Kif biex issajjar l-ġamm tal-berquq ma nucleoli?

Berquq ġamm ma nucleoli imsajjar malajr ħafna. Wara kollox, li joħolqu tali prodott ħelu teħtieġ biss li jiksbu l-frott meħtieġ u termali jittrattawha. Biex jgħinek issir aktar ċara kif tipprepara dan deżerta Delicious, se tippreżenta inti l-pass mill-riċetta pass.

Berquq ġamm ma nucleoli: dettaljat metodu tisjir

Prodotti Meħtieġa:

• ramel zokkor - 3 kg;
• berquq misjur - 2 kg;
• ilma tax-xorb - 1 parti ħġieġ.

Proprjetajiet għażla ingredjent prinċipali

Berquq ġamm ma nucleoli jirriżulta ħafna fit-togħma biss jekk għall-preparazzjoni tagħha biex tikseb frott misjur u artab mill-laħam li tħalli għadam tajba. Meta tixtri prodott bħal dan għandhom jagħtu attenzjoni speċjali lill-fatt li l-wiċċ tal-frotta kienet kulur oranġjo kompletament qawwi. Wara kollox, jekk berquq huwa kemmxejn ħadrani, allura hu se jagħmel ġamm raffa ħafna ma 'frott iebes u fibruż. Għalhekk, il-bejjiegħ tal-prodott, kun żgur li jistaqsu li jaqsmu prodott ħelwa f'żewġ u juru kif ukoll l-jiċċaqlaq għadam u jekk il-polpa ratba minnu biżżejjed.

L-ipproċessar ta 'ingredjent prinċipali

Ġamm minn berquq ma nucleoli jiksbu ħafna tastier mill-prodotti ħelu tas-soltu, għall-preparazzjoni tiegħu l-iskorfini ma jintużawx. Għalhekk, aħna iddeċidew li jużaw sistema ta 'produzzjoni li mhux skart. Dan jeħtieġ li tieħu 2 kg ta 'frott misjur, aħsilhom sewwa taħt ilma ġieri sħun, u mbagħad maqtugħa f'nofsijiet u neħħi fosos. F'dan il-każ, berquq għandhom jinfirxu fi friskatur enamel kbir. Sussegwentement, għandek bżonn martell biex taqsam l-għadam imneħħi u jiksbu nucleoli Delicious. Huma mbagħad meħtieġa li ferra l-polpa ma 'zokkor u b'attenzjoni ħawwad kuċċarina kbira.

trattament tas-sħana

Jekk inti tixtieq li tagħmel ġamm tal-berquq ma nucleoli malajr, minbarra zokkor, għandu pour ilma tax-xorb ftit. Dan huwa meħtieġ sabiex ingredjent ħelu flowing jdub aktar malajr u ma jeħel mal-qiegħ waqt il-kura tas-sħana. Jekk tieħu l-ħin biex jagħmlu ġamm, inti għandek tistenna 10-12 siegħa sakemm il-berquq ma jagħtux il-meraq meħtieġa.

Fi kwalunkwe każ, friskatur mimlija bil-frott, huwa meħtieġ li jitpoġġew fuq sħana baxxa u jġibu sakemm tagħli. Wara dan, il-prodott ħelu trid għalli għal ieħor 7-11 minuti (waqt li tħawwad kontinwament) u mbagħad sħun ferra fil-vażetti sterilizzati. Aktar reċipjent tal-ħġieġ mimli għandu roll tkopri u jibdluhom rasu 'l isfel sewwa wrap kutra u ħallieh joqgħod f'pożizzjoni eżattament jum. Matul dan iż-żmien, vażetti ġamm ma mkessħa għal kollox, u jistgħu jiġu trasferiti f'post mudlam għall-ħażna (fil-kantina, ta 'kamra refriġerazzjoni, subfields u l-bqija.).

Kif tressaq it-tabella

ġamm tal-berquq fit-togħma se jkunu kompletament lesta għall-użu tal-jum ta 'wara t-trattament bis-sħana. Għandu jiġu stabbiliti kremanku u mistednin preżenti ma toast sħun u tè sħun.