Brunġiel Julien. riċetti

F'dan l-artikolu, aħna ser tiffoka fuq il-platti Franċiż popolari preparati b'mod speċjali. Julien brunġiel preparati malajr, u biss il-prodotti l-aktar bażiċi meħtieġa għal dan. Aqra riċetti tagħna u ara għalik innifsek.

Julienne falza

Din id-dixx veġetali sempliċi se japprezzaw il-membri kollha tal-familja tiegħek, u tisjir tiegħu inti se jonfqu nofs siegħa. Julienne falz ta 'brunġiela huwa pjuttost faċli:

• Ipprepara għall-ipproċessar żewġ brunġiel blu, Zucchini u tnejn żgħar bozza waħda.
• qoxra veġetali u CHOP fin.
• Saħħan il-pan, pour fis dan l-żejt veġetali u fry basal sakemm kannella dehbi.
• Imbagħad jniżżlu Zucchini ppreparati u brunġiel. ħxejjex ttektek taħt l-għatu magħluq ftit minuti, waqt li tħawwad perjodikament.
• Fi saucepan, ferra 200 ml krema u jżidu miegħu tablespoon ta 'krema qarsa.
• melħ istaġun li jmiss krema, bżar u ħwawar Provence.
• It-taħlita li tirriżulta ferragħ fil-pan u sajjar l-ħxejjex fiha għal ftit minuti.
• Gradilja fuq multa grater 100 g ta 'ġobon u ħallat bil-ħxejjex aromatiċi mqatta.
• Julien jistabbilixxu fil cocottes jew forom taċ-ċeramika żgħar u mbagħad jibgħathom fil-forn imsaħħan minn qabel.

Għaxar minuti wara, dixx fit-togħma u flavorful hija lesta. Nittamaw li inti ser igawdu minn taħlita ta 'ġobon artab bil-ħaxix grilled u zalza krema.

brunġiel Julien. Ricetta ma 'ritratt

Din id-darba aħna se tħejji Julienne bil-krema qarsa, li se tagħtiha irtubija speċjali. Kif biex issajjar l-Julienne brunġiel? Il-riċetta inti tista 'taqra hawn taħt:

• Ħielsa mill-qoxra basla waħda medju u maqtugħa min-kubi żgħar.
• Żewġ qoxra brunġiel ta 'daqs medju u mqattgħin f'biċċiet. Biex tneħħi l-imrar, sprinkle l-ħxejjex bil-melħ u ħalli joqgħod għal nofs siegħa. Wara dan, dawn għandhom jiġu mlaħalħa bl-ilma u għafas.
• Saħħan pan qali, fry-basla fiha, u mbagħad żid il-brunġiel u ħalliha ttektek kollha flimkien għal ftit minuti.
• Ferra 300 mL ta 'l-krema qarsa ħxejjex xaħam, żid melħ, bżar u t-togħma tewm mgħaffeġ. Sprinkle kollha bil xibt u ħalliha ttektek għal xi żmien taħt l-għatu magħluq.
• Griż ma cocottes butir jew forom oħra xierqa. Tpoġġihom fil taħlita veġetali u l-post fil-forn imsaħħan minn qabel għal 220 gradi.

Sprinkle bil-ġobon u sajjar Julienne seba 'minuti tiegħu. Il-dixx lest Iservu sħun.

brunġiel Julien u l-faqqiegħ

Jekk inti watch figura tiegħek, inti probabilment tħallas aktar attenzjoni għall-kwalità u l-kompożizzjoni ta 'ikliet tas-soltu tiegħek. Nissuġġerixxu li tipprepara platt oriġinali għal vaganza jew il-konswetudini pranzu u sorpriża maħbubin togħma oriġinali. Kif tagħmel brunġiel Julienne veġetarjana? Il-riċetta hija sempliċi ħafna:

• Ħu waħda brunġiel medju (200-250 gramma), inaddfu u mqattgħin f'biċċiet. Wara dan, il-biċċa tax-xogħol għandhom jiġu mbexxa bil-melħ, poġġi fi skutella u twarrab għal nofs siegħa. Meta l-ħin id-dritt se jgħaddi, laħlaħ bl-ilma kiesaħ u pat niexef bi xugaman karta.
• 200 gramma ta 'faqqiegħ CHOP (minflok tista' tieħu u faqqiegħ).
• Fi skutella fond, ferra 150 gramma ta 'krema whipping, żid miegħu żewġ kuċċarini ta' krema qarsa u kuċċarina ta 'Skandinavi mustarda ħelwa. prodotti Whisk whisk sakemm bla xkiel.
• Saħħan pan qali u fry fil -butir imdewweb basla mqatta 'b'mod fin.
• Żid il-brunġiel u kok kollha flimkien għal ftit minuti.
• Fl-aħħar jistabbilixxu l-faqqiegħ. Huma għandhom sajjar sakemm sakemm il-likwidu tkun evaporat.
• Ferra pan f'taħlita krema, żid melħ u bżar għall-togħma. Cook Julienne brunġiel u l-faqqiegħ sakemm, sakemm il-thickens zalza.
• It-taħlita li tirriżulta tpoġġa fi platt ippreparat, sprinkle ġobon maħkuk u sajjar fil-forn imsaħħan minn qabel għal seba 'minuti.

Julien brunġiel lesta. Jekk jogħġbok innota li minħabba dan riċetta juri l-togħma rikka ta 'ħxejjex. faqqiegħ selvaġġ jagħtu dixx tiegħek togħma unika u jagħmilha partikolarment appetizing.

konklużjoni

Nittamaw li se jkun riċetti utli li għandna miġbura f'dan l-artikolu. Julien brunġiel - huwa fit-togħma u faċli dixx, li minnu manku anke l-kok novizzi tisjir. Għalhekk, aqra b'attenzjoni deskrizzjoni tagħna, Garner prodott mixtieqa u mqiegħda esperimenti Delicious fil-kċina.