Varjetà ta 'riċetti minn kapuljat

Mili - prodott li huwa aċċessibbli għal kulħadd. Ta 'laħam ikkapuljat jistgħu jiġu xejn, minn mili riċetti - huwa aqwa u Delicious. Minħabba l-fatt li dan il-prodott jista 'jsir tal-majjal, ċanga, ħut, tiġieġ jew ħaruf, inti tista' kok varjetà ta 'platti. Cutlets, għaġina, pulpetti, f'rombli, u tipi oħra ta 'riċetti mili tista' anki kok kok Bidu. Ghandek bzonn biss li tkun taf kif issajjar riċetti Tieni laħam platti.

1. Inti tista 'kok burgers ma' tadam. Ikollok bżonn - BUN friska - 1 biċċa, ħabaq - 1 mazz, basla - 1 biċċa, tewm - 1 sinna, butir - 1 tablespoon art ċanga - 600 gramma, bajd - 1 pc, frak tal-ħobż - 2 imgħaref, żejt taż-żebbuġa - 2 imgħaref ġobon - 125 gramma, tadam - 2 biċċiet, melħ u bżar.

L-ewwel, inti għandek bżonn biex soak l-BUN, fin CHOP l-ħabaq. Basal u tewm imqatta 'f'biċċiet żgħar u fry fil-livell pan bil-butir. Fil-ċanga żid il-bajd, BUN u ħabaq ftit. Ukoll knead il-massa u żid bżar u melħ. Biex tagħmel dan, patties, li huma mbagħad meħtieġa li roll fil frak tal-ħobż. Fuq kull naħa tal fry miksuba patties għal 5 minuti. porzjon ġobon u tadam imqatta ċrieki. Fi imsaħħan minn qabel 175 grad cutlets mressqa forn u patties fuq quċċata tpoġġi porzjon ta 'ġobon u t-tadam. Cutlets sprinkle ħabaq u moħmija f'forma greased dwar 8-10 minuti.

1. Jafu li l-riċetti minn ħut ikkapuljat - din il-varjetà ta 'platti inti tista' kok ħut bħal patties u pulpetti. Biex tagħmel kejkijiet ħut, għandek bżonn l-ingredjenti li ġejjin - 1 kg ta ' flett merluzz, 2 biċċiet ta' basal, 1 zunnarija, 5 jew 6 flieli ta 'ħobż qamħ, 125 gramma ta' ġobon, nofs tazza ta 'ħalib, 1 tal-bajd, xibt, ħwawar, bżar u melħ - mhux obbligatorju .

flettijiet tal-merluzz aħsel u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Kisser il-ħobż f'biċċiet u soak fil-ħalib. Fil-proċess ta 'tqattigħ il-ħut, l-għadam għandhom jitneħħew. Nadif iscroll flett permezz ta 'kappuljat. Karrotti u maqtugħa u twist fil-kappuljat. Ħobż, li kien jixxarrab fl-ħalib, jibgħat wkoll mitħun. Fil-mince tirriżulta żid bajd u xibt, li għandhom jiġu mqatta fin, kif ukoll cottage cheese, ħwawar, melħ u kollox taħlita kif suppost. Għall-aqwa riżultati, ħawwad il-mili jista 'tingħata. patties forma li jużaw kuċċarina Nightingale. Imbagħad fry patties kull naħa. Għat-tisjir aktar effiċjenti, huwa meħtieġ biex ikopri l-għatu pan wara l-ewwel tidwir. fry tal-ħut patties meħtieġa sabiex tinkiseb kannella dehbi. Iservu dawn patties jistgħu jkunu patata jew għaġin.

1. B'mod ġenerali, l-riċetti tal-laħam ikkapuljat - platti Delicious u b'saħħithom. Per eżempju, lażanja ma kaboċċi u laħam. Għal dan il-platt, ser ikollok bżonn - żewġ kaboċċi maskili żgħażagħ żgħar, 700 g ta 'kull laħam, 2 biċċiet ta' basal, 2 tadam (tista 'tissostitwixxi pejst tat-tadam jew meraq tat-tadam), 1 brunġiel, butir u ħaxix, melħ, ħwawar - kollha għall-togħma. Biex tipprepara l-zalza meħtieġa jew krema qarsa 9protsentnye 100 g, 1 tal-bajd u 100 gramma ta 'ġobon.

kaboċċi Żgħażagħ huwa l-aħjar għażla għall-preparazzjoni ta 'lażanja. Huwa meħtieġ li jaħslu, neħħi zkuk u weraq fuq il-disassemble kaboċċi. Poġġi fuq l-ilma tan-nar, melħ u, meta jagħli, kaboċċi inqas tħalli fil-qiegħ. Fil-3 minuta biex tikseb l-weraq jinxef fuq xugaman. Kaboċċi, għandhom jingħataw ftit niedja. Sauté mqatta 'b'mod fin basla fiż-żejt veġetali sakemm sakemm isir trasparenti. karrotti gradilja u żid għall-basal, dan kollu daqsxejn tqiegħed. Skip-laħam permezz ta 'kappuljat, bżar u melħ, ħawwad il-laħam ma karrotti u basal. Dan kollu massa fry ftit minuti. Neħħi imrar brunġiel, CHOP lilhom u żid għall-laħam. Qaxxar it-tadam, imqatta kubi u żid għall-mince miksuba. Agħlaq l-għatu pan u ħalliha ttektek għal madwar 10 minuti fi sħana baxxa. Imbagħad żid ħwawar friski mqatta. dozhzhen mili jkun mmerraq u mimlijin. A forma speċjali ta 'grass, tpoġġi fuq il-qiegħ ta' kaboċċi weraq, allura saff ta 'laħam u kaboċċi folji ikkapuljat mill-ġdid. L-Zalza (sa gradilja ġobon, taħbit il-bajd u jikkombinaw kollox bil-krema) pour lasagna, tkopri bil-fojl. Bake fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 30 minuta sa ftit minuti, lesta biex sprinkle lasagna ġobon u għal darb'oħra dipped fil-forn għal 5 minuti.

Dawn riċetti huma minn ikkapuljat jiddiversifikaw il-mejda, jagħtu l-milja ta 'togħma u se delight-familja.