Brunch - x'inhu dan il-kunċett?

"Fergħa" - dak ma jfisser? Dan il-kunċett jinkludi t-tqassim fl-Ewropa ilha tradizzjoni fil-weekend li dine fil-ristorant. Fergħa - brunch. Kien hemm kelma ta Ingliża "kolazzjon" u "ikla". Madankollu, fir-realtà huwa ikla il-Ħadd sħiħa.

Brunch - x'inhu din it-tradizzjoni, dak li huwa l-istorja tagħha? L-idea jappartjeni lill-istudenti Oxford. Tibda stabbilit fis-snin tmenin tas-seklu dsatax. F'dawk il-jiem, fil-format tal-brunch miżmuma ikliet Ħadd biss fil-lukandi u ristoranti upscale. Dawn l-ikliet kienu jitkellem dwar is-sinjal innegabbli ta 'stabbilimenti ta' kwalità.

Familja brunch - din hija idea kbira għall-mistrieħ Ħadd. Huma jistgħu jiltaqgħu ma 'ħbieb jew imsieħba fin-negozju.

Brunch - li dan il-kunċett twettaq? Għal nisa tad-dar din it-tradizzjoni huwa xenarju gastronomika kbira tal-Ħadd. Il-restorant huwa tajjeb ħafna biex jirrilassaw wara l-battikata ta 'kuljum ta' tisjir. Hawnhekk inti tista 'tiltaqa' ma thobb. Sure, huwa kbir start u kontinwazzjoni kbira ta 'l-weekend.

Brunches organizzata, bħala regola, ibbażata fuq il-prinċipju ta ' "inklussiva kollha". Dan jippermettilek li jgawdu l-delicacies fi kwalunkwe ammont għal ħlas fiss. Il-prinċipju bażiku ta 'tali pranzu - bil-mod, minħabba li hija mfassla għal ftit sigħat. Dan huwa għaliex meta mistoqsi dwar brunch - dak li hi, jistgħu jiġu deskritti bħala żjara Ħadd sa l-restorant pastime ideali. Matul ikliet tal-familja ristoranti joffru l-viżitaturi klassijiet ta 'mgħallem kulinari mill koki tagħhom.

brunch tat-tfal akkumpanjati minn programmi ippreparati apposta maħsuba għall-gourmets żgħażagħ. Barra minn hekk, il-gidjien qed jistennewk ikliet speċjali u buffi. Irranġa brunches fuq il-ġimgħa matul il-ħinijiet tax-xemx (minn 13 sa 16-30).

Bħalissa brunch hija partikolarment popolari fl-Istati Uniti. Għal familja Amerikana tipika hija l-Ħadd pastime huwa ritwali immutabbli. belt brunch imsejħa New York. L-abitanti ta 'dan metropoli volontarjament tħalli d-dar tiegħu fuq il-ġimgħa, biex tikkura lilek innifsek, familja u ħbieb tiegħek sandwiches jew ħelu. Il-dixx aktar popolari ta 'l-brunch Amerikana huma l-bajd, "Benedittu". Din id-dixx klassika għandha aktar minn seklu. Peress li l-ingredjenti użati fil-preparazzjoni bejken tagħha Kanadiżi u zalza hollandaise, muffin Ingliż u bajd Poached.

Fi snin reċenti aktar u ristoranti Ċiniż aktar popolari. Huma brunch jirrappreżenta ċerimonja tat-te ma xorb ta 'platti dawl, li jinkludu ħxejjex, ross, frott tal-baħar, eċċ

Hemm brunch għal okkażjonijiet speċjali. Ristoranti u lukandi f'ħafna pajjiżi madwar id-dinja huma servuti trattament speċjali fil-vaganzi kbar. Dawn jinkludu l-Għid, Jum l-Omm u Valentine Jum.

Wara kolazzjon dawl fil-għodu ikun sbieħ li jmorru lil restorant cosy mal-familja kollha. Qed jikseb popolarità dawn ikliet weekend u r-Russja. Sabiex jattiraw viżitaturi għall-postijiet ma 'divertiment u żfin turi ħajjin. Hemm brunches themed. Dawn jistgħu jiġu frott tal-baħar, it-Taljan, l-Asja, eċċ Madankollu, huwa xieraq li jiġi mfakkar li l-ħaġa prinċipali fil-brunch - mhux ikel. Il-ħaġa prinċipali fihom - komunikazzjoni ma 'qraba, u l-opportunità li jgawdu btala Ħadd.