Berries Viburnum terapewtiċi

Berries Viburnum ilhom magħrufa għall-fejqan u l-karatteristiċi immuni-stimulanti. Skond in-numru ta 'Viburnum vitamina C tiżboq kollha taċ-ċitru magħrufa min-nofs. F'liema forma huwa l-aktar utli?

Nibdew bl-fatt li l-frott jinħasad biss wara l-ewwel ġlata li jkollhom imrar xellug. Huma għandhom riħa distintiva li ma xejn ma jistgħux jiġu konfużi, u togħma qarsa pjaċevoli. berries Viburnum imnixxef, hija art friski, iffriżati - ma b'hekk jitilfu proprjetajiet terapewtiċi notevoli tagħhom.

X'azzjoni għandha Viburnum

Berries jinnormalizzaw l-pressjoni, itejbu l-immunità, influwenza tajba fuq is-sistema kardjovaskulari, għandhom effett dijuretiku. Huma ta 'spiss użati għall-prevenzjoni ta' aterosklerożi.

Huwa rrakkomanda bħala sedattiv fil konvulżjonijiet nervuża, insomnja, nervożiżmu Viburnum brodu. Ukoll, il-mezzi irjiħat magħrufa - Viburnum tè, li hija użata bħala diaphoretic u expectorant.

Berries Viburnum huma użati fil-kosmetiċi biex jitneħħew freckles u jbajdu ġilda.

Tiekol kuljum ftit żrieragħ ta 'Viburnum tgħin biex jitneħħew l-ġebel mill-kliewi.

Berries Viburnum meraq frisk jittieħed bħala astringent u għall-prevenzjoni ta 'mard gastrointestinali. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li jiġi dilwit bl-ilma ftit tablespoons ta 'meraq Viburnum 1: 3, żid ftit zokkor u x-xorb fuq stonku vojt 3-4 darbiet kuljum.

kontraindikazzjonijiet

Kalin ma jistgħux jintużaw għall-mard tal-kliewi, tendenza li jiffurmaw emboli tad-demm (hypercoagulable) gotta.

Dak biex issajjar minn Viburnum?

Pejst tal Viburnum

Berries VIBURNUM - 1 kg, zokkor - 700 gramma, Ilma - 250 ml.

berries frisk jżommu fl-ilma jagħli għal 3 minuti, imbagħad drain l-brodu, ferra 'tazza ilma ħelu u huwa mgħolli sabiex ittaffi l-frott. Huma kienu mbagħad biex togħrok minn passatur, żid tazza ta 'zokkor u simmer sakemm konsistenza viskuż. niexef massa fil-forn fuq Bordijiet injam. Maqtugħa kubi u jaħżnu fil-friġġ.

Compote ta Viburnum ma 'għasel

Berries Frisk - 1 tazza, għasel - 3 imgħaref ilma - 1 litru.

Il-berries huma mgħolli għal 10 minuta, kessaħ, razza, żid għasel.

Kissel minn Viburnum

Meraq Viburnum - 150 gramma, lamtu - 100 gramma, Ilma - nofs litru, zokkor - 4 imgħaref.

Lamtu dilwit bl-ilma kiesaħ. meraq Viburnum, ilma zokkor, u jġibu sakemm tagħli, pour lamtu nixxiegħa rqiqa, għalli għal darb'oħra.

Ixwi ma valanga

pork chops - 200 gramma, meraq Viburnum - 150 gramma, butir - 50 gramma, melħ, bżar.

melħ laħam, bżar, fry fuq iż-żewġ naħat fil-butir, li ċċaqlaq fi dixx refrattorju, ferra Viburnum meraq, ħalliha ttektek għal 40 minuta. Iservu immedjatament, minħabba li, anki wara ftit sigħat l-togħma ta 'ikel huwa tassew iddeterjorat.

Torti ma Kalina

Ħmira għaġina - 600 gramma, berries Viburnum - 400 gramma, meraq tal-lumi - 2 kuċċarini ta 'zokkor - 150 gramma.

L-berries huma xotti, sprinkle mal-meraq, imla ma 'zokkor u ħallih għal 15 minuta. Matul dan iż-żmien, jiffurmaw kejkijiet tal-għaġina, tpoġġi fin-nofs ta tablespoon ta 'berries, ix-xifer zaschipnut, naħa ħjata isfel fuq lay ħami folja. Wara 15 minuta, tpoġġi fil-forn li bake għal 25 minuta fi 190 gradi.

Tuffieħ ġamm Kalinovoye

Tuffieħ - 3 kg, zokkor - 3 kg, Viburnum - 900 gramma.

Kalina jitilfu permezz tal-juicer. Tuffieħ imqatta 'flieli mingħajr il-qlub ta', imla ma 'zokkor, għalli sakemm jinħall iz-zokkor. Kessaħ, żid meraq Viburnum, għalli għal darb'oħra estiża fil-vażetti sterili, roll up.

zalza Viburnum akuta

Kalina - 400 gramma, zokkor - 400 gramma, bżar jaħraq - 1 biċċa, aċidu ċitriku - tielet kuċċarina.

Kalina mgħolli nofs, li jkun misħuq minn ġo għarbiel, imħallat ma 'zokkor, art bżar jaħraq u aċidu ċitriku. A ftit sigħat wara, meta z-zokkor huwa maħlul, dekompost fil-vażetti nodfa u let stand fil-ċar għal diversi jiem sakemm il-qoxra ta 'fuq hija ffurmata lixxa. Wara dan, tqiegħed fil-friġġ.