Biex titgħallem kif issajjar soppa fid-dar

Ma jkunx hemm sajjied li ma jkunux jafu kif issajjar soppa fid-dar jew barra. Madankollu, mhux kull mara tad-dar tiftaħar l-istess. B'konnessjoni ma 'din l-offerta inti pass pass riċetta għal -rikkezza tal -soppa tal-ħut.

Kif biex issajjar l-soppa fid-dar

ingredjenti kollha:

• patata ta 'daqs medju - 2 pcs;.
• Kap ta 'salamun jew trota tal - 1-3 pcs.;
• weraq tar-rand - 1-4 pc;.
• bżar iswed fil-forma ta 'piżelli - 3-6 pcs.;
• Rawnd ħabb tar-ross - 1/3 tazza;
• tewm żgħar - 1 sinna (għat-togħma u t-togħma);
• basal ħelu vjola - 1 pc;.
• tursin u xibt - ½ tar-raġġ;
• zunnarija frisk kbar - 1 pc;.
• melħ - 1 kuċċarina;
• Ilma tax-xorb - 2 litri.

L-ipproċessar tal-ħut

Taħseb dwar kif issajjar soppa fid-dar? Biex tibda, għandek l-ewwel tagħżel il-prodotti tal-ħut xierqa. Għandu jiġi nnutat li dawn ta 'soppa ukoll kapijiet miksuba minn salamun jew trota. Wara ispeċi kollha rrappreżentati ta 'ħut jkollhom kontenut għoli ta' xaħam, li jfisser li l-ewwel platt jiġi Hearty u nutrizzjoni. Għalhekk, il-kap tal-bir għandu jiġi maħsul u twarrab sakemm prodotti pproċessati oħra.

Tħejjija ħxejjex

Kif biex issajjar fid Hearty soppa dar u fit-togħma? Din il-kwistjoni titlob lilu nnifsu kull mara li jiddeċiedi li jitratta l-familja tiegħu nutrizzjoni brodu tal-ħut. Żgur aħna lkoll nafu li l-klassika widna fil-kompożizzjoni tiegħu biss ingredjenti sempliċi u rħas. Għal mili huwa rikjest biss li tixtri koppja ta 'patata, basal vjola u carrot kbir. Il-prodotti kollha għandhom jinħaslu, jitnaddfu u maqtugħin f'biċċiet ta 'daqs medju. Għandek ukoll laħlaħ u CHOP ħwawar friski u tewm.

Ipproċessar ta 'ċereali

Widna daru rikkezza u oħxon, l-brodu huwa rakkomandat li żżid ammont żgħir ta 'ross, Uruguay. Huwa meħtieġ biex issolvi out u aħsel sewwa bl-ilma sħun.

Kif biex issajjar soppa fil multivarka: trattament bis-sħana

Nagħmlu l-ewwel kors jista 'jkun fil-livell pan normali fuq il-stufi tal-gass, u kċina ma' apparat modern (Multivarki). Aħna iddeċidew li jużaw sistema t-tieni għażla, peress li f'dan il-każ, l-soppa se languish taħt pressjoni għolja, li se jagħmilha aktar fit-togħma u sinjuri. Biex tipprepara l-soppa fl-iskutella għandu jkun Multivarki pour 2-2.3 litri ta 'ilma tax-xorb, jitpoġġa lura bżar, weraq tar-rand, basla, trota ras jew salamun, patata, karrotti, ross u melħ tal-mejda. multivarku li jmiss għandhom jiġu installati fil jitfi mode għal 1 siegħa. Wara dan iż-żmien, il-ħut jeħtieġ li tieħu, separati mill-għadam u laħam li tarmi fil-soppa ġdid, iżda bil-ħxejjex aromatiċi mqatta u tewm. Wara widna mixtieq li jifilħu sħana għal 3 minuti ieħor, u mbagħad jipproċedi għal ikla.

għalf korretta għall-pranzu

Issa l-sajjieda mhux biss jafu kif issajjar soppa Delicious tar-ras u malajr, iżda wkoll nisa tad-dar ordinarji sar magħruf dan sigrieti kulinari. Dan soppa huwa mixtieq li tippreżenta l-membri tal-familja mal-ħobż qamħ sħun u vinaigrette.