Barbecue sauce: Ħafna Riċetti Popular

Irranġa festi taħt il beraħ u divertiment mistednin perfettament imsajjar laħam - huwa tradizzjoni wunderbare li ġejja mill-Amerika. dixxijiet tal-laħam huma ppreparati mit-teknoloġija speċjali. U, naturalment, jeħtieġ barbecue sauce. Wara kollox, jekk mħejjija sew, huwa possibbli li jenfasizzaw l-togħma ta 'prodotti tal-laħam.

Fil-fatt, zalza barbecue jistgħu jiġu mħejjija minn kważi kull prodott: tista 'tkun u pejst tat-tadam u mustarda, u mayonnaise u varjetà ta' ħwawar. Hawnhekk għandek bżonn li jiġu ggwidati mill-togħma tiegħek stess u, naturalment, li jagħżlu l-dritt tħawwir għal speċi partikolari ta 'laħam. Hawn taħt huma elenkati l-riċetti aktar popolari u Delicious.

Tadam barbecue sauce

Dan tħawwir hija versatili u adattati għal kważi kull laħam. Biex tipprepara l-zalza ser ikollok bżonn:

• ħġieġ ta 'pejst tat-tadam;
• zalza tat-tadam, 200 g (wieħed jista 'jieħu l-ketchup ordinarja, iżda mingħajr ebda togħmiet jew ħwawar);
• 2 imgħaref ħall;
• basla żgħira;
• 50 g ta 'żejt taż-żebbuġa;
• 3 sinniet tewm, ta 'daqs medju (tista' żżid aktar jekk tippreferi ikel pikkanti) ;
• 1 kuċċarina mustarda xott;
• 1 kuċċarina bżar aħmar.

CHOP basla u tewm, imbagħad fry fuq sħana baxxa fiż-żejt taż-żebbuġa sal ċara. Issa, żid l-ingredjenti l-oħra kollha, ħawwad sew u ħalliha ttektek għal madwar 20 minuti.

Mustarda zalza barbecue

Jekk inti ma simili ħafna tadam, tista 'kok barbecue zalza mustarda. Mill-mod, se jkun komplement wunderbare għal-laħam tal-majjal grilled u affumikat. Barra minn hekk, il-riċetta hija pjuttost sempliċi, inti m'għandekx bżonn ħafna sforz. Hawnhekk hawn lista ta 'ingredjenti:

• 1 tazza ta 'mustarda ppreparata (kwalunkwe mustarda, biss mingħajr aromatizzanti u addittivi);
• nofs tazza ta 'zokkor;
• nofs tazza ta 'ħall tuffieħ tas-sidru;
• kuċċarina kbira zokkor ismar ;
• bżar abjad (art), kuċċarina;
• bżar iswed kuċċarina (art);
• 2 imgħaref bżar CHILI jintaħnu;
• nofs kuċċarina ta soy sauce;
• bżar CAYENNE (niskata);
• 50 g ta 'butir.

L-ewwel taħlita f'kontenitur l-ingredjenti kollha, ħlief iż-żejt, u soy sauce. Poġġi l-pan fuq nar żgħir. Cook bżonn madwar tletin minuta, waqt li tħawwad kontinwament. Issa inti tista 'żżid il-butir u sojja zalza, imbagħad inti għandek bżonn biex issajjar għal ieħor 10 minuti.

Oranġjo barbecue sauce ħelwa għat-tiġieġ

Dan zalza se jkun komplement sabiħ li steak sider tiġieġ inkaljat. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

• mustarda, żewġ mgħaref kbar;
• nofs il-imgħaref dining room tal-kannella;
• zokkor, tliet imgħaref ta inkomplet;
• wieħed oranġjo ta 'daqs medju.

Ikollok bżonn biss qoxra tal-larinġ - b'attenzjoni tneħħiha u Togħrokx fuq grater żgħar. Issa ħallat l-ingredjenti kollha flimkien u jżommu għal madwar 15 minuti fuq sħana baxxa. Mill-mod, dan zalza jista jkun imferra inkaljar tiġieġ fl-aħħar - u għalhekk se jkun artab u pikkanti.

Il-ħaġa prinċipali - ma jibżgħux esperiment ma 'ingredjenti. Wara kollox, fl-tisjir, tista 'tuża kważi kull ħwawar u ħxejjex aromatiċi għall-togħma. BBQ - Zalza li se jagħmlu mejda tiegħek tassew festa, u l-platti - speċjalment fit-togħma.