Soppa għads: riċetta Tork. Kif biex issajjar soppa għads fl Torka?

Għads - prodott utli ħafna. Huwa użat għall-ewwel u t-tieni korsijiet. Xi ikel minn dan eċċellenti ċereali: Hearty u fit-togħma. No wonder huwa popolari ħafna fil-varjetà ta 'kċejjen. F'dan l-artikolu aħna se nitkellmu dwar kif tipprepara soppa għads fl Torka.

Proprjetajiet utli tal-prodott

Għads - dan huwa l-aktar saturati ma 'vitamini u ikel ta' proteina minn kull tal-familja tal-legumi. Fiha vitamina A, utli għall-xagħar b'saħħithom, ġilda, dwiefer u snien. Krupa rikka wkoll fil-vitamina B1, responsabbli għall-kondizzjoni normali tas-sistema nervuża; B2, li jappoġġja l-kwalità tajba ta 'demm; E, il-prevenzjoni tixjiħ prematur. Barra minn hekk, għads fih manganiż, silikon, ħadid, folic acid u nutrijenti oħra.

Karatteristiċi platti tisjir

A dixx popolari ħafna fost il-popli differenti tad-dinja huwa l-għads soppa. Ricetta Tork jissuġġerixxi li huwa għandu jkollu stat ta 'purejiet. L-ikel hija servuta bi ħodor u kunjardi lumi. Ħwawar u melħ huma normalment miżjuda fil-bidu ta 'tisjir. Żewġ tazzi ta 'ilma meħuda biex iżżid tazza ta' ċereali. Tradizzjonalment, il-preparazzjoni soppa użat għazz aħmar. Meta mqabbel mal-aħdar, għandu togħma inqas qawwi, iżda huwa aħjar assorbit mill-ġisem. soppa għads fl Torka huwa normalment imħawwar bil-ħwawar varji. origanu Adattat, ħabaq, kemmun, curry, paprika.

Liema għazz jagħżlu

Il-ħwienet Russu huwa pjuttost diffiċli li ssib għazz aħmar. Jiġi f'żewġ forom: a qamħirrum kbar kważi kannella u żgħar lewn oranġjo. Ta 'l-aħħar jirriżulta soppa Delicious għads. Ricetta Tork tippreskrivi l-istabbiliment ta 'platti purejiet, għalhekk l-użu tal- "oranġjo" għazz se jkun twaħħil. Huwa żgħir, mibjugħa imqaxxar u, għalhekk, jaqgħu barra malajr. Tista 'wkoll tuża "kannella" varjetà ta' għads aħmar, iżda tisjir tagħha se jieħu aktar żmien. Biex iħaffu l-proċess, qabel tisjir huwa aħjar li soak.

soppa għads Torka. ingredjenti

Għads soppa Tork ppreparati mill-prodotti li ġejjin:

• ilma - 3 tazzi;
• basla - 1 biċċa;
• butir - 25 gramma;
• tadam (misjur u kbar) - 1 biċċa;
• iswed bżar - li t-togħma;
• għazz aħmar - 1 tazza;
• bżar aħmar (qxur) - li t-togħma;
• Lemon - 1 biċċa;
• tursin - li t-togħma;
• melħ - li t-togħma.

metodu tal-preparazzjoni

1. L-ewwelnett, għandek bżonn li fin CHOP-basla.
2. Segwit minn tadam maħkuk misħuq sabiex il-qoxra fil-purejiet tadam ma kienx hit.
3. Imbagħad għandek bżonn biex jiddewweb il-butir fil-livell pan separata u bil-mod fry-basla fiha sakemm trasparenti.
4. Issa, fil-kontenitur, trid iżżid massa tat-tadam, l-ingredjenti kollha b'attenzjoni ħawwad u ħalliha ttektek bil-għatu magħluq għal madwar ħames minuti.
5. Imbagħad għandek bżonn biex taħsel il-għads u poġġih fil-livell pan ma 'sustanzi oħra. Aktar qamħirrum għandhom żid l-ilma u tisjir bi sħana għolja sakemm jagħli. Wara dan, inti għandek bżonn biex naqqas it-temperatura tat-tisjir. Għads għandhom jiġu msajra sakemm imsajjar, u ħawwad kultant b'kuċċarina. ħin tat-tisjir - 15-20 minuta. Fl-aħħar ta 'tisjir, għandek bżonn li żid melħ. Jekk inti tagħmel dan qabel, allura l-proċess ser jieħu aktar, minħabba l-preżenza ta 'melħ ma tippermettix ħbub malajr seethe.
6. Sussegwentement, il-pan, neħħi l-pjanċa. Wara dan, l-soppa għandha tiġi mgħaffġa fi blender. Aħna dejjem ikel mgħaffġa għandu jkun konsistenza. Jekk huwa wisq ħoxna, huwa meħtieġ li jiżdiedu aktar ilma. Mbagħad titqiegħed fuq nar u jġibu sakemm tagħli darb'oħra.

soppa għads fl lest Tork! Kull tisħin darba sa għandu jkun ħawwad tajjeb biex jissaħħan b'mod indaqs u mhux maħruqa. Dixx żżomm togħma ta 'ftit jiem, u ċertament se appell lill-membri kollha tal-familja tiegħek.

Għads soppa bil mint. ingredjenti

Biex tipprepara din l-għażla dixx, ser ikollok bżonn:

• ilma - 1 litru;
• Basal - 1 biċċa;
• għazz aħmar - 200 gramma;
• Karrotti - 1 pc;
• mint imnixxef - 1 kuċċarina;
• butir - 100 gramma;
• aħmar bżar - 1 te mgħarfa;
• meraq tal-lumi - 4 imgħaref imgħaref;
• melħ - li t-togħma.

preparazzjoni

Soppa għads riċetta Tork tinvolvi pass pass-atti li ġejjin:

1. Ewwel trid mqatta karrotti u basal.
2. Wara dan, inti għandek bżonn saucepan jiddewweb il-butir.
3. Li jmiss ikollok bżonn li jiżdiedu fil-kontenitur bil-ħaxix butir u taqlihom sakemm artab f'ħames minuti.
4. Segwit minn tlaħliħa għads diversi drabi. Dan għandu jsir sakemm l-ilma ma jagħmilx trasparenti.
5. Wara dan, il-koxxa huwa meħtieġ biex jgħaqqdu ma 'karrotti u basal.
6. Issa, l-ingredjenti kollha għandhom jimtlew bl-ilma kiesaħ.
7. Li jmiss ikollok bżonn biex issajjar l-soppa fuq sħana moderata bl-għatu magħluq sewwa.
8. Meta l-għads jsiru artab, huwa meħtieġ li melħ-dixx, żid il-bżar aħmar u mint imnixxef. Soppa għandhom imbagħad ħawwad u sajjar għal ieħor minuta.
9. Issa għandek bżonn li jkun misħuq għads soppa blender. Sabiex jiġu evitati konsegwenzi spjaċevoli, qabel l-ipproċessar dixx huwa jibred ftit.

Tista 'mbagħad ferra fuq soppa pjanċi għads. Ricetta Tork jippermetti żżid dixx ta croutons u meraq tal-lumi.

Kif tapplika għat-tabella

Għads soppa-legged serva fuq il-mejda kikkri jew skutelli brodu fond sħun ħafna. Qabel ma tiekol għandu jkun imbexxex ma qxur ta 'bżar aħmar , u ferra meraq tal-lumi ftit. Fuq il-quċċata tal-soppa jistgħu jkunu imżejna bl-insalata aħdar u flieli tat-tadam imqaxxar. Il-dixx huwa żgur li sprinkle tursin frisk fragranti. U, naturalment, impossibbli li jsir mingħajr ħobż abjad frisk bil-qoxra crispy Delicious.

Għandu jiġi nnutat li fit-Turkija tikber basal ħelu ħafna. Għalhekk, platti togħma mhux tas-soltu tista 'sorpriża-persuna mingħajr esperjenza. Jekk inti issajjar l-soppa fuq il-Baħar Mediterran, bl-ammont ta 'dan il-prodott fil-dixx għandek bżonn biex isegwu. Wara kollox, hemm tgħid fil Tork: ". L-aktar inti tpoġġi l-basla, il-ħelwa se jkun l-ikel"

Sfortunatament għall-abitanti ta 'pajjiżna hija eżotika soppa għads. Ricetta għall-għajnuna Torka inti toħloq ikla bl-inqas infiq ta 'l-enerġija, il-ħin u flus. U inti ser ikollok dixx fit-togħma, faċli biex jippreparaw u utli ħafna. Bon appétit!