pitravi, popolarment imsejħa "burachankoy", u wkoll minn lamtu u patata. Biex tagħti l-xarba preżentazzjoni, ikollok bżonn li jiddistillaw il-likwidu diversi drabi, filtru, żid ħwawar ma 'l ittejjeb it-togħma u l-kulur. Ħafna inqas battikata f'dan ir-rigward se jagħti uċuħ u frott. Għalhekk jiddiskutu dawn sfumaturi: kif tpoġġi Braga tal-qamħ, per eżempju, u xi frott.
vodka frott
Jekk inti qatt tixrob moonshine, imkeċċi mill ilbieba għeneb, ċirasa u l-għanbaqar, tuffieħ u isfarġel - ċertament ma ninsewx riħa pjaċevoli rqiqa tiegħu u eċċellenti togħma bukkett. Wara libations ebda uġigħ ta 'ras, hangover ma tkunx disponibbli, iżda l-sentimenti pożittivi jibqgħu. U għaliex inti żgur interessat fil-kwistjoni ta 'kif titfa Braga, li jiksbu l-istess xarba. L-ewwel, għandna bżonn li jqabblu l-ammont ta 'materja prima mal-prodott finali. Għalhekk, 1 kg ta 'għeneb weraq madwar 0,09-0,14 litru ta' alkoħol; 1 kg ta 'ċirasa se jagħti 0.05 litru ta' "nirien ilma", l-istess numru tat-tuffieħ miksuba 0,06 lu u lanġas - 0.07 litru. Issa varjetajiet togħma-maxx għeneb, fil-prinċipju, ma tiddependix fuq il-fatt ta ' "Lydia" isir, "Cabernet" jew "buzoyki". Il-ħaġa prinċipali li l-għeneb misjur sew u laħaq il-konsumatur l-grad ta 'sajran. Issa dwar kif suppost tpoġġi Braga ma 'tuffieħ: għal dan varjetajiet ħelwin adatti - xitwa u l-ħarifa. U l-frott, biss jitneħħa mill-siġra, ma jaħdmux, huma għandhom jimteddu. Sussegwentement, jagħtu attenzjoni lill-ħmira. Brew l-aħjar speċjali tajbin - ippressat birra u l-alkoħol. furnar komuni tieħu mhux xierqa, t. Biex. Huma ikessaħ se jnaqqas l-ammont tal-prodott output. Issa speċifikament, kif titfa Braga fil-berries (għeneb). Int ser ikollok bżonn: ilma - 30 litru, lbieba frott - 10 litri ta 'zokkor - 5 kg, ħmira - 100 g ewwel, dewweb ħmira. Għal dan pour off litru pan ta 'ilma, sħun għal madwar + 30 gradi. Hot mhux meħtieġ, jew ħmira "mikula", se jmutu. Ħalli issa ftit stand up, come up. Aktar 5 litri ta 'tisħon pot ieħor, iżda sa + 50. Ħawwad it-zokkor u tagħmel ġulepp. Stenna sakemm jibred, u qabbad bil-ħmira, u mbagħad mal-ilma li jifdal. Aktar l-fliexken tixrid ilbieba żid l-ilma. Il-fliexken ma jżidux kwart, u fl-għonq pull fuq ingwanti tal-gomma. Poġġi għal ġimgħa f'post sħun għal Braga insista. Wara li jesponu l-prodott ta 'distillazzjoni doppja. Kollha samogonochka lest, tkopri l-tabella!
qamħ vodka
Issa l-mistoqsija hija: "Kif tpoġġi Braga fil-qamħ?" Il-fażi preparatorja, jiġifieri. E. Jinħallu iz-zokkor u ħmira, l-istess bħal fil-riċetta preċedenti. L-ammont ta 'ingredjenti: kull qamħ kilogramm teħtieġ: ilma - 3 litri, ħmira - 50 g, malt u zokkor - 200 g qamħ bżonn li jkun misħuq qamħ. Ħallat zokkor bl xgħir ħmira ilma, ferra ġewwa ċereali, ħawwad u provvista tas-sħana jiffermenta għall 2 ġimgħat. Meta dijossidu karboniku huwa rilaxxat waqfien,-dar brewed birra hija lesta li jinstaq mill-brew.
Dawn huma l-irqaqat fih il-proċess ta 'produzzjoni l-dar tal-vodka!