Pollakkju tempura moqli u moħmija

Fuq il-mejda tagħna ħut gets pjuttost komuni. Xi bħall ħut xmara, baħar oħra, oħrajn jippreferu l-oċean. U fost l-ispeċi oċean ħafna huma komuni ħafna huwa l-Pollakkju. Iżda, minkejja d-distribuzzjoni wiesgħa tagħha, dan il-ħut mhuwiex fid-domanda kbira. Ir-raġuni kollha għall-nuqqas totali ta 'togħma. Madankollu, pollakkju fih ħafna minerali utli u vitamini li jgħinu lill-ġisem tal-bniedem biex jibqgħu b'saħħithom u jżommu piż b'saħħithom. Ukoll, għad-detriment ta 'togħma, l-tempura pollakkju, imsajjar minn idejn skillful se jikkawżaw li terġa' tikkunsidra l-opinjoni tagħhom dwar dan il-ħut.

Koki spiss jużaw l-batter. Huwa jagħmel tiġieġ, laħam, ħut jew saħansitra ħaxix aktar nutrizzjoni u appetizing. Batter ma bżar u prodotti tal-mustarda jagħtu togħma aktar espressiva u jleqqu. A batter ħalib se jagħmluhom aktar offerta. Dan huwa l-firxa sħiħa ta 'tħassib u pollakkju. Kif biex issajjar pollakkju tempura pront xi riċetti.

fletti Pollakkju fil batter ħalib

ingredjenti:

• fletti Pollakkju - 250 gramma;
• ħwawar għall-ħut u melħ - li t-togħma;
• dqiq - 100 gramma;
• ħalib - 100 gramma;
• bajd - 2 biċċiet.

preparazzjoni:

Ipprepara ikel. Ħu flettijiet Pollakkju u maqtugħin f'biċċiet tiegħu. Imbagħad istaġun tal-melħ, sprinkle bil-ħwawar u ħallih għal 15 minuta. Fil-frattemp, tipprepara l-batter. Għalih, taħbit bajd bil-melħ, ferra fit-taħlita tal-ħalib, żid dqiq u kollox ħawwad sewwa. Tista 'saħansitra żżid melħ togħma tiegħek. Hemm ħin li nitfgħu fuq il-stufi u qali pan, pour żejt veġetali fih. Meta jiġi msaħħna, aħna jibdew fry. Ħu l-flieli flett, dipped f'batter u l-post fil-pan. Moqli fond fuq iż-żewġ naħat sakemm qoxra tad-deheb.

Pollakkju panura, moħmija

ingredjenti:

• Pollakkju - tliet karkassi;
• dqiq - żewġ imgħaref;
• bajd - ħaġa waħda;
• bżar, melħ - li t-togħma;
• żejt veġetali.

preparazzjoni:

Il-karkassi pollakkju għandhom jinħaslu tajjeb u mnixxef. Imbagħad kull wieħed minnhom maqtugħa f'erba biċċiet. pjanċa Wieħed huwa dqiq. Tagħha bżonn biex jiġu ffiltrati u bżar. Fil-bajd imkisser ieħor skutella. Jeħtieġ li jkun bit-tarjola, bżar u melħ. Baking għandhom ikunu llubrikat biż-żejt tal-ġirasol. Imbagħad nieħdu kull biċċa ta 'Pollakkju, dipped fil, dqiq tal-bajd - u t-tixrid fuq folja tal-ħami. li kollha jistgħu jiġu moħmija. Wara 20-30 minuta l-dixx hija lesta.

Pollakkju f'batter birra

ingredjenti:

• fletti Pollakkju - 400 g;
• dqiq mgħarbula - 200 gramma;
• kiesaħ birra - 250 ml;
• niskata paprika;
• bżar u melħ - li t-togħma.

preparazzjoni:

Biex tibda, tipprepara l-batter. Biex tagħmel dan, l-ingredjenti kollha: dqiq, birra, melħ u paprika - ħawwad u whisk. Tista 'tuża mixer. Il-massa għandha tkun omoġenja, bl-ebda għoqiedi. Ħu l-pan bil-ħitan għolja u tisħon il-żejt fiha. Ħut dipped f'batter u fry fuq sħana għolja fuq iż-żewġ naħat sa l imsajjar. Biex tagħmel dan, 6-8 minuti. Ipprepara ħut nieħdu l b'kuċċarina jaw. Sabiex munzell l-xaħam, jeħtieġ li jkun mifrux fuq karta xugaman. Tista 'wkoll xorta melħ bil-melħ oħxon.

Pollakkju qamħ tempura

ingredjenti:

• fletti Pollakkju - 300 g;
• qamħirrum qamħ - tliet nuċċalijiet (pre-jixxarrab għal siegħa jew tnejn qabel tisjir);
• dqiq tal-qamħ - tliet imgħaref;
• bajd - ħaġa waħda;
• ilma - tazza;
• curry, ġinġer, bżar ħelu, basal - kuċċarina;
• bżar iswed, melħ, żejt veġetali.

preparazzjoni:

Burke flettijiet Pollakkju u maqtugħin f'biċċiet. Sprinkle bżar iswed, melħ u ġinġer. Issa għandna biex jippreparaw l-batter. Fil qamħirrum qamħ, li hija mgħaddsa fl-quddiem, żid il-dqiq, bajd, basal aħdar, kàri u l-paprika. Din it-taħlita għandha tiġi Whip sewwa u melħ bżonn. Imbagħad hemm proċedura standard: ħut peprina f'batter, jibagħtuha fuq bażi pan imsaħħan u fry fuq naħat kollha.

forn microwave huwa wkoll adattat għat-tħejjija ta 'dan il-ħut. Fiha inti tista 'tagħmel dan malajr biżżejjed. Biex issajjar pollakkju fil-microwave għandu jieħu tliet karkassi tal-ħut u nadif. Imbagħad huma maqtugħin, u immellaħ, bżar huwa miżjud. Dan kollu huwa mħallat. saucepan Meħuda maħsuba għal dan forn, u l-ħut huwa stabbilit fih. Fuq jaqa 'nofs ċrieki basla, mayonnaise u ġobon maħkuk. Npoġġux fuq il-poter microwave u l-massimu ta '15 minuti kok bl-għatu. Imbagħad ieħor żewġ minuti, iżda biss din id-darba mingħajr il-kisi. Pollakkju dawriet offerta. Huwa biss idub f'ħalqek. U dan huwa biss parti żgħira mill-riċetta li biha Pollakkju jistgħu jippreparaw dixx fit-togħma u b'saħħithom.