Tisjir inbid mil-lanġas fid-dar

alkoħol homemade huwa dejjem ħafna ta 'entużjażmu fost il-mistednin. Wara kollox, dawn ix-xarbiet bi gradi ħafna tastier analogi mixtrija. Barra minn hekk, il-kulur u togħma f'dan il-każ huwa kompletament naturali. Int dejjem taf eżattament dak li qed tuża fil matul il-preparazzjoni ta 'alkoħol. inbid dar mil-lanġas - dan huwa dak huwa ċert li tagħfas membri tal-familja u mistednin. Dan huwa deżerta isbaħ xarba togħma delikata nobbli u riħa ħelwa. Dan l-inbid hija perfetta għal kważi kull dixx. U huwa snap biex jippreparaw.

Inbid minn lanġas fid-dar biex jagħmlu sempliċi ħafna. Huwa biżżejjed li jkollhom disponibbli l-kwantità meħtieġa ta 'ċerti komponenti. Barra minn hekk, huwa neċessarju li jkun hemm paċenzja. Wara kollox, kull alkoħol għandu, fuq kollox, preżenti. Dak hu li hu gets aroma frott u togħma mill-isbaħ.

Għandi ngħid li hi mhix wisq lanġas maħsuba għall-inbid. Il-fatt li l-frott fih ħafna ta 'aċidu lewża. Bħala riżultat, inti tista 'tikseb xarba tajn u totalment mingħajr togħma. Huwa għalhekk meħtieġ iggwidata mir-rakkomandazzjonijiet, li fiż-żmien tagħha miġjuba professjonisti reali. Biex tipprepara l-inbid mill-lanġas fid-dar, inti għandek bżonn tuża biss frott mhux misjur. Dawn jeħtieġ li jkunu aktar aħdar, iebes u dejjem bl-għadam. Inkella, l-inbid ser idur togħma mtajjan u pjaċevoli.

Biex tipprepara l-inbid frott, huwa meħtieġ li jieħu l-komponenti li ġejjin. Ikollok bżonn infushom lanġas (5 kg), ilma tax-xorb nadif (madwar 5 litri) u, naturalment, għaz-zokkor (madwar 2.5 kg) fermentabbli. Dan huwa biżżejjed biex iwassal għal għadd suffiċjenti ta 'xorb alkoħoliku fragranti u oerhört fit-togħma. Inbid mil-lanġas, il-riċetta li inti ser jitgħallmu issa, huwa ppreparat fuq il-bażi ta 'l-ilma estremament pur. Għalhekk, huwa aħjar li jagħli.

Allura, aħna jipproċedi għall-proċess ta 'preparazzjoni tax-xorb. Fl-ilma kiesaħ Ħoll zokkor. Lanġas għandhom ikunu maħsula sewwa, jeħles mill-zkuk, punti fil-griżmejn u taħsir. Wara dan, tnaqqas l-frott f'biċċiet żgħar. Dawn jitpoġġew fil-kontenitur għandek ippreparat għall-fermentazzjoni sussegwenti tal-lanġas. Għandu dejjem ikunu nodfa u niexfa. Imbagħad biss tista 'tikseb l-inbid fit-togħma mil-lanġas. Fid-dar ma hemmx ħtieġa li jintuża kwalunkwe apparat tekniċi kumplessi. Inti tista 'ukoll tagħmel b'mezzi improvizzati.

Biċċiet tal-frott pour ġulepp taz-zokkor u l-ilma għall-truf tank. Dixxijiet bżonn biex fil-kamra sħun u dimly lit. Kif inkun naf li l-proċess ta 'fermentazzjoni tkun intemmet? Biex tagħmel dan, fuq l-għonq tal-fuħħar jistgħu jitqiegħdu fuq ingwanta gomma b'toqba żgħira. Hekk kif jinżel, dan ifisser li l-dijossidu karboniku tkun waqfet milli tkun allokata. Prosit! Inti kważi ppreparati inbid mil-lanġas fid-dar. -Wort li tirriżulta hija ffiltrata b'attenzjoni permezz ta 'cheesecloth sewwa mitwija (bżonn li jintewa l-drapp fi 2 jew saħansitra 3 darbiet). Il-likwidu huwa bbottiljat. Dawn jeħtieġ li jkunu sufra sewwa għal ġewwa ma jippenetraw l-arja. Biex tagħmel dan madwar l-għonq tal-plagg jista żebgħa fuq tafal jew ferra l-xama ddub minn xemgħat ordinarji. L-inbid se tkun lesta wara 1-2 xhur ta 'tinsisti.