Tisjir minn karfus petiolar

Għal għexieren ta 'snin, in-nies jużaw il-karfus għat-tisjir varjetà ta' platti. Minkejja l-fatt li l assolutament partijiet kollha ta 'dan l-impjant huma użabbli, iżda aktar spiss fil-kors huma preċiżament zkuk tagħha. Minħabba l-kontenut tagħha fibra għolja, riħa pjaċevoli u t-togħma iġjeniċi, kif ukoll il-preżenza ta 'diversi vitamini fil-kompożizzjoni tagħha, huwa kiseb ir-rispett mhux biss nisa tad-dar, iżda wkoll tobba, u speċjalment nutrizzjonisti. Illum ipprepara mis karfus petiolar tista 'tkun numru kbir ta' platti li jvarjaw minn sopop għal snacks eżotiku. Fl-istess ħin li huma kważi kollha ppreparati malajr ħafna, u r-riżultat dejjem jinstabx perfetta.

Chowder ma krafes u frott tal-baħar

Sabiex tħejji dan soppa ser ikollok bżonn:

• tnissel karfus - 1 pc;.
• Karrotti - 1 pc;.
• patata - 2 pcs;.
• taħlita ta 'frott tal-baħar - 0, 5 kg;
• Ħalib - 1 litru;
• ilma - 150 ml;
• dqiq - 2 mgħaref;
• żejt veġetali - 1 tablespoon;
• bżar lumi u melħ togħma.

L-ewwel pass huwa li crumble l-ħxejjex fis kubi żgħar, żid l-ilma u mqiegħda għalli għal 20 minuta. F'dan iż-żmien, il-basla mqattgħin fi kwarti ċrieki rqiqa u fry sakemm artab. Wara dan, tibgħatha fil-pan mal-ħxejjex oħra. Hemm ukoll żid frott tal-baħar imqaxxar u ferra l-ħalib, li l-ewwel jeħtieġ li jxolji l-dqiq. Wara t-togħlija, żid ħwawar, mgħollija ftit chowder minuti u jservu immedjatament fuq il-mejda. Dan soppa imsajjar minn karfus petiolar, huma ċerti li jissodisfaw anki l-gourmets aktar fastidjużi. Kif jidher f'dan il-każ, it-tħejjija ta 'petiolar karfus ma tieħu ħafna ħin u sforz, li hija importanti għall nisa tad-dar moderna.

Insalata "Karfus u l-kumpanija"

Din id-dixx jista 'jitqies universali, minħabba membri tagħha varjetà ta' ħaxix kemm friski u fil-bott jistgħu jiġu inklużi skond il-ħin ta 'sena. Għall-verżjoni tas-sajf se bżonn:

• tnissel karfus - zokk 2;
• tadam frisk - 4 pcs;.
• ħjar - 5 pcs;.
• aħmar basla - 1 pc;.
• żejt taż-żebbuġa - 2 imgħaref;
• meraq tal-lumi - 1 tablespoon;
• ħxejjex aromatiċi u melħ - li t-togħma.

Il-komponenti kollha huma maqtugħin fi strippi u karfus irqaq nofs ċrieki. Staġun bil-meraq tal-lumi u żejt veġetali, żid melħ togħma u dekorazzjoni l-ħodor insalata lesti jekk inti tixtieq xi. Fix-xitwa inti tista 'tuża ħjar fil-laned, fażola jew qamħ, u mili mill-ġdid ta' żejt u meraq tal-lumi, inti tista b'suċċess tbiddel l-krema qarsa soltu.

Imma ma naħsibx ta 'dak biex issajjar minn karfus petiolar tista ikliet biss każwali. Fil-fatt, hemm bosta snacks li huma perfetti għall-mejda vaganza. Hawnhekk huwa wieħed minnhom.

"Rombli" ta 'petiolar karfus

ingredjenti:

• perżut - 6 flieli;
• tnissel karfus - zokk 2;
• Mozzarella - 100 g;
• tursin mqatta - 3 mgħaref;
• naturali jogurt - 200 g;
• flieli tal-lumi - għal dekorazzjoni.

Huwa meħtieġ li fin CHOP u ħawwad il-karfus, ġobon u ħodor. Il pejst jirriżultaw ġie applikat b'mod suffiċjenti b'kisja fuq fetet ta 'perżut u bil-kamin minnhom fil f'rombli. Poġġi l-rollijiet ippreparati fuq dixx, ferra l-jogurt fuq nett u garnish ma flieli tal-lumi. Iservu imkessaħ aħjar.

Fil-fatt petiolar tal-karfus jistgħu jiġu msajra ħafna ta 'varjetà wiesgħa ta' platti. Most importantly, għandu jiġi mfakkar li dan l-impjant għandu togħma qawwija ħafna, u għalhekk għandu jiġi miżjud fil-ammonti żgħar, inkella se drown-togħma ta 'ingredjenti oħra. Barra minn hekk, aħjar li tingħata preferenza biss zkuk maħsuda friska, kif huwa fihom l-akbar ammont ta 'nutrijenti.