Trota grilled fil-forn

Trota qawsalla - ħut hija ħafna offerta u fit-togħma. trota grilled fil-forn se dekorazzjoni kwalunkwe mejda u jagħmilha festivi u mhux tas-soltu. Il-dixx irriżultaw verament Delicious, għandek strettament jaderixxu mal-formulazzjoni proposta.

Ħut huwa mibjugħ bħala karkassa bla ras u sħiħ jew steak imfettet. F'dak il-każ, jekk inti porzjon l-steaks infushom, dawn għandhom ikunu 2 ċm oħxon. Trota Grilled fil-forn imsajjar fuq folja tal-ħami, għaliex fil-proċess ta 'qali jibda joqgħod ċertu ammont ta' xaħam. Baking għandhom jiġu oiled, u mqiegħda fuqu l-steaks. Fit-quċċata li għandhom bżonn biex żid melħ, sprinkle ma ħwawar (ħwawar pikkanti, intiż għal ħut, bżar), sprinkle mal-meraq tal-lumi u l-inbid. Fuq folja tal-ħami u jeħtieġ li pour ammont żgħir ta 'inbid.

Wara dan ħami għandhom jitpoġġew fil-forn, li għandha tissaħħan sa 200 gradi, u mbagħad joqgħod għal madwar 15 minuta forn li jinxtegħel għall-grill fuq, li steak ffurmati fuq l-kannella dehbi. Il-ħut huwa miżmum fil-forn għal madwar ħames minuti, wara li l-pan jitneħħa. steaks lest inti tista drizzle ma 'meraq tal-lumi.

Iservu trota steak fil-forn stands fuq il-platti ċatti wiesgħa, bħala sekondarji dixx, tista 'żżid ħwawar friski, insalata, ħaxix, patata mgħollija. Il-kumplament perfett biex dixx simili ma 'tazza nbid.

Ieħor riċetta suġġerit "steaks trota fil-forn bil-ħaxix." Il-partikolarità u l-ġmiel ta 'dan il-platt qed jitħejja fl-istess ħin u l-ħut, u l-ħxejjex garnish dan. Ir-riżultat jeċċedi l-aspettattivi kollha.

Għal din ir-riċetta ser ikun hemm bżonn l-ingredjenti li ġejjin: steaks trota - 600 g (2 steak); Karrotti - 1 pc; basla - 1 biċċa; mazz ta tursin; meraq ta nofs lumija; 1 tazza inbid (abjad); terz tazza ta 'żejt taż-żebbuġa; ħwawar maħsuba għall-ħut; li t-togħma bżar iswed u melħ.

Trota maħsul, ftit mnixxef. Steaks maqtugħa f'żewġ nofsijiet u sprinkle bil-ħwawar. Ħalli l-ħut għal 1 siegħa biex soak ħwawar. Karrotti huma ukoll maħsul, imnaddaf, Togħrokx fuq grater f'biċċiet irqaq (jekk inti fuq grater tqattigħ xfafar), jew sempliċiment maqtugħin fi idejn. karrotti mqatta għandha titqiegħed fuq il-qiegħ tal-formola, maħsuba għall-ħami.

Basal għandhom ikunu maqtugħa rqaq nofs anelli, impoġġija fuq il-karrotti u sprinkle ma bżar. Laħlaħ il-tursin, mqatta 'b'mod fin, imqiegħda fil-basal, istaġun bil-melħ. Tursin tpoġġi l-ħut ippreparat, sprinkle mal-meraq tal-lumi. Twarrib joqgħod għal madwar 15 minuta. Imbagħad għandek bżonn biex ferra l-trota ma 'żejt u l-inbid u ma jkoprix forma fojl. L-istess metodu jistgħu jiġu msajra steak ta 'salamun fil-forn. Bake għal steaks li jkun 35-40 minuti f'temperatura ta 'madwar 180 gradi. trota Steak fil-forn hija lesta. trota moħmija bżonn li jitpoġġew fuq pjanċa, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Iservu ma trota moħmija għandu jistad bil-ħaxix.

Anke inti tista 'kok trota steak fil-forn bil-birra. Biex tagħmel dan, il-ħut jeħtieġ sprinkle ftit ma bżar, melħ, ħwawar fragranti. Marinate minnhom mhix meħtieġa, għalkemm jista 'jkun ta' 2 sigħat biex jitqiegħdu fil-birra. F'dan il-każ, il-steaks huma aktar dens daqsxejn.

Allura huwa neċessarju li jpoġġi l-steaks fuq il-gradilja grill. Huwa rakkomandat li tuża grada double-sided, fejn il-ħut se jiġi mbuttat miż-żewġ naħat, u t-tidwir steaks delikat u multa mhux ser tikkawża problemi. Il-ġnub ta 'fuq tal-steak għandhom jiġu regolarment x'jixorbu birra Dimas li fihom il-ħut ser tiġi notifikata lill-tabella. Birra se jippenetraw fil-qasmiet bejn fibri ħut zapechetsya hemm u jagħtu l-steaks togħma Delicious ta 'ħobż mixwi. Steak miksuba inkaljat notevoli u xorta offerti u mmerraq.

1 minuta sakemm ikun lest meta l-ħut żgħir diġà, steaks għandhom jiġu imbexxex ma meraq tal-lumi. Jservu l-steaks żbaljati ma ħass, ħxejjex aromatiċi u flieli tal-lumi taħt birra imkessaħ.