Torti Delicious u oriġinali "Bombi" bit-tadam u l-ġobon

Togħma "Bombi" bit-tadam u l- ġobon (torti) jistgħu jsiru kemm minn bażi ta 'ħmira kif ukoll bl-użu ta' għaġina kefir. Illum se nikkunsidraw it-tieni għażla, peress li tħallik tipprepara din il-platt oriġinali ħafna aktar malajr. Wara kollox, m'hemmx għalfejn nistennew sakemm il-bażi tilħaq l-istat mixtieq, bħal fil-każ ta 'test tal-ħmira.

Torti oriġinali "Bombi" bit-tadam: riċetta għat-tisjir

Prodotti meħtieġa għall-bażi:

• Kefir 3% ħxuna - 1 tazza;
• Ilma imkessaħ li jagħli - ħġieġ 1;
• Dqiq tal-qamħ - 4 nuċċalijiet sħaħ;
• Bajda tat-tiġieġ tad-daqs tas-soltu - biċċa 1;
• Ikel tas-soda - 2/3 kuċċarina tad-deżerta (il-ħall ma jaqax);
• Żejt veġetali - 4 mgħaref kbar;
• Zokkor tar-ramel - 1 kuċċarina żgħira;
• Melħ, żgħar - 1 kuċċarina żgħira.

Taħlit tas-sottostrat

Għal "Bomb" bit-tadam irriżultaw lush u artab, huwa tajjeb li għaqqad l-għaġina kefir. Biex tagħmel dan, ix-xarba tal-ħalib għandha titferra ġo skutella żgħira, imsaħħna ħafif mal-gass, u mbagħad titfi fiha baking soda. Sussegwentement għall-prodotti li għandek bżonn tferra 'f'zokkor granulat, melħ, ferragħ fiż-żejt tal-ġirasol, ilma jagħli f'ilma, waqqaħ bajd tat-tiġieġ u żid dqiq tal-qamħ. L-ingredjenti kollha għandhom jitħalltu sew bl-idejn, sabiex ikollok għaġina ħoxna u uniformi. Filwaqt li l-mili qed jitħejja, huwa aħjar li l-pedament jitqiegħed f'borża u titħalla barra.

Sabiex tagħmel Delicious u magnífico "Bombi" bit-tadam, ikollok bżonn ukoll li tixtri l-prodotti li ġejjin:

• Tadam kbir misjur - 3-4 biċċa;
• Ġobon "Brynza" - 160 g;
• Ananas u tursin friski maqtugħin - tul l-ewwel grupp;
• Tewm frisk żgħir - 2 sinniet.

Tħejjija tal-mili

"Bombi" bit-tadam u l-ġobon mhumiex biss ħafna delikati u mmerraq, iżda wkoll sorprendentement sbieħ. Biex tiżgura li l-maħbubin tiegħek ikunu kuntenti b'din id-dixx oriġinali, nirrakkomandaw li inti ssegwi b'mod strett ir-regoli kollha għall-preparazzjoni tal-mili. Biex tagħmel dan, huwa tajjeb li tinħasel it-tadam u jinqatgħu f'ċirku bi ħxuna ta '1.7 ċentimetri. Sussegwentement, għandek bżonn biex tqatta 'l-bużbież u t-tursin frisk, u mbagħad ittemmhom bir-reqqa bil-ġobon, u żżid ukoll it-tewm maħkuk.

Formazzjoni ta 'dixx

Biex tagħmel "Bombi" bit-tadam, m'għandekx għalfejn ikollok għarfien kulinari speċjali. Wara kollox, huma faċli ħafna biex jiffurmaw. Biex tagħmel dan, għandek taqsam il-bażi f'erba 'partijiet, ħu tnejn minnhom u poġġihom fl-istess saffi. Sussegwentement, għandek bżonn tpoġġi t-tadam fuq folja waħda, u tħalli distanza ta '2 ċentimetri bejniethom. Barra mill-ħxejjex huwa meħtieġ li jitqiegħed 2 mgħaref tad-deżerta ta 'ġobon aromatiku. Wara dan, il-mili għandu jkun mgħotti bit-tieni saff tal-bażi u aqta 'r-round patties billi tuża skutella tad-dijametru xieraq. B'analoġija, l-għaġina kollha li jifdal hija magħmula.

Trattament tas-sħana

Id-dixx preżenti huwa moqli fiż-żejt veġetali eżattament bl-istess mod bħal patties regolari. Il-ħin tat-tisjir fil-qali huwa madwar 4-7 minuti fuq kull naħa.

Kif isservi tajjeb mat-tabella

Torti oriġinali bit-tadam u l-ġobon għandhom jiġu nnotifikati lill-membri tal-familja f'forma sħuna flimkien ma 'xi xarba ħelwa (tè, cocktail, kafè).